Еволюційний огляд ...

Блог
Основи
- Правда про вуглеводи
- Схуднути за допомогою LCHF
- 9 причин, чому насичені жири здорові
- Кетогенна дієта для початківців
- Найбільші занепокоєння щодо переходу на низьковуглеводну та того, як вони вирішать (самі собою)!
література
- Справжній жир
- Передмова Ехта Фетта
Мій шлях
- Просто продовжуйте жир
Лекції
Інформаційний бюлетень
Семінарський тиждень: Гори без цукру

Нам потрібно використовувати гени кам’яного віку для вирішення сьогоднішніх проблем

На думку численних експертів, нинішній приріст населення є вирішальною проблемою для виживання людини. Все більша кількість людей забруднює клімат і споживає занадто багато ресурсів.

Товариства мисливців-збирачів мали просте рішення для стабільного населення. Але коли я влаштувався, веселощів більше не було. Кількість людей на нашій планеті почала повільно збільшуватися 10 000 років тому, потім все швидше і швидше і, нарешті, в геометричній прогресії. Не видно кінця.

Контроль народжуваності? Нема проблем!

За словами зерна як основної їжі, гормональний контроль над народжуваністю зазнав невдачі, за словами Харальда Меллера, директора Музею доісторії в Галле-ан-дер-Заале. (Див. Цитату та відео із стенограмою в кінці статті.)

Жінки мисливців та збирачів годували своїх дітей грудьми до досягнення ними 4-х років і до того часу не могли завагітніти. Чому жінки завагітніли сьогодні під час годування груддю? Що тоді було з жінками? Відповідь дає еволюційний біолог Гаральд Меллер:

Тому що жінки, мабуть, колись не мали запасів жиру. Несвідомо, грудне вигодовування в поєднанні з низьким вмістом жиру в організмі було найбільш природним способом контролювати кількість дітей. Біологія створила рецепт контрацепції.

Потім сталося «падіння людини».

Єва зібрала фрукти з дерева і спокусила ним Адама. Біблійна довідка про те, що люди винні в тому, що вони залишили своїх хижаків і звернулись до землеробства та скотарства. Сучасні люди могли будувати хатини, вирощувати тварин і самі здобувати їжу з ґрунту. Але метаболізм людини не співпрацював, оскільки він реагував на зміну запасів їжі. Гормональний баланс, пристосований до продуктів тваринного походження століттями, збожеволів. Відкладення жиру через високі піки інсуліну є ознаками одностороннього гормонального стресу. Як ми сьогодні знаємо, до цього часу метаболізм не зміг адаптуватися до їжі, багатої крохмалем. Час у кілька тисяч років занадто короткий для цього.

На початку неоліту багато мисливців шукали нових засобів до існування, оскільки кліматичні зміни з одного боку знищували стада, а з іншого - робили ґрунт більш родючим. Це був шанс для стрибків людей, але за рахунок здоров'я та свободи людини.

Біблія знову шукає відповіді і ставить питання про вину

Штраф за залишення раю, за відмову від природного способу життя мисливців та збирачів повинні були сплатити нащадки. Занадто багато людей в обмеженому просторі створюють конфлікти, такі як вбивства та вбивства. Жінка, раніше самовизначена істота, повинна була піклуватися про зростаючий натовп і була на милість чоловіка-постачальника. Її вважали спокусницею і їй довелося спокутувати первородний гріх, бажання продовжувати рід, тоді як чоловіки впорались з цим. Церкви допомагали закріпити цей образ суспільства у багатьох історіях та малюнках, доки основним жертвам не повірили дівчата та жінки.

Еволюція хоче оптимального відтворення кожного життя, тобто поширення наших генів.

Якщо умови навколишнього середовища змінюються, наші гени можуть знайти кращі способи поширення. Це сталося з переходом на сільське господарство. Ми залишаємо рай і нас карають. Спроби встановити мораль робляться знову і знову, і працюють лише протягом обмеженого часу та в деяких країнах. Чума, війни та акти насильства трактуються як Божа кара за людські помилки. Довгий час ніхто не думав, що початком усього зла може стати перехід на фермерські компанії. Світогляди були занадто сформовані релігіями, а згодом і націоналістичними ідеологіями.

Релігії розглядають проблеми як коріння в моралі людей.

