Ескімоська дієта
Ця дієта займає розділене 28 місце на великому животі. порівняння дієти
Як ескімоська дієта отримала свою назву?
У випадку з двома лікарями Dr. Рег Сейнор та доктор Френк Райан розробив дієту, розроблену на початку дев'яностих років минулого століття, учасники в основному їдять рибу, яку можна приготувати у численних варіаціях, збагачену різноманітними гарнірами. Спираючись на оригінальний раціон людей, який зараз відомий як "інуїти", двоє вчених дали цій дієті назву "ескімоська дієта".
Як діє ескімоська дієта?
Високий вміст жирних кислот омега-3, які поглинаються споживанням рибних страв, має завдання стимулювати жировий обмін і, таким чином, збільшувати та прискорювати травлення жиру. Білок, який також міститься у високій концентрації, відповідає за підтримку м'язової маси людини, яка їде. Високий вміст йоду, що міститься в морській рибі, зокрема стимулює щитовидну залозу людини, що в свою чергу активізує метаболізм.
Метою ескімоської дієти є якомога швидше розділити їжу, яка потрапляє на корисні та невигідні компоненти. Корисні поживні речовини повинні бути доступними для організму швидко і без зменшення, токсини та порожні калорії повинні бути повністю виведені, перш ніж вони зможуть розвинути свою шкідливу дію.
Скільки триває ця дієта і скільки ви худнете?
Щоб не розвиватися неприємні розлади травлення, ескімоська дієта не повинна перевищувати часових рамок чотирьох тижнів. Щоденний вміст поживних речовин у перший тиждень складається з 1200 калорій, з другого тижня можна споживати 2000 калорій на день.
Більшість учасників можуть втратити трохи менше двох кілограмів ваги на тиждень, у перший тиждень втрата ваги зазвичай трохи повільніша. Отже, зменшення ожиріння на вісім кілограмів має бути можливим при цій дієті без великих труднощів; спортивні заходи також підтримують позитивні ефекти цієї дієти.
Як виглядає план дієти на практиці?
Обов’язковою вимогою цієї дієти є те, що учасники вважають вживання риби улюбленим делікатесом.
Принаймні п’ять днів на тиждень рибна страва є в меню принаймні раз на день. Переважно нежирна риба, така як пікша, камбала та сайра, але також оселедець і скумбрію можна варити, смажити на грилі або запікати по черзі. Єдиного, чого слід уникати, це панірування через високу жирність цього виду препаратів.
Риба доповнюється картоплею або рисом і більшою порцією овочів або салату. Ці гарніри не тільки вносять різноманітність у раціон, вони також необхідні для стимулювання травлення. М'ясо та птиця заборонені, тоді як ранкові мюслі та вечірній хліб із непросіяного борошна більшість учасників розглядають як корисне кулінарне збагачення.
Ви можете проводити день вегетаріанців двічі на тиждень, але це не обов’язково.
Які переваги ескімоської дієти?
Риба - одна з найбільш поживних і корисних продуктів. Харчування та проблеми з кровообігом, які часто призводять до бажання солодощів, яке важко контролювати, навряд чи можна боятися за допомогою цієї дієти. Високий вміст ненасичених жирних кислот також знижує рівень холестерину, який дуже високий у більшості людей із зайвою вагою, і таким чином знижує ризик серцевого нападу та інсульту. Крім того, ескімоська дієта може викликати дивовижне нарощування м’язів у тих, хто хоче дієти, завдяки цінним тваринним білкам, а це означає, що це покращення зовнішнього вигляду є додатковим стимулом для мотивації.
Є і недоліки?
Ескімоська дієта доступна лише для обмеженої групи людей; люди, які лише іноді відчувають апетит до рибної страви, не повинні її вибирати. Тому навіть абсолютні любителі рибних делікатесів неодноразово змушені переривати дієту через два-три тижні, щоб спробувати ще раз через кілька місяців.
Риба - це також дорогий делікатес, який завжди потрібно готувати свіжо. Зберігати овочі та салати можна лише в дуже обмеженому обсязі. Тривалі покупки та щоденне приготування страв роблять ескімоську дієту часто непривабливою для працюючих людей. Лише дуже впевнені прихильники цієї форми харчування вкладуть свою коротку обідню перерву та позаурочний час.
Людям, які страждають на хронічну анемію або дефіцит заліза, слід заздалегідь проконсультуватися зі своїм лікарем, оскільки риба є одним із продуктів із низьким вмістом крові, що утворює залізо.
Наскільки складно дотримуватися цієї дієти і які симптоми можуть виникнути?
Деякі люди відчувають огиду від запаху риби або жиру вже через кілька днів. У цьому випадку слід припинити дієту і вдатися до іншої дієти.
Однак пітливість, безсоння або легкі головні болі, як правило, нешкідливі та тимчасові, і їх зазвичай можна полегшити тривалими прогулянками та достатнім споживанням рідини. Найкращий спосіб протидії легшим формам запорів - це додаткова порція хрусткого салату та відповідні фізичні навантаження, що в свою чергу позитивно впливає на зменшення маси тіла.
Яких витрат можна очікувати?
Всі продукти, що містяться в ескімоській дієті, можна охарактеризувати як якісні, а отже, не зовсім недорогі. Хоча існують більші діапазони цін між окремими рибами, і ціни на фрукти та овочі сильно різняться залежно від сезону та джерела закупівлі, дієтологи повинні бути готовими за додаткову вартість 20 євро на день.
Остаточне резюме
Ескімоська дієта не може бути постійним способом зміни власної дієти. Але це підходить для того, щоб дати учасникам цінні пропозиції та вирішальну мотивацію для формування їхнього майбутнього, більш свідомого та здорового харчування.