#ESCCcongress. Нездорове харчування серед дітей: інформації як такої недостатньо для зміни поведінки. Все ще існує потреба у залученні до діяльності та емоційній підтримці

Підготовка вчителів з наступною освітою в класі, освітні заходи та емоційна підтримка - ось фактори, що покращують спосіб життя як студентів, так і вчителів, згідно з дослідженням, представленим на Європейському конгресі кардіологів 2019.

нездорове

"Численні дослідження торкалися питання охорони здоров'я в школах, але більшість зосереджувались на фізичній активності та харчуванні, з меншим акцентом на емоційні проблеми, такі як самооцінка, депресія та харчова поведінка", - сказав автор дослідження., Доктор Каролін Сантін Даль Рі, педіатр, Інститут кардіології Ріо-Гранде-ду-Сул, Порто-Альхере, Бразилія.

Через програму "Щасливе життя, здорове серце" Метою було набути знань та навичок з метою підвищення обізнаності щодо серцево-судинних ризиків та важливості способів їх запобігання серед дітей та вчителів..

Дослідження включало випадковий вибір десяти шкіл та створення двох робочих груп - контрольної групи (п'ять шкіл) та іншої групи заходів, що охоплювали сім областей інтересу у Фредеріко Вестфаліні, Бразилія.

Проведені заходи охоплювали наступні напрямки:

  • Фактори ризику серцево-судинних захворювань у дитячому віці;
  • Вибір здорової їжі;
  • Емоційне здоров’я та якість життя;
  • Зміна нездорових звичок за допомогою здорової практики;
  • Маркування харчових продуктів;
  • Фізична активність;
  • Знання понять солі, цукру та жирів.

До проекту було залучено 473 учнів віком від 6 до 12 років, а також 32 викладачі. Основні оцінки включали: вагу, фізичну активність, зріст, споживання їжі та знання здорового способу життя серед учнів, а також фізичну активність разом із споживанням їжі для вчителів.

Підсумкові оцінки дали наступне:

  • Знання про здорове харчування та спосіб життя покращилися в обох аналізованих групах;
  • У випадку з групою, в якій були розглянуті сім вищезазначених напрямків, 262 студентів (55,4%), було зазначено, що лише 19,8% студентів виконали та виконали рекомендації щодо вживання фаст-фуду та газованих напоїв (стор