EMfit; Методи; Weight Watchers®
визначення
Weight Watchers®, буквально «спостерігачі за вагою», є американською компанією, яка продає на ринку метод контрольованого схуднення. Мета - тривале помірне зменшення споживання енергії та зміна харчових звичок. Для цього кожному продукту харчування присвоюється певне бальне значення. Люди, які хочуть схуднути, мають щоденну фіксовану кількість балів, яка залежить від статі, віку, зросту та ваги.
походження
Weight Watchers була заснована в 1963 році в штаті Нью-Йорк Жаном Нідечем. Акції компанії Weight Watchers International Inc. торгуються на Нью-Йоркській фондовій біржі з 2001 року. Сьогодні спостерігачі за вагою представлені приблизно в 30 країнах. Перша зустріч спостерігачів ваги у Швейцарії відбулася в Женеві в 1974 році. З тих пір концепція постійно вдосконалюється. З одного боку, він був адаптований до сучасного наукового статусу, а з іншого - побажань учасників. Розроблена унікальна програма, за допомогою якої ви можете успішно схуднути і, насамперед, утримати свою вагу.
Основи
Причинами ожиріння, як правило, є поєднання надмірного споживання енергії (занадто багато їжі, занадто калорійних продуктів, сильно оброблена їжа та стрес або розлад) та/або відсутність фізичних вправ (недостатнє споживання енергії). У більшості випадків сьогоднішня професійна робота та дозвілля вже не є таким фізично напруженим. Збільшення роботи за комп’ютером або високий рівень споживання телевізора/комп’ютера у вільний час означає, що споживання енергії нижче. Конкретні програми схуднення або рекомендації щодо харчування можуть допомогти вам схуднути і підтримувати нормальну масу тіла. За допомогою вагових спостерігачів учасники можуть довго контролювати свою вагу під контролем.
Технологія, що використовується
Концепція спостерігачів ваги полягає у призначенні так званого "Pro Point®" (значення балів) кожному продукту харчування. Це обчислюється залежно від вмісту білка, жиру, вуглеводів та клітковини в їжі. Щоденна кількість балів встановлюється таким чином, що виникає дефіцит калорій, тобто відповідна людина споживає менше калорій з їжею та напоями, ніж вона споживає. Ось чому організм забирає втрачену енергію з жирових відкладень, і людина худне.
Група продуктів харчування “фрукти та овочі” отримує значення 0. Учасники можуть їсти скільки завгодно. Є кілька винятків, таких як банани, інжир тощо, які мають вищу цінність. Цільнозерновий хліб має значення 2 для круп, круасан - 6,5, а тірамісу (150 г) отримує 8 балів. Бали також можна легко розрахувати за їжу поза домом. Наприклад, ви отримуєте 7,5 балів за свинячий шніцель в паніровці та 13 балів за шашлик. Загальний список балів надається учасникам програми Weight Watchers. Бажаючим схуднути щодня дається фіксована кількість балів, яка залежить від статі, віку, розміру тіла, ваги та рівня активності:
- Стать: жінка = 7 балів/чоловік = 15 балів.
- Вік: 18-20 років = 5 балів/21-35 років = 4 бали/36-50 років = 3 бали/51-65 років = 2 бали/старше 65 років = 1 бал.
- Вага: Ви берете лише десятки, наприклад, при вазі 87 кг значення становить 8, при вазі 115 кг - 11.
- Розмір: менше 1,60 м = 1 бал/від 1,60 м = 2 бали.
- Щоденний рівень активності: якщо ви лише сидите (наприклад, секретар, швачка тощо), ви підраховуєте 0 балів, якщо ви іноді сидите (наприклад, продавець або вчитель), то нараховується 2 бали, і якщо ви в основному в русі і лише тимчасово стоїте (наприклад, офіціант або перукар) ) порахувати 4 бали. Той, хто виконує фізично напружену роботу (наприклад, медсестра, працівник зміни тощо), може підрахувати 6 балів.
Для зміни раціону рекомендується збалансована, модифікована жирами дієта з високим вмістом клітковини. Основна увага в плані ProPoint зосереджена на продуктах харчування з так званим "фактором ситості". Порівняно з продуктами з тієї ж категорії продуктів, ці наповнювачі містять менше калорій, жиру, солі та цукру і мають більший вміст клітковини або білка.
Для того, щоб учасники підтримували бажану вагу, потрібно змінити не тільки свій раціон, але і фізичну активність. Крім того, Weight Watchers дає індивідуальні рекомендації щодо фізичних вправ на щотижневих зустрічах. Займаючись фізичними вправами, ті, хто худне, можуть заробити додаткові очки і, отже, мало «зайвих задоволень». Зустрічі представляють важливу основу для успішного успіху в схудненні та підтримці.Взаємний обмін тим, хто хоче схуднути, користується досвідом інших учасників. Окрім зустрічей, учасники можуть обмінюватися думками за допомогою онлайн-форумів або спільноти Facebook. Weight Watchers також пропонує багато книг рецептів та порад для ресторанів. Документи та "списки балів" підпадають під захист авторських прав і доступні лише членам-платникам.