FAQ 17 днів форум для схуднення на дієтах
trinchen784
Отже, тут є огляд фаз з дозволеним LM (включаючи LM з частини "іноземні кухні") та перелік найбільш часто задаваних питань.
17-денну дієту розробив лікар загальної практики Dr. мед. Майк Морено був розроблений багаторічним практичним досвідом.
Переваги цієї дієти, як кажуть, такі:
- швидкі успіхи (згідно з останніми дослідженнями, люди, які спочатку дуже швидко втрачають вагу, краще тримають цільову вагу)
- відсутність фази плато (через постійні зміни калорій та вибору їжі метаболізм настільки плутається, що не пристосовується до низького рівня)
- Багато різноманітності через зміну фаз
Правила для всіх етапів:
- відсутність готової продукції
- з високим вмістом білка, низьким вмістом вуглеводів і низьким вмістом жиру (хороші олії)
- 2 порції пробіотиків на день
- 2 порції фруктів з низьким вмістом цукру
- багато овочів
- їжте, поки не відчуєте ситості, не далі
- 2 літри води на день
- Випивайте склянку гарячої води з соком одного лимона щоранку, як тільки встанете
- випивайте чашку зеленого чаю під час кожного основного прийому їжі
- Побудувати в русі
Дієта складається з 4 фаз. Окремі фази кожні останні 17 днів (за винятком останньої, яка є довічною).
Залежно від того, скільки вам доведеться втратити, ви можете продовжувати з фазами 1 або 2 після третьої фази, фаза 4 застосовується до збереження цільової ваги.
- стільки білка та овочів, скільки вам подобається
- 2 порції фруктів з низьким вмістом цукру (не після 14:00!)
- 2 порції пробіотиків (1 порція = 180 мл)
- 1-2 ст ложки корисних жирів
- 2 літри води
- 2 х 17 хвилини руху
- м'ясо (Куряча або індичача грудка без шкіри, нежирна індичка)
- риба (Лосось, камбала, камбала, окунь, консервований тунець у воді, тріска, судак, пікша)
- Яйця (2 штуки на день або 4 яєчних білка)
- овочі: Артишоки, баклажани, салат, цвітна капуста, брокколі, зелена цибуля, солодкий перець, зелена квасоля, зелені листові овочі, капуста, часник, капуста, кресон, цибуля-порей, морква, бамія, петрушка, гриби, брюссельська капуста, огірок, селера, спаржа, шпинат, помідори, Цибуля, кріп, паростки, пекінська капуста, стручки гороху, листя водоростей (норі), кабачки, виноградне листя
- 2 порції фрукти з низьким вмістом цукру - але не після 14:00!: яблуко, ягоди, груші, чорнослив, грейпфрути, опунції, апельсини, персики, сливи, виноград (синій), лайми
- 2 порції пробіотична їжа: Йогурт, кефір, сир з пробіотиками, актимель, якульт, місо з низьким вмістом солі, темпе, квашена капуста, кімчі
- здорові жири: 1-2 ст. Л. Оливкової або лляної олії
- Соуси та спеції Допускаються в помірних кількостях: сальса, легкий соєвий соус, соус маринара з низьким вмістом їжі, кетчуп з низьким вмістом жиру, кварк з низьким вмістом жиру, бульйон з низьким вмістом жиру, пудинг або фруктові препарати без цукру, сири з низьким вмістом жиру, овочевий спрей для варіння, васабі
trinchen784
- Щоденна зміна: 1 день фаза 1, 1 день фаза 2
Через коливання запасів їжі метаболізм починає йти і не знижуватися, жир в організмі тане, апетит знижується
- помірне споживання вуглеводів створює важливі гормони, що тонізують м’язи
- Білків та овочів скільки завгодно
- 2 порції природних джерел крохмалю на день до 14:00
- 2 порції фруктів з низьким вмістом цукру до 14:00
- 2 порції пробіотиків
- 1 порція корисних жирів
додаткові дозволені продукти:
- морепродукти: Устриці, черепашки, краб, мідії, креветки
