Фахівці уточнюють, що здоровіше, їжте до або після фізичних вправ WELT
Що здоровіше, їжте до або після тренування?
Німеччина розділена на дві частини. Половина займається спортом, інша половина - ні. Сучасне дослідження фізичних вправ, проведене Techniker Krankenkasse, показує, що брак фізичної форми призводить до все нових і нових цивілізаційних захворювань.
Джерело: Світ
Так, весна повільно заманює навіть останнього до дверей. Очевидно, настав час знову повернути тіло у (літню) форму. Питання, яке виникає особливо часто:
Чи ми повинні насправді щось з'їсти перед пробіжкою або, вірніше, ні?
Тому дослідники з університету Барта хотіли з’ясувати, чи ми вже спалюємо жир під час тренувань, якщо ми споживали щось заздалегідь. Для того, щоб мати змогу точно визначити, який вплив їжа чи відсутність їжі перед тренуванням справляє на організм, вони відібрали десяток випробовуваних чоловіків, які на початку дослідження вже мали трохи зайвої ваги. Учасники були в середньому 26 років та фізично здоровими.
Під час першого тесту випробовувані робили біг натщесерце. У другому тесті вони снідали з високим вмістом вуглеводів за дві години до тренувань.
Дослідники брали проби крові до і після пробіжки. Вони також досліджували жирову тканину учасників безпосередньо перед тренуванням і через годину після.
Зразки генів з двох тестів суттєво відрізнялись. Якщо чоловіки нічого не їли до тренувань, особливо збільшувались два ферменти: PDH та HSL. Обидва ферменти мають вирішальне значення для метаболізму людини.
Зокрема: Якщо значення PDH збільшується, накопичений жир метаболізується під час тренувань. HSL має тенденцію до збільшення, коли жирова тканина використовується як накопичена енергія для підтримки підвищеної активності, тобто коли запаси жиру використовуються як джерело енергії, пояснює Ділан Томпсон, автор дослідження.
Результати свідчать про наступне: Наш метаболізм стикається з «конкуруючими проблемами», коли ми їмо перед тренуванням. Після їжі наша жирова тканина зайнята реакцією на їжу та її компоненти. Вуглеводи обмежують метаболізм жиру. І, простіше кажучи, ми не можемо спалювати жир в процесі.
Це означає: тренування натщесерце є більш перспективними. Ви схильні до схуднення, оскільки спалюється більше жирової тканини.
І особливо з людьми, у яких вже трохи більше на ребрах.
Тому ідеально підходити до пробіжки перед сніданком. Відносне спалювання жиру вище. Тому що: Рівень адреналіну високий, а рівень інсуліну низький, а це означає, що м’язи спалюють більше жирних кислот.
На цьому етапі слід додати, що не тільки спалюється жир, але і м’язи також руйнуються. Тож якщо ви хочете наростити м’язи, не слід тренуватися тверезо.
Але: Звичайно, ніхто не повинен починати бігати голодним і ризикувати впасти під час пробіжки. Свіжі фрукти - найкращий вибір перед тренуванням. Особливо фрукти з низьким вмістом клітковини, такі як банани або полуниця.
Деякі спортивні лікарі, такі як Рон Моган з Університету Лофборо, також радять лише іноді робити вправи натщесерце і в іншому випадку покладатися на легкозасвоювані вуглеводи перед тренуванням. Організм може робити і те, і інше: конкретно спалювати жир і одночасно активізувати та збільшувати навчальні одиниці.