Ендометріоз, чому слід уникати або пропагувати фітоестрогени
Вступ
Коли ви страждаєте на ендометріоз, бажання виключити з раціону багато продуктів, стежачи за тим, що, як кажуть різні блоги, може бути сильним.
І ... продукти, що містять фітоестрогени, лякають. Однак, точно вивчаючи їх механізми дії, ми усвідомлюємо, що вони, як правило, корисні для жінок з ендометріозом. Тому що вони протидіють мультиплікативному ефекту клітин ендометрію естрогену.
Щоб зрозуміти, чому, давайте розглянемо вплив різних естрогенів на ендометріоз.
Естрогени та ендометріоз
Естрогени - це гормони, молекули, що використовуються організмом для доставки повідомлень клітинам. Цей хімічний месенджер змінить функціонування клітин, де він може приєднатися, тобто клітина, яка експресує свій рецептор. Насправді естроген рухається по організму від місця секреції до клітин тканини-мішені, які експресують рецептор. Тканина-мішень має рецептори до цього гормону в деяких її клітинах.
Існує два типи рецепторів естрогену: альфа та бета (насправді ER альфа та ER бета). ER = рецептор естрогену.
Естрогени виробляються головним чином яєчниками та плацентою (але також печінкою, наднирковими залозами, грудьми та жировою тканиною) і складаються з трьох різних гормонів (див. Зображення), які діють на весь організм. Вони прискорюють метаболізм певних клітин, збільшують накопичення ліпідів, діють на підтримку судин, збільшують статеві секрети ... Здатність гормонів викликати ці зміни є більш-менш важливою, це називається естрогенною активністю.
Що таке естрогенна активність ?
Це для даної молекули здатність індукувати більш-менш значні модифікації тканини.
При ендометріозі естроген, який найбільше стосується нас, - це естрадіол або Е2. І чому ? Оскільки він має найбільш естрогенну активність.
При ендометріозі ефекти естрогену посилюються в клітинах ендометрію
Вважається, що естрогенний клімат (загальний вплив естрогену) занадто сильний при ендометріозі, особливо в клітинах ендометрію. Чому? Можливо, через надлишок бета-рецепторів у цих клітинах !
Однак баланс естрогену/прогестерону дуже тонко регулюється, і коли естрогени надто присутні, вони механічно зменшать прогестаційний клімат! Прогестерон буде ще менш ефективним. Це називається стійкістю до прогестеронів (придушення рецепторів прогестерону, що має протилежний ефект у клітинах ендометрію).
Ми намагаємось зменшити естрогенний клімат в контексті ендометріозу
Як? 'Або' Що? За рахунок зменшення активації рецепторів естрогену. Тут надходять фітоестрогени! Чому? Оскільки вони займуть місце естрогену на рецепторах, але часто активізують клітинні реакції набагато слабкіше порівняно з естрогенами в організмі людини.
Фітоестрогени: які вони ?
Естроген =… естроген (ха-ха)
Існує ряд фітоестрогенів, розповсюджених по всьому рослинного світу. Наприклад, він міститься в пшениці, житі, вівсі, горосі, квасолі, часнику, фруктах, конюшині червоній, солодці, гвоздиці ...
Фітоестрогени - це сполуки рослин, які мають структуру, подібну до структури естрадіолу (Е2). Це дає їм можливість приєднуватися до його рецепторів (див. Невелику схему вище).
Ми всі по-різному реагуємо на фітоестрогени
Загалом, фітоестроген повинен бути модифікований у формі аглікон кишковою флорою (молекула прикріплена до цукру), щоб вона могла всмоктуватися з кишечника в кров. Однак уся кишкова флора різна, тому, вживаючи одну і ту ж дозу фітоестрогенів, від однієї людини до іншої, активна кількість (утворюються аглікони: екволи, ентеродіоли та ентеролактони) буде дуже різною.
І кожен фітоестроген унікальний !
Фітоестрогени (та їх потенційний вплив на організм) різні, залежно від:
їх естрогенна активність (свого роду активуюча сила клітинних реакцій)
їх спорідненість до альфа- або бета-рецепторів (здатність приєднуватися до рецепторів)
їх біодоступність і перетворення в форму аглікону (всмоктування в кишечнику)
їх концентрація у їжі, про яку йде мова
їх поєднання з іншими фітоестрогенами в раціоні (це називається ефектом коктейлю)
час і період життя, протягом якого вони були спожиті (наприклад, в Японії його їдять протягом усього дитинства у вигляді сої).
Два основні класи фітоестрогенів - це ізофлавони та лігнани.
Ізофлавони
Це флавоноїди (або поліфеноли), молекули, які стають все більш відомими! Серед них куместани, в тому числі куместрол.
Куместрол
Це фітоестроген з найбільш естрогенною активністю. Він активуватиме бета-рецептори ефективніше, ніж природний гормон (естрадіол). Це проблема! На щастя, це один з єдиних фітоестрогенів, який має таку сильну дію.
Геністеїн і дайдзеїн
Ці фітоестрогени мають антиестрогенну активність. Вони займають рецептор, але навряд чи активують клітинні реакції згодом. Тому вони захисні, якщо у вас ендометріоз !
Ми знаходимо геністен і дайдзеїн у ... сої !
Беручи до уваги речовини, що містяться в сої, розумно вважати, що це корисно для людей з ендометріозом. І так! дослідження це підтверджують.
Лігнани
Ці молекули перетворюються в кишечник на кишкову флору в ентеродіол та ентеролактони. Вони є слабо естрогенними молекулами антиестрогенний та антиоксидант. Уявіть, що молекула естрадіолу має 100% активуючу силу рецепторів естрогену, а ентеролактон має силу 0,01%: неймовірно низька. Рецептор зайнятий, але майже не активується: знижена естрогенна активність. Все, щоб тоді догодити! Крім того, це ще не все:
лігнани покращують метаболізм естрогену в печінці
вони також покращують спорідненість молекул, що несуть естроген (які обмежують дію естрогенів)
Льняне насіння, незрівнянне джерело лігнанів (і омега-3!)
Льняне насіння - найбагатша їжа на фітоестрогени. В основному вони представлені лігнанами, які в 800 разів більше зосереджені в цій їжі, ніж у більшості інших представників рослинного світу.
Льняне насіння містить сполуки, які також спричиняють сульфатацію естрадіолу в неактивній формі та є чудовим джерелом омега-3 (цікавого для підвищення протизапального потенціалу дієти).
Їжте насіння льону у всіх випадках, особливо якщо у вас ендометріоз !
Очевидно, немає доступних досліджень щодо зв'язку між самим насінням льону та ендометріозом. Але існує безліч досліджень щодо сприятливого зв'язку між його компонентами та ендометріозом і апріорі немає причин побоюватися в контексті розумного споживання.
Однак давайте кваліфікуємо нашу думку:
Рекомендації, викладені в цій статті, є загальними рекомендаціями. Якщо в індивідуальному порядку жінка з ендометріозом помічає, що вживання льону чи сої погіршує її проблеми, їй доцільно відмовитися від цього.
З іншого боку, у цій статті ми говоримо лише про жінок з ендометріозом, і ми не можемо екстраполювати ці рекомендації щодо споживання жінкам, яким видалили яєчники, дітям, жінкам, які отримували аналоги ГнРГ, вагітним жінкам ...
Якщо ви хочете розпочати моніторинг мікроелементів, який застосовується до ендометріозу, я можу вам допомогти.
Вам сподобалась ця стаття? Не соромтеся ділитися цим і коментувати свої запитання !