Ерн; Посібник з розсіяного склерозу У РС немає Di; t n; tig, але ви повинні бути здоровими
(djd). Як і багато інших хронічно хворих, люди з розсіяним склерозом (РС) часто задаються питанням, чи може певна дієта чи дієта позитивно вплинути на перебіг їхньої хвороби. Насправді різні «дієти РС» рекламуються знову і знову в засобах масової інформації чи в книгах. Але немає жодної спеціальної дієти, яка була б доведена ефективною, наголошує д-р. Ульріх Кауш, лікар-невролог з Богена в Нижній Баварії.
Їжте збалансовано і корисно
Але це не означає, що неважливо, чим харчуються постраждалі: "Важливо, щоб організм добре забезпечувався поживними речовинами та всіма мінералами та мікроелементами", - пояснює невролог у журналі "MS Personal". Клітини, тканини та органи можуть оптимально функціонувати лише в тому випадку, якщо основний запас правильний. "Але лише тоді ми можемо виправдано очікувати позитивного впливу на здоров'я", - сказав Кауш. В принципі, до людей із РС застосовуються ті самі основні правила здорового харчування, що і до всіх: Їжа повинна бути якомога кориснішою, збалансованою та багатою на вітаміни. М’ясо, жир, солодощі та яйця слід використовувати економно; натомість основою повинні бути овочі, зернові продукти та фрукти. Для здорових людей теж, але особливо для людей з РС, важливо якомога більше уникати готових продуктів, що виготовляються промисловим способом. "Найкраще готувати їжу свіжою. Тоді вміст вітамінів та цінних вторинних рослинних речовин особливо високий", - каже Ульріх Кауш. Крім того, слід звертати увагу на калорійний баланс, оскільки як надмірна вага, так і недостатня вага можуть мати негативний ефект.
Багато пиття підтримує вашу фізичну форму
Свіжа дієта в ідеалі доповнюється великою кількістю рідини, оскільки це стимулює обмін речовин у тканинах: "Кожен повинен випивати не менше півтора-двох літрів. Найкраще пити воду, сокові шприці або несолодкі чаї", - рекомендує Ульріх Кауш. Зазвичай здорового харчування людям з РС дозволяється вживати розкішну їжу в помірних кількостях.