- М'ясо: Яловичина (верхня частина, проріджування, корейка, горіх, стейк з рому, стейк із філе, пісний фарш), свиняча корейка, свиняча корейка, свинячий шніцель, сідло з баранини, баранина, теляча відбивна
- постачальники природного крохмалю: 1 порція = 125 мл амаранту, булгура, кус-кусу, цільнозернових вівсяних пластівців, вівсяних висівок, манної крупи твердих сортів пшона, пшона, довгозерного рису, кукурудзяної крупи, перлової крупи, лободи, цільнозернового рису або жмені бобових (чорний горошок, боби, горох, нут, квасоля, квасоля, Квасоля пінто, чорна квасоля, соя, воскові боби, біла квасоля), полента, рис різотто, коричневий рис, рис басмати, червона сочевиця
- крохмалисті овочі: 1 порція = 2 жмені хлібних фруктів, 2 жмені садового гарбуза, картопля середнього розміру, жменька кукурудзи, солодка картопля середнього розміру, жменька таро, ямс середнього розміру
- Щоденні зміни: 1 день фаза 1, 1 день фаза 2, 1 день фаза 3
Слід розвивати здорові харчові звички, і зменшення продовжуватиметься, але вже не так швидко.
- більше руху. Бажано 45-60 хвилин аеробних вправ на день
- Обмеження кількості білків: повна долоня, видалення видимих жирових відкладень = 1 порція
- Овочів скільки завгодно
- максимум 2 порції постачальників крохмалю
- 2 порції фруктів
- 1-2 порції пробіотиків
- 1 порція жиру
- Закуски на замовлення
- Дозволяється один алкогольний напій на день (150 мл вина, 360 мл пива, 50 мл міцних напоїв)
- просто їжте, поки не насититесь
- відсутність вуглеводів після 14:00, якщо ви все-таки хочете швидко схуднути
- відсутність алкоголю, якщо ви хочете схуднути далі
додаткові дозволені продукти:
- Білки: Перепілка, фазан, курча, нежирна індича шинка, нежирна ковбаса, варена шинка, смажене м’ясо
- природні джерела крохмалю: 1 порція = 1 скибочка хліба (овес, сухарі, багатозернові, пумпернікель, цільне жито, цільне зерно, без глютену) або 1/2 цільнозерновий хліб, цільнозерновий лаваш, цільнозерновий корж, хліб без цукру
Пластівці для сніданку з високим вмістом клітковини (1/2 склянки мюслі з низьким вмістом цукру або пластівці без глютену)
1/2 склянки макаронних виробів (цільнозернові пшеничні макарони, макарони на рослинній основі, макарони udon, макарони з високим вмістом клітковини)
- овочі необмежено: люцерна, паростки броколі, чилі, стручки гороху, кріп, жовті воскові боби, водорості, кольрабі, коріандр, гарбуз, мангольд, редис, ревінь, ріпа, виноградне листя, кабачки
- фрукти 2 порції на день: ананас, абрикоси, банани, інжир, гранат, гуава, смородина, вишня, ківі, кумквата, мандарин, манго, нектарин, папайя
- Пробіотики: 1 порція = 60 г низькокалорійного сиру (брі, камамбер, нежирний чеддер, Едам, фета, лімбургер, нежирна моцарела, козячий сир), 125 г нежирного сиру, 250 мл нежирного молока, 60 г нежирної рікоти, 250 мл рису без цукру, соєвого або мигдального молока
- здорові жири: 1 порція = 1/4 авокадо, 1 столова ложка олії ріпаку, волоська горіхова олія, майонез, маргарин без трансжирних кислот, заправка для салату або 2 столові ложки легкого майонезу, горіхи або насіння без олії, низькокалорійний маргарин, низькокалорійні заправки для салатів
- Перекуси між прийомами їжі: 2 нежирних сортів Babybel, чотири кубики сиру, фруктове морозиво, молочне морозиво, батончики граноли з низьким вмістом жиру та цукру, чотири склянки легкого попкорну, пудинг без цукру
Якщо ви хочете ще більше схуднути наприкінці 3-ї фази, у вас є 3 варіанти:
- ще 17 днів фаза 1, 17 днів фаза 2, 17 днів фаза 3
- 17 днів фаза 2, 17 днів фаза 3
- Залишайтеся у фазі 3, поки не досягнете цільової ваги.
