Факти втрати ваги Що насправді відбувається з жиром, який ви спалюєте
Коли мова заходить про фізичні вправи та схуднення, часто говорять про спалювання жиру. Але навряд чи хтось знає, що відбувається із спаленим жиром у тілі, зрештою, любовні ручки не горіють полум’ям під час пробіжки. Це правда, що 80 відсотків того, що ми розробляємо, розчиняється у повітрі - у вигляді вуглекислого газу через наше дихання.
Хімія спалювання жиру
Дослідники з Університету Нового Південного Уельсу виявили, що насправді відбувається, коли людське тіло розщеплює жир. Процес насправді подібний до процесу горіння, при якому речовини перетворюються. Наші молекули жиру складаються з кисню (O2) та вуглецю (C). Коли ми рухаємось і «спалюємо жир», вони об’єднуються, утворюючи вуглекислий газ (CO2). Кров транспортує CO2 в легені, а звідти в повітря. І ось 84 відсотки спаленого жиру випаровуються в повітрі при видиху. Решта - це вода, яку ми також виділяємо з повітрям, яким дихаємо, але також разом з потом, сечею та сльозами.
29 кг кисню на 10 кг спалювання жиру
Основні процеси ліпідного обміну були вже відомі, але ніхто ніколи не думав обчислювати кількість кисню, який бере участь в обміні речовин. Автори дослідження називають процес виведення жиру як CO2 через повітря, яким ми дихаємо, окисленням. А для цього нам потрібно багато кисню з повітря, яким ми дихаємо. Щоб спалити десять кілограмів жиру, наші легені повинні засвоїти 29 кілограмів кисню. Результатом цього метаболічного процесу є 28 кілограмів СО2 та одинадцять кілограмів води.
Позбудьтеся любовних ручок назавжди
Але що ці цифри можуть нам сказати про схуднення? Людина вагою 70 кілограмів вдихає і видихає приблизно 17 280 разів на день з базовим рівнем метаболізму і втрачає в процесі близько 200 грамів жиру. Додаткові 40 грам жиру спалюються через годину бігу. Якщо ви не хочете знову харчуватися калоріями, слід бути обережним із солодкою та жирною їжею, радять фахівці. Приклад: кекс на 100 грамів вже покриває 20 відсотків добової потреби в енергії середньостатистичної людини. Для того, щоб схуднути в довгостроковій перспективі, допомагає лише одне - більше займатися спортом і менше їсти.