E_tribune - Схуднення із задоволенням №2
Трохи культури G, на цій високо оціненій страві! Походить від римлян. Раз на рік йшлося про те, щоб змінити ролі між господарями та рабами! Потім готували пиріг з листкового тіста, покритого варенням. Розрізаний на рівні частини, наймолодший раб повинен був піти під стіл, щоб виділити частину кожному. Переможець, який знайшов маленький боб, мав це задоволення…. Король на добу! Як тільки минув цей привілейований день, дуже часто рабу судилася вірна смерть.
У Франції ця традиція дотримується і цінується, за винятком правління Людовіка XIV, під час голоду або іноді за релігійним проханням.
Кожен регіон змагається за термін "справжня галетта" !
Паризька галетта: виготовлена з Франжипане.
La galette du Sud: бріош з цукатів.
Нещодавня галета в центрі шампанського Арденни: виготовлена з компоту з яблук.
Окрім його смаків, переконань та уподобань, немає «справжніх чи фальшивих» млинців! Це перевага нашої прекрасної кулінарної культури ... Ми модифікуємо та розробляємо рецепти протягом століть, щоб покращити їх смак! Наша країна має більш ніж значну географічну продовольчу силу.
Окрім своєї багатої історії, цей пиріг настільки ж приблизно стосується і кількості калорій !
1 частина яблучного пирога? 290 калорій
1 частина млинця Франжипане? 500 калорій
1 частина млинця із цукатів? 500 калорій ...
500 калорій? Це просто еквівалент частини фуа-гра з хлібом бріош та крупною сіллю, частини фаршированої індички з картоплею дофін ....
Незважаючи ні на що, ці солодкі смаколики мають переваги! Мигдальний порошок, що міститься у франгіпані, забезпечує магній, мононенасичені жирні кислоти та поліненасичені жирні кислоти. Отже, це задоволення у роті дає змогу сприяти боротьбі із серцево-судинними захворюваннями та боротьбі із судомами, безсонням чи остеопорозом.
Тож я бажаю тобі приємної хвилини з родиною чи друзями, щоб тягнути Королів ... А якщо ти звернеш увагу на свої кілограми ... впади назад на боб !….
Книга
100 порад для схуднення із задоволенням - Веронські видання