Етичні причини веганства - Знайдіть аргументи для веганів
«Тварини - це мої друзі, і я не їм своїх друзів». Джордж Бернард Шоу мав таку думку приблизно за 100 років до вживання цього терміну веган побачив світ. Сьогодні люди вибирають з різні причини для рослинного раціону. Етичні мотиви, подібно до глибокого переконання, що тварини мають таке саме право на життя, як і люди, все ще залишається одним з головних аргументів для того, щоб вегани відмовлялися від м'яса, молока, яєць тощо. Отже, в основному веганська активність не має на меті обмежити інших у свободі вибору, як це часто побоюються.
- Основи: що взагалі таке білки?
- Від чого залежить якість білків?
- Які групи продуктів харчування забезпечують які амінокислоти?
- Розумно поєднані: так ви отримуєте все необхідне.
- Практична частина: Рецепти страв з високим вмістом білка.
"Їх за це розводять" і "Кожен повинен сам вирішити, що їм їсти", - каже протилежна партія любителів стейків та шашликів. Для людей, які живуть веганською з етичних міркувань, ці «аргументи» часто нагадують удари ножем у серце. Реакція на нібито поганих змішаних харчів швидко виявляється дуже емоційною. Якщо досі немає обґрунтованої інформації про переваги рослинного раціону, веган виглядає - у прислів'я - блідне.
Жорсткі фронти - важкі слова
Деякі закликають войовничі молі, а інші - вбивці тварин.
На жаль, веганська активність часто проходить тут стерильними шляхами і, як правило, сприяє цьому Фронти загартовуються далі. Тож трапляється прямо протилежне тому, що відбувається з полум'яними промовами про Етика та права тварин слід досягти. Друга сторона також озброюється, і раптом справа в тому, щоб якомога бурхливіше ввести суперника в помилку. Зрештою, це «око для ока» залишає сліпих людей з обох сторін.
Більше ніж зрозуміло, що ніхто не хоче, щоб його зображали поганою людиною через її перевагу ковбасному хлібу. Але чому “етичним веганам” особливо важко зберігати спокій у дискусіях?
Факти, які не всі хочуть точно знати
Нещодавно ми висвітлили питання “Чи є вегани кращими людьми?” У колонці з висновком, що це твердження не можна робити таким чином. Етично мотивовані вегани, як правило, є одним із таких: краще інформовані.
Вони знають, що більшість тварин, які потрапляють на тарілки любителів змішаної їжі у вигляді шніцеля, ковбас тощо, досягли своєї «забої», але їм, як правило, навіть не дозволяють виростати. Вони все ще є дітьми, коли вмирають. Вегани також контролюють те, як ці тварини втрачають життя набагато більше інформації ніж середня закусочна. Пропущені постріли у великої рогатої худоби, свиней, які потрапляють у пивоварний чайник з повною свідомістю, іноді навіть навмисні тортури у бійнях - список Скарги забій тривалий, як і у випадку порушень житлово-транспортних умов.
Але навіть якщо вирощування, транспортування та вбивства відбуватимуться «належним чином», етично вмотивовані вегани бачать проблему в зовсім іншому місці: Лише у 2017 році в Німеччині було вбито 12,3 мільйона великої рогатої худоби, 27,6 мільйона свиней та 1,6 мільйона овець . Коні, лошата, кролики, кози, кури, індики та інші види тварин, не включені (Федеральне статистичне управління, 2017).
"Вам не слід думати про це", якась змішана закусочна ухиляється, коли ви запитуєте, як смажена їжа все ще може відчути смак з огляду на ці факти. Подивіться, подумайте - а іноді майже впадайте у відчай - етичні вмотивовані вегани, навпаки, це добре знають.
Встановіть з’єднання
Встановіть з’єднання - дивіться зв’язок! - це ключ до кращого розуміння етично мотивованих веганів. Тому що цей зв’язок між смачним стейком та живою істотою, яку вбили за цією трапезою, постійно присутній:
«Люди очікують, що я з посмішкою запитаю:« Як тобі це подобається? »Коли хтось клює їм фрикадельку. Але перед своїм внутрішнім оком я бачу агонію, біль, кров тварини, яку там їдять.
“Коли я бачу м’ясо, я бачу відповідну тварину і думаю: як ти можеш відвести погляд? Як ви можете це підтримати? Я почуваюсь безсилим, бо не можу допомогти всім тваринам ".
“Коли люди, які знаходяться поруч зі мною, їдять м’ясо, і мені доводиться його спостерігати, мені важко витримати. Ви знаєте про страждання, які ви цим завдаєте ".
