Ema & D Optics - все, щоб ви бачили краще!

Дієта, багата шпинатом та іншими зеленими листовими овочами, а також яйцями, може запобігти втраті зору у літніх людей, такий висновок дослідження американських дослідників, опубліковане в Архіві офтальмології, інформує Reuters. Дослідники виявили, що люди похилого віку, які їли дієту, багату на яйця, а також зелені та жовті овочі, мали менший ризик страждати дегенерацією жовтої плями.

краще

Фахівці давно виявили, що зелені та жовті овочі містять каротиноїди, лютеїн та зеаксантин - речовини, що захищають очі від захворювань, що виникають із віком. Лютеїн і зеаксантин зберігаються в очах і діють як антиоксиданти, нейтралізуючи дію вільних радикалів, що викликають дегенерацію на клітинному рівні.

Автори дослідження, дослідники Національного інституту офтальмології в штаті Меріленд, заявили, що інші окислювачі, такі як вітаміни С, Е та бета-каротин, не відіграють жодної ролі у запобіганні втраті зору. У дослідженні, яке тривало 6 років, брали участь 4,519 осіб у віці від 60 до 80 років.