Енергетичні напої Шкідливі для здоров’я

Енергетичні напої стають дедалі популярнішими: їх вживають в офісі для підвищення продуктивності, а на вечірках вони повинні проганяти втому. Діти та підлітки також все частіше звертаються до енергетичних напоїв - не думаючи, однак, про небажані побічні ефекти, які можуть викликати стимулюючі напої.

Енергетичні напої: що всередині?

Залежно від виробника, інгредієнти енергетичного напою можуть бути зовсім різними - однак, напій зазвичай складається з таких інгредієнтів та добавок:

води
цукор
вугільна кислота
Вітаміни та мінерали
кофеїн
Таурин
Глюкуронолактон
Підкислювачі або регулятори кислоти
Барвники та ароматизатори

У деякі енергетичні напої також додають гуарану та інозитол.

Вплив енергетичних напоїв

Енергетичні напої мають стимулюючий ефект: вони відганяють втому, а також мають позитивно впливати на нашу концентрацію та працездатність. Цей ефект енергетичних напоїв обумовлений, головним чином, містяться в них кофеїн простежується назад. У Німеччині дозволено максимум 320 міліграм кофеїну на літр: енергетичний напій (250 мілілітрів) зазвичай містить близько 80 міліграм кофеїну. Для порівняння: у чашці кави від 50 до 100 міліграм кофеїну, у великій склянці кола - 60 міліграмів.

Окрім кофеїну, є також більша кількість енергетичних напоїв цукор що також може призвести до короткочасного зростання ефективності. Оскільки енергетичні напої мають відносно велику кількість калорій через високий вміст цукру, зараз також продаються варіанти без цукру з підсолоджувачами. Однак разом з ними цукор не отримує додаткового енергетичного прискорення.

Більшість енергетичних напоїв включають також цукор та кофеїн Таурин до інгредієнтів. Сам по собі таурин не має стимулюючої дії, але він повинен прискорити ефективність інших інгредієнтів. Який саме вплив таурин надає на організм і як впливає на нього тривале вживання, остаточно ще не з’ясовано. Максимально дозволена кількість енергетичних напоїв - 4000 міліграмів на літр.

Вплив інших інгредієнтів у Red Bull® та Co.

Не тільки кофеїн, цукор та таурин входять до списку інгредієнтів енергетичних напоїв, таких як Red Bull® та Ко, і посилюють стимулюючий ефект.

Інозитол, шестивалентний алкоголь, також додається до деяких безалкогольних напоїв. Зазначається, що речовина відіграє ключову роль у перетворенні поживних речовин в енергію, однак позитивний вплив на продуктивність не доведено. Є також максимальна кількість інозиту в енергетичних напоях; це 200 міліграмів на літр.

Ще одним популярним інгредієнтом є Гуарана, рослина, насіння якої містить кофеїн. На відміну від кофеїну в кавових зернах, кофеїн насіння гуарани розвивається лише поступово. Тому їх часто використовують як добавку до енергетичних напоїв.

Для тканини Глюкуронолактон виробники енергетичних напоїв повинні дотримуватися максимальної кількості 2400 міліграм на літр. Небезпека цієї речовини полягає в тому, що вона може посилити потенційно шкідливий вплив інших речовин.

Побічні ефекти енергетичних напоїв

Завдяки кофеїну, що міститься в енергетичних напоях, напої можуть мати неприємні побічні ефекти. Особливо це стосується випадків, коли енергетичні напої вживаються у великих кількостях. Тоді можуть виникнути такі скарги:

порушення сну
головний біль
Шлунково-кишкові скарги
нервозність

Тому людям, які (надмірно) чутливі до кофеїну, слід робити краще не пийте енергетичні напої. Енергетичні напої також не слід вживати вагітним жінкам, годуючим матерям або пацієнтам з високим кров'яним тиском. Енергетичні напої також непридатні для дітей та підлітків, особливо через високий вміст кофеїну.

Особливо важливо уникати енергетичних напоїв у зв'язку з фізичною активністю та алкоголем. В іншому випадку - особливо при споживанні великої кількості енергетичних напоїв - можуть виникнути подальші серйозні побічні ефекти: Сюди входять серцеві аритмії, ниркова недостатність та судоми.

Енергетичні напої та алкоголь

Алкоголь часто змішують з енергетичними напоями на вечірках, щоб позбутися втоми або гіркого смаку алкоголю. Поєднання двох напоїв слід розглядати критично: оскільки обидва напої забирають воду з організму, воно може стати міцним зневоднення приходь.

Крім того, поєднання двох напоїв призводить до суб'єктивно підвищеної оцінки продуктивності. Це пов’язано з тим, що вплив енергетичного напою накладається на вплив алкоголю: як результат, ви почуваєтесь менше п’яними, ніж є насправді. Наприклад, це може мати руйнівні наслідки для оцінки власних здібностей до водіння.

Загалом, Взаємодія енергетичні напої та алкоголь ще не досліджені належним чином. Щоб уникнути пошкодження, у будь-якому випадку слід уникати поєднання енергетичних напоїв з високим відсотком алкоголю.

Енергетичні напої та спорт

Чи можна підвищити спортивні показники за допомогою енергетичних напоїв, суперечливо. Деякі дослідження показують, що енергетичні напої позитивно впливають на аеробну витривалість. Однак інші дослідження не можуть підтвердити цей ефект. Позитивний ефект енергетичних напоїв, мабуть, пов’язаний з тим, що організм забезпечується додатковою енергією через напій.

Однак слід зазначити, що енергетичні напої - це гіпертонічні напої, які витягують рідину з організму. Тож вони можуть стати одним цілим, особливо при довших вправах на витривалість Зневоднення організму внести свій внесок. Це може спричинити серйозні побічні ефекти. Тому під час тренувань краще використовувати воду, ніж енергетичні напої.

Чи є енергетичні напої шкідливими для здоров’я?

Дорослі, які час від часу приймають чистий енергетичний напій, не повинні боятися будь-яких негативних наслідків для свого здоров’я. Тим не менше, замість того, щоб пити енергетичний напій, краще зробити перерву і дати тілу відпочити. Оскільки втома або низька працездатність є ознаками того, що тілу потрібна перерва. Ні в якому разі не повинно стати звичкою прикривати такі сигнали від організму енергетичними напоями.

Крім того, слід зазначити, що енергетичні напої часто містять велику кількість цукру і тому відносно калорійні. Високий вміст цукру може негативно позначитися як на зубах, так і на вазі тіла.

Чи шкідливі енергетичні напої?

На питання, чи шкідливі енергетичні напої чи ні, не можна остаточно відповісти. Оскільки дослідження щодо довгострокового впливу енергетичних напоїв та їх інгредієнтів на наш організм ще очікують. Звичайно, споживана кількість завжди визначальна для впливу енергетичного напою на організм.

Однак загалом енергетичні напої не можна вживати дітям та підліткам: поки що безпечний рівень споживання їм не відомий, а високі дози кофеїну або таурину для них не підходять. Дітям і підліткам, особливо при таких захворюваннях, як діабет, епілепсія або вади серця, не слід вживати енергетичні напої.

Загалом, слід бути особливо обережним з так званими енергетичними пострілами: вони часто містять таку ж кількість активного інгредієнта, як великі енергетичні напої, але в значно меншій кількості рідини. Ось чому перед покупкою енергетичного напою завжди слід уважно ознайомитися з інгредієнтами.

Більше статей

Оновлено: 23.09.2020 - Автор: Катрін Менер; переглянуто: Надя Вебер