Енергетичні батончики для спортивного харчування поставлені на випробування - FIT FOR FUN

Енергетичні батончики є невід’ємною частиною спортивного харчування та обіцяють свіжу силу у спорті. Як вони смакують, що приносять. Тест.

Настав час ефективного спортивного харчування, адже сезон змагань зі спорту на витривалість у самому розпалі. У марафонах, велопробігах чи триборствах, крім гарної підготовки, вирішальне значення має подача енергії до м’язів під час змагань.

Оргія на макарони напередодні ввечері є хорошою основою - проте запаси вуглеводів в організмі обмежені: після максимум 90 хвилин інтенсивних вправ вони порожні. Тому важливо заправлятися гарним спортивним харчуванням. Але не тільки тоді, коли пам’ять вже дорівнює нулю. Прийом свіжих вуглеводів також обмежений; у добре тренованому організмі максимум 60 грамів на годину.

Спортивне харчування: вуглеводи під час бігу

При інтенсивному і тривалому стресі споживання та споживання вуглеводів можуть стати внутрішньою гонкою - і, на жаль, кошик для пікніка є досить громіздким аксесуаром у бігу. Більш компактне рішення: спортивне харчування у вигляді енергетичних батончиків з концентрованими вуглеводами.

Хоча старий добрий банан забезпечує близько 20 грамів вуглеводів на 100 грамів, енергетичний батончик легко доставляє його втричі більше. Якщо ви перебуваєте в дорозі більше трьох годин, найкраще починати заправлятись кожні півгодини через 60 хвилин.

Спортивне харчування: ENERGY BAR В ЕКО-ТЕСТІ

На ринку спортивного харчування існує широкий асортимент енергетичних батончиків. Всі вони значно відрізняються за своїми композиціями та смаками.

Зараз споживчий журнал “Öko-Test” протестував 19 із цих енергетичних батончиків. Результат протверезіння: лише один бал заслуговує на оцінку "добре", сім отримують "незадовільно", а чотири продукти оцінюються як "незадовільно". Основними недоліками є такі інгредієнти, як пестициди, ароматизатори, генетично модифіковані сорти сої, а також непотрібні добавки та/або безглузді поживні композиції. Переможець розглянутих спортивних закусок - "Multipower Fruit Power". За винятком трохи занадто високого вмісту цукру, "хороший" фруктовий батончик містить лише бажані інгредієнти, а крім того має ідеальні харчові цінності.

Öko-Test скаржиться:

Відключені енергетичні батончики: У чотирнадцяти досліджених батончиках частка енергії з вуглеводів нижче 60-75 відсотків. "Вуглеводний сироватковий бар" Ultra Bar "- абрикос" z. Б. доводить його до 16,1 грама вуглеводів. Щоб досягти рекомендованого щогодинного споживання 30 грамів, спортсмен повинен з’їсти два з них. Це досить непрактично і порушує навчання!
Жир замість придатності: "Вівсяна плитка Champ Active - Latte Macchiato", як і інші продукти, має значну жирність 41 відсоток. Це явно занадто! Шоколадні батончики, такі як "Марс", які не підпадають під категорію "спортивне харчування", мають однакову кількість калорій у порівнянні. Однак загалом 14 батончиків мають жирність лише 15 відсотків. Якщо ви тренуєтесь, бо хочете схуднути, слід пильно стежити за тим, який бар ви споживаєте.
Високо оброблений: Хоча багато виробників рекламують «силу природи», деякі списки інгредієнтів просто ніколи не закінчуються. Одинадцять батончиків містять абсолютно непотрібні вітамінні та/або мінеральні добавки, а 17 продуктів містять ароматизатори для стандартизації смаку. Прямо спереду знаходиться «Шоколадна стружка Clif Bar, енергетична плитка». Кальцій, магній і дев'ять вітамінів С, Е, А, В3, В2, В1, В6, В12 і D. Ці поживні речовини необхідні нашому організму, але мало сенсу під час спортивного заняття.
Пестициди в спортивній сумці: Навіть при високому вмісті пестицидів не може бути й мови про “природну енергію”. У багатьох барах були виявлені сліди рослинних токсинів. З цієї причини "Taxofit Sport Natural Energy Bar", який насправді був оцінений як "дуже хороший", зіграв свій титул першого учасника. Уповноважена лабораторія виявила в інгредієнтах десять різних пестицидів. Ми вважаємо, що це досить неспортивно, оскільки здорове харчування, безумовно, різне!
Рот занадто повний: Такі обіцянки, як "Від природної електростанції", наприклад, у батончиках "Energy Oatsnack Banana-Chocolate", вітаються лише в тому випадку, якщо вони також відповідають дійсності. Однак у цьому випадку було використано кілька ароматизаторів, емульгаторів та барвників. У барі "Healthy Plus Sportness Energy, аромат лимонного пахти" немає того, що обіцяє упаковка. Ілюстрація лимона свідчить про те, що його також можна знайти у списку інгредієнтів. Але на жаль: жодного!

Більшість з 19 тестованих енергетичних батончиків не мали належних результатів у Öko-тесті. Спортсмен не хоче споживати зайвих добавок або шкідливих речовин так само, як закуску, яка не забезпечує достатньо енергії. Безкоштовна інтерпретація виробниками натуральних інгредієнтів також є колючкою у тестерах і повертає нас до нашого джерела енергії номер 1 - банана!

Переможці та програлі тесту знову перелічені тут: