Енциклопедія по догляду за рефлюксом PROMEDICA PLUS

До скарг с Мінімізуйте шлунковий рефлюкс, Під час дієти з рефлюксом пацієнта слід уникати таких страв та продуктів:

енциклопедія

  • жирне м'ясо та птиця (свинина, качка, гуска),
  • жирні ковбасні вироби (рулет, шинка, салямі, паштет, аспік, жирна ковбаса),
  • жирні молочні продукти (сир, витриманий та блакитний сир),
  • Смажені страви, гамбургери, хот-доги, чізбургери, картопля фрі, свиняча рулька, шніцель,
  • Страви та салати з додаванням оцту (наприклад, німецький салат з огірків) та кислими грибами
  • Овочі та фрукти, що забезпечують додаткову кислоту (цитрусові),
  • Огірки, помідори, цибуля,
  • гострі страви з додаванням перцю, каррі, чилі,
  • Апельсинові та лимонні фруктові соки тощо, газовані напої, які можуть викликати і посилити відчуття печії,
  • міцна кава та чай, особливо натщесерце,
  • Спиртні напої при цій хворобі заборонені і є шкідливими.
Загальне правило: Чим багатша і насиченіша їжа, тим гірше вона для шлунку та дієти з рефлюксом.

Ось такі продукти потрібно їсти

Кожен постраждалий реагує по-різному. Наступні Однак їжа вважається щадною для шлунку в дієті з рефлюксом:

  • Цільнозернові макарони, хліб з непросіяного борошна тонкого помелу, цільнозерновий рис,
  • Картопля,
  • Чай з ромашки і фенхелю,
  • Нежирна риба та м’ясні продукти,
  • Нежирне молоко та молочні продукти,
  • Сушені або заморожені трави,
  • Овочі з низьким вмістом кислоти, такі як морква, кабачки, шпинат, гарбуз, пастернак, брокколі та цвітна капуста,
  • Низькокислі фрукти, наприклад банани, виноград, полуниця, манго, диня, груша, різні види яблук.

Поради та домашні засоби для дієти з рефлюксом

  • Не поспішайте: Вам слід не поспішати під час їжі. Рекомендується робити невеликі укуси і добре їх розжовувати. Жування стимулює певні нерви і сприяє виробленню слини, яка стимулює діяльність шлунково-кишкового тракту і тим самим може нейтралізувати шлункові кислоти.
  • Щадна підготовка: Для приготування страв не слід використовувати майже ніякого жиру. Натомість їжу слід готувати на пару, готувати на грилі або готувати на пару. Дотримуйтесь порад щодо харчування та інформації про їжу.
  • Менші порції: Замість однієї великої порції це має бути кілька маленьких порцій. Це зменшує шанс перевантажити шлунок.
  • Не їсти перед сном: Не слід їсти до 4 годин перед сном.
  • Правильне положення сну: Багато хворих на рефлюкс вночі ставлять верхню частину тіла трохи вище і повідомляють, що менше шлункової рідини може повернутися назад, і тому вони мають менше симптомів.
  • Рух допомагає: Показано, що фізичні вправи та фізичні вправи допомагають зменшити кількість печії.
  • Зручний одяг: Вузькі штани та одяг, що звужує область шлунка, стимулюють печію і не рекомендуються.
  • Вода та чай: Тільки вода з низьким вмістом вуглецю підходить для дієти з рефлюксом, оскільки вугільна кислота сприяє відрижці і, отже, може також транспортувати шлункову кислоту через стравохід.
  • Імбир: Оскільки корінь має протизапальну дію, він також допомагає заспокоїти шлунок. Кілька шматочків, заварених як чай, ефективно лікують скарги.
  • Банани: Активна речовина бананів стимулює вироблення слизу, яка автоматично ефективніше захищає шлунок від агресивної шлункової кислоти.
  • Зменшити вагу: Надмірна вага також збільшує тиск на шлунок, що призводить до печії. За допомогою збалансованого харчування можна досягти ідеальної ваги, яка захищає від цих скарг.

Що таке рефлюкс? А коли слід змінити дієту?

Хвороба рефлюксу, також відома як печія, - це те, що людина розуміє Зворотний потік (рефлюкс) кислої шлункової рідини в стравохід. Печія є одним з основних симптомів, і тому її часто згадують як назву захворювання.

Цілком нормально, що шлунковий сік час від часу повертається назад. Однак при рефлюксній хворобі кількість кислого шлункового соку, що піднімається назад у стравохід, аномально збільшується.

Це Рефлюкс трапляється як Сфінктер стравоходу ослаблює в результаті зниження м’язової напруги. Цьому розслабленню сприяють наступні фактори:

  • харчування
  • Ожиріння
  • алкоголь
  • кава
  • нікотин
  • стрес
  • вагітність

Особливо жирна їжа, Але багата білками їжа також знижує тонус м’язів, тому люди, які страждають на цю хворобу, повинні дотримуватися суворої дієти з рефлюксом, щоб тривалий час залишатися здоровими. Також Ожиріння підвищує тиск у животі та сприяє зворотному відтоку шлункової кислоти. Гірше також Алкоголь, кофеїн та нікотин напруга м’язів сфінктера. Під час вагітності печія також може виникати з перервами, саме тому рекомендується адаптована дієта з рефлюксом у поєднанні з дієтою для вагітності.

Багато хворих приймають інгібітори шлункової кислоти, щоб допомогти контролювати біль. Однак цим лікуються лише симптоми, а не причина. Так навколо не страждає хронічною печією, повинен змінили власну дієту на дієту з рефлюксом буде.