Аргументи в природі не проходять згідно моральних норм. Історія людства також не керується абсолютною мораллю. Вона робить свої експерименти, допускає помилки і відзначає успіхи, залежно від того, які інтереси переважають. Це створює етику, яку групи людей приймають або відкидають протягом короткого або тривалого періоду часу. Релігії неодноразово служили для стабілізації суспільства з перехідною економікою. Їх цінностей дотримуються більш-менш точно (наприклад, регулювання народжуваності) залежно від того, чи присутній інший інститут, наприклад держава, який регулює згуртованість громадян.

Чарльз Дарвін розчистив шлях до нового способу мислення.

Еволюційна біологія пояснює, якими є всі істоти,

чи рослини, чи тварини, пристосовуються до навколишнього середовища або гинуть. Люди здатні спостерігати за природою, виходячи зі своєї причини, і можуть робити з неї висновки. Це дає йому перевагу у розповсюдженні планети та її керуванні нею. Але він не може підірвати закони еволюції. Він подорожує не один, бо інші живі істоти не безуспішно борються за їх поширення. На початку неоліту людство вступило в новий етап боротьби проти природи, а також проти собі подібних. Ми не знаємо, скільки ще часу Homo Sapiens може так тривати. Ми знаємо лише, що він неправильно поставив себе як вінець творіння і що йому або його нащадкам доведеться заплатити ціну.

Здоров’я насамперед служить родючості

Збереження здоров’я є головним пріоритетом для оптимального розмноження. Якщо втрачається здатність до розмноження, еволюція не цікавить нашого здоров’я. Чоловіки здатні довше розмножуватися, тоді як жінки відіграють важливу соціальну роль у вихованні нащадків наступного покоління.

Більш високий вік та пов'язана з цим втрата родючості не обов'язково повинні впливати на здоров'я. У західних суспільствах цивілізації більшість людей платять завищену ціну за довше життя. Роки, що продовжують наше життя, рідко проводяться здоровими. Хвороби достатку відкидаються як ціна для цивілізації. Для цього є лікарі. Наше життя довірено їм. Ми віддаємо його.

Еволюція не підготувала нас до цього. Ми сприяли цьому, відвернувшись від природного способу життя.

Рішення є. Не так швидко для суспільства, в якому ми живемо. Але кожна людина може поліпшити свій шлях, якщо він намагатиметься жити в гармонії з умовами, закладеними в її еволюційній спадщині.

Зараз ми знаємо, що дієта, до якої ми пристосувались протягом багатьох сотень тисяч років, є більш здоровою, ніж та, яка була розроблена і випробувана 5000 років тому або навіть 50 років тому.

Сьогодні ми живемо у світі, створеному людьми.

Вчені говорять про антропоцен. Вираз Антропоцен описує нову епоху: вік, коли людина стала одним з найважливіших факторів, що впливають на біологічні, геологічні та атмосферні процеси на землі.

Якщо ми хочемо вижити і хочемо провести своє життя в доброму здоров’ї та спокої, нам доводиться сильніше скеровувати свій розум до сил природи і вчитися в них якомога повніше. Перші 2 мільйони років сформували нас більше, ніж ми можемо собі уявити. Ми залишились такими ж істотами, як і Homo Sapiens, який покинув Африку 200 000 років тому і відкрив світ, полюючи та збираючи. Навіть пралюди вже залишили свої руйнівні сліди. Завдяки своїй невеликій кількості, оснащеному простими інструментами та з повагою до таємниць природи, він знайшов своє місце в кругообігу давання і прийняття, життя та смерті. Це закінчується неолітичною революцією, коли люди 10 000 років тому важкою працею виривали фрукти з землі.

Це було початком розбіжностей між культурою та природою. Точніше: наш біологічний відбиток не встигав за культурним «прогресом». Чи можемо ми знову зменшити розрив? Кожен повинен спробувати по-своєму. Якщо багато хто приєднається, можлива наступна велика соціальна революція. Це обов’язково включатиме і харчову революцію. Для деяких з нас це вже почалося.

Детальніше про це в ORF1, Universum History, Rätsel der Steinzeit, 29 грудня 2017 р., З Харальдом Меллером, директором Державного музею доісторії в Галле/Заале, з 7:30 до 10:00 хвилин. Гаральд Меллер пояснює найважливішу проблему в історії людства: