Енергія та калорії
Піднавігація
зміст
Енергія та калорії
Їжа дає нам енергію. Вони потрібні нам для нашого повсякденного життя: коли сплять, сидять, їдять, гуляють, танцюють тощо, коротше кажучи про всі заходи та функціонування організму.
Енергетичний баланс
Розрахунок простий: стільки енергії, скільки ви берете від їжі та пиття, вам доведеться витратити її знову, рухаючись. Це утримує баланс в рівновазі, і ви можете зберегти вагу свого тіла.
- Якщо ви приймаєте з їжею більше енергії, ніж витрачаєте, вага вашого тіла збільшується.
- Якщо ви використовуєте більше енергії, ніж вживаєте з їжею, вага вашого тіла зменшиться.
Рухайся
Ми споживаємо енергію постійно: під час сну, їжі, сидіння, розмови, перегляду телевізора.
Якщо ви їдете на велосипеді протягом години, ви використовуєте приблизно в 6 разів більше енергії, ніж, якби сиділи протягом години. Ви використовуєте приблизно в 7 разів більше енергії під час плавання та в 10 разів більше енергії під час пробіжки (подальші заходи). 3 рази стільки енергії,
ніби ти сидів.
Покупки, прогулянки, ремесла, ремесла стоячи, спів (3 рази)
Велоспорт, садівництво (3,5 рази)
Швидка ходьба, ходьба в гору, катання на скейтборді, (4,5 рази)
Гольф (5 разів)
Катання на роликових ковзанах, їзда на велосипеді (приблизно 15 км/год, 5,5 разів)
Підйом по сходах, силові тренування, теніс, аеробіка (6 разів)
Дзюдо, дзю-джитсу, самооборона (6,5 разів)
Плавання, сноуборд, лижі, водні лижі (7 разів)
Ходьба (8 разів)
Стильний велоспорт, біг підтюпцем, баскетбол, гандбол (10 разів)
Флорбол, футбол, вуличний футбол, сквош (12 разів).
харчування
Є продукти, які містять більше енергії, ніж інші. Переконайтеся, що ви вибираєте продукти, які не споживають занадто багато енергії і які добре наповнять вас. Це, зокрема, включає цільнозернові продукти, фрукти, овочі та несолодкі напої.
Кілокалорії
Кілокалорії (ккал) - це міра енергії, яку ми з’їдаємо. Кілокалорія (= 1000 калорій) визначає кількість енергії, необхідної для нагрівання одного літра води на 1 градус. У повсякденній мові ми, як правило, просто говоримо про калорії.
Один грам жиру забезпечує близько 9 ккал, що приблизно вдвічі більше калорій, ніж в одному грамі вуглеводів або білка. Це певно в певному сенсі, бо особливо жир часто надає їжі ніжний смак. І якщо ми не будемо обережні, ми з’їдемо занадто багато жиру і разом із ним занадто багато калорій.
Але жир не просто забезпечує калорії. Хороші жири також мають багато життєво важливих функцій.
Щільність енергії
Щільність енергії - це кількість калорій на вагу, пов’язана з їжею або цілим прийомом їжі.
Скажімо, ви їсте спагетті Болоньєзе (240 г варених спагетті з 200 г соусу).
Щільність енергії спагетті становить 108 ккал/100 г, а соусу Болоньєзе 95 ккал/100 г. Щільність енергії спагетті Болоньєзе становить 102 ккал/100 г (оскільки ви не вживаєте однакову кількість спагетті та соусу, ці значення обчислюються пропорційно).
Чи знаєте ви, які продукти мають вищу, а які меншу щільність енергії? Ви можете знайти короткий тест тут.