«Деякі дні я міг просто кричати, коли бачу рекламу від McDonalds та всієї галузі захисту тварин. Ви бачите це на кожному розі і дивуєтесь, чому всім іншим все одно? Ви не повинні дозволяти йому наближатися, інакше ви його зламаєте ".
Любителі змішаних страв: беземоційні та непомітні?
Але також контрфракція, змішані дієти, які не дозволяють забирати їх м’ясо, навіть якщо насправді м’ясо - це інша жива істота, однозначно можуть теж в емоційному закріпленні сидіти. Харчова психологія каже, що харчові звички дуже важко змінити. Той, хто пробував раніше небажані харчові звички змінити, наприклад, скинути кілька зайвих кілограмів, знає: це простіше сказати, ніж зробити. Харчові звички також глибоко переплітаються з культурними та сімейними структурами. Те, як батьки, бабусі, дідусі та все оточення повинні харчуватися одразу, не тільки неправильно, але навіть етично вкрай докоряюче бути?
Інший момент полягає в тому, що більшість людей, які харчуються змішано, аж ніяк не байдужі до страждань тварин, як можуть подумати деякі вегани. Наприклад, хутряні ферми, або жахливі експерименти над тваринами та жорстоке поводження з тваринами, як правило, глибоко огидні шанувальникам гамбургерів.
Якщо ви хочете краще зрозуміти цей дисонанс між поїданням тварин, з одного боку, та засудженням жорстокого поводження з тваринами, з іншого, ви знайдете захоплюючу інформацію на Лікар. Мелані Джой, який термін "Karnismus" і інтенсивно займався цією поведінкою людей.
Посли веганської ідеї - аргументуйте об’єктивно та переконливо
Звернення до серця та совісті змішана закусочна не залишається нечуваною, тому що шанувальники гриля та гамбургерів емоційно жорстокі сучасники; це, безумовно, стосується лише меншості. Швидше, проблема в тому, що люди, які є напав відчути це автоматично Оборонна позиція go: тиск завжди створює зустрічний тиск. Це також, безумовно, вимагає певного мужність щоб усвідомити жахливі наслідки щоденного потурання живим істотам, які потрапляють на тарілки та грилі.
Тож як може етично вмотивований веган озброїтися, коли він обговорювати менш емоційно і так теж ставитися серйозніше хотів би? Один із шляхів - наскрізний встановлені експертні знання набирати очки навколо веганської дієти. Той, хто знає, що вони технічно неприступні, може зберігати спокій навіть у гострих дискусіях і представляти свої аргументи таким чином, щоб їх почули. Це також сигналізує опоненту про те, що ви не звинувачуєте його особисто. Звички, соціальне середовище і, звичайно, всюдисуща реклама м’ясної промисловості затьмарюють факти, які багато в чому для одного рослинна дієта говорити. Тому що окрім суто етичних аспектів, екологічний та - і не в останню чергу - причини здоров'я вага і останнє дійсно повинно зацікавити всіх.
Порада щодо веганського харчування: переконайте професійно, а не емоційно
"Навчання радника з питань харчування з веган (m/f)" спочатку було розроблено досвідченими веганами для веганів, щоб забезпечити терміново необхідну ситуацію в цій галузі. Кваліфіковані робітники тренуватися. Але швидко стало зрозуміло, що "VEA" заповнюють не лише люди, які хочуть отримати професійну консультацію, але й все частіше веганські сім'ї, це навчання для вас і вас самих приватне середовище хочу використовувати. Навіть люди, які ідентифікуються як Посол веганської ідеї бачите, виграйте від цього тренінгу, і це двояко: поглиблені знання спеціалістів роблять вас впевненими у собі в дискусіях та розмовах і можуть зробити вирішальний внесок у те, щоб до вас та веганських ідей ставилися серйозно. Факти натомість Казки та міфи звичайно, виведіть власне харчування на абсолютно новий рівень. Висновок: Харчові знання не лише шкодують нерви під час обговорень, але й зміцнюють ваше власне здоров’я на всіх інших рівнях. Що може бути кращим аргументом для рослинної дієти, ніж розслаблений і всебічний здоровий веган?
Тож кожен, хто піклується про активну веганську активність, знайде саме те, що шукає та потребує VEA. Звичайно з безкоштовним етапом тестування заздалегідь та своїм власним База даних поживних речовин включено.
Особливо приємно, що веганська ідея аж ніяк не цікава лише дуже молодим людям, на що часто заявляють. Вік студентів VEA в даний час становить від 16 до 85 років, середній вік - 36 років, приблизно третина походить з вікової групи від 40 до 60 років і навіть з 60 плюс навчання вже успішно пройдено.