Ендокринні руйнівники говорять про це, щоб краще зрозуміти Bayer France

З'явившись у 1990-х роках, термін "ендокринні руйнівники" позначає один із багатьох механізмів дії хімічних речовин, що передбачає втручання в гормональну систему людського організму. Сьогодні обговорюються його визначення та сфера дії охоплюваних ними речовин.

Дискусія з Жан-Франсуа Нарбонном, токсикологом, почесним професором Університету Бордо, колишнім експертом Національного агентства охорони здоров'я (ANSES) та Ради Європи, експертом із судами.

Як просто визначити ендокринний руйнівник ?

Ендокринний руйнівник не є окремим продуктом чи речовиною, як думають багато людей. Це лише один із декількох механізмів того, як певні хімічні речовини (природні або штучні) впливають на роботу наших гормонів. Викликані порушення можуть бути незначними і не впливати на здоров’я, а також важливішими і бути причиною патологій. Деякі з цих патологій (рак, вплив на репродукцію) вже враховані в сучасних токсикологічних дослідженнях.

Добре знати

Ендокринна система об’єднує органи, що виділяють гормони: щитовидку, яєчники, яєчка, гіпофіз ... Це складна система, оскільки вона піддається багатьом взаємодіям ендогенних (внутрішніх для людського тіла) або екзогенних (зовнішніх для людського організму) тіло) походження. Таким чином, наш спосіб життя, харчування, практика фізичних вправ впливають на нашу ендокринну систему.

* Естрогени:

Чому сьогодні ведуться дискусії ?

Бо наука і політика змішуються. Сильний тиск, який чинять певні асоціації та їх представники парламенту, мотивується нападом на певні класи речовин, таких як пестициди або біоциди, щоб охопити великі групи, що їх виробляють. У цьому контексті термін "ендокринний руйнівник" використовується як "вектор страху" замінюючи термін "канцерогенний".

Нечіткість у визначенні ендокринних руйнівників підсилює анксіогенну силу, особливо пов'язану з термінами "коктейль" або "низькі дози". Однак вплив хімічних речовин на гормональне функціонування відомий з 1960-х років для деяких речовин. Сучасне питання полягає в тому, щоб мати можливість інтегрувати в протоколи регуляторної оцінки постійний розвиток знань щодо токсичних процесів, зокрема тих, що стосуються довгострокових або уповільнених ефектів.

* Фітоестрогени:

Крім того, у суспільній свідомості існує певна плутанина, яка часто пов’язує природну речовину з відсутністю токсичності. Наприклад, серед речовин, що мають естрогенний потенціал *, найсильнішими є фітоестрогени * (зокрема, сої), дієтична експозиція яких, виміряна за допомогою ANSES, удвічі перевищує пестициди та в 60 разів більшу, ніж бісфенол А. Однак ці речовини є не регулюється, тоді як тести показують, що часткове заміщення тваринних матеріалів соєвими білками призводить до дуже сильного збільшення потенціалу препаратів, що порушують роботу ендокринної системи. ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці) також рекомендувало маркувати кількість фітоестрогенів у рослинних препаратах.

Як керувати ризиком, притаманним певним речовинам, що мають “ендокринний розлад” у нашому середовищі ?

Зі створенням медичних установ та InVS (Інститут нагляду за охороною здоров’я) ресурси, що надаються оцінювачам ризику, зараз є значними. Хоча в ході досліджень були виключені найнебезпечніші продукти та ті, що найбільш присутні в навколишньому середовищі, регуляторні тести не можуть, однак, передбачити всі наслідки для здоров'я та навколишнього середовища. Тому необхідно посилити оцінки та дослідження на декількох рівнях:

* Біоаналіз/біомоніторинг:

Завдяки токсикологічним випробуванням, які краще враховують чутливі вікна впливу,
Розробкою ендокринних порушуючих потенційних вимірювань за допомогою біоаналізів *,
Поширюючи біомоніторинг * за допомогою маркерів, які дозволяють краще пов’язати експозицію, ефекти шляхом кількісної оцінки доз експозиції та знання кумулятивних ефектів.

З регуляторної точки зору, ми рекомендуємо класифікувати ендокринні збудники відповідно до систем класифікації канцерогенних речовин (доведених, ймовірних, можливих, підозрюваних) через спеціальну організацію, таку як IARC (Міжнародне агентство з досліджень раку).

Числа та орієнтири

АНСИ

Національне агентство з харчових продуктів, охорони навколишнього середовища та охорони праці забезпечує моніторинг, експертизу, дослідження та довідкові місії в широкій галузі, що охоплює здоров'я людини, здоров'я та благополуччя тварин, а також здоров'я рослин. Таким чином, Агентство оцінює всі ризики (хімічні, біологічні, фізичні.), Яким людина може піддатися, добровільно чи ні, у будь-який вік та в будь-який час свого життя, незалежно від того, чи є це вплив на роботі, під час транспорту, дозвілля чи через їжу.

ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я) визначає таке визначення ендокринних збудників: "ендокринні збудники - це хімічні речовини природного або штучного походження, чужорідні організму, які можуть перешкоджати функціонуванню ендокринної системи і, таким чином, спричинити шкідливий вплив на цей організм або на організм. його нащадки ». Це визначення було предметом останніх дебатів на європейському рівні.

10 З 500

Завдяки діяльності дослідницького центру Sophia Antipolis, присвяченого токсикології гербіцидів, фунгіцидів та інсектицидів, компанія Bayer France розробляє продукти, що поважають здоров'я та навколишнє середовище. Завдяки процесу, заснованому на 3 ключових етапах (скринінг, токсикологічний профіль, пояснювальні дослідження), його дослідницькі групи забезпечують максимальну безпеку для нових продуктів, що розробляються. Щороку з приблизно 500 перевірених молекул лише близько десяти відбираються для попереднього розвитку та розвитку.