Коли ви досягнете своєї цільової ваги, ви переходите на
Фаза 4 - прибуття [FONT = & quot]
Ця фаза також впливає на обмін речовин таким чином, що він регулярно вражається.
П’ять днів контрольованого прийому їжі, в п’ятницю вдень молоток падає, і слідують 2 дні з підвищеним споживанням калорій (тут ідеально підходить WE, але ви також можете вибрати ще 2 дні поспіль)
Однак не слід нестримно бенкетувати, тут теж застосовується помірність.
- Вибирайте щоденні плани з фаз 1, 2 або 3 з понеділка вранці до п’ятниці вдень
- У вихідні дні ви можете їсти те, що вам подобається, але в помірних кількостях: 1-3 улюблені страви, які не повинні перероджуватися в обжерливість
- Дозволено 1-2 напої
- Супи повинні бути на основі бульйону, а не молока та вершків
- 1 порцію фруктів можна замінити 180 мл несолодкого фруктового соку
- Небажання вживати соуси, якщо це можливо, знежирене і мало калорійне
- щоб продовжувати рухатися
Далі Морено посилається на кухню інших країн, досить детально пояснює стратегії в ПМС та описує, як здолати виклики (запрошення, відпустка, змінна робота тощо).
Якщо вам цікаво, я б ще раз цим зайнявся.
Книга справді написана у неймовірно розважальному та кумедному стилі.
Для кожного етапу існує 17-денний план меню, якого вам не потрібно дотримуватися, але він може змінюватись, перебудовуватись або ігнорувати як завгодно. Рецепти звучать дуже смачно, подивимось, що я спробую незабаром.
[/ FONT]
trinchen784
FAQ - найпоширеніші запитання
Перше, що слід сказати, це те, що важливо прочитати книгу! На більшість питань там відповідатимуть. Однак у книзі є також багато речей, які є нелогічними, безрезультатними і тому в базіку не завжди задаються однакові запитання, я зібрав тут найпоширеніші запитання. Ми, звичайно, раді відповісти на будь-які подальші запитання!
Основний протектор можна знайти тут: http://diaet.abhaben-forum.com/low-carb/162758-17-tage-diaet-17-day-diet-wer-macht-mit.html
Що дозволено? > див. вхідну пошту, огляд окремих етапів
Чи потрібно мені пити зелений чай/лимонну воду? > Особисто я не п'ю його щодня, а також знаю від інших членів, що вони залишають це поза увагою. Тож ви можете залишити це поза увагою. Однак слід також знати, що зелений чай дуже важливий для жирового обміну і може бути корисним.
Чи повинен я дотримуватися даного плану харчування лікаря? > Ні, особисто я не звертаю уваги на цей план. Я їм все, що мені подобається, і те, що дозволено на відповідних етапах.
Чи можу я покласти трохи молока в каву? > Так, молоко прямо не дозволяється, але багато людей роблять це, і дотепер воно не завдало шкоди. Це невеликі «винятки», якими ви можете пригоститись.
Чи можна додати цукор або підсолоджувач до кави/чаю? > Насправді ні, цукор заборонений (багато вуглеводів), а підсолоджувачі викликають тягу до солодощів. Стевія - відмінна альтернатива. Але будь ласка, переконайтесь, що це не дешеві речі з супермаркету (там є лише лайна і навряд чи якась стевія, і на смак вона некрасива). Це має бути якісна стевія з магазинів здорової їжі або Інтернету. Гуглі для стевії натуральні, є дуже чиста стевія (хоча вона коштує на кілька копійок дорожче).
Який йогурт ви їсте? > Об 0,1; 1,5 або 3,5% не має значення. Їжте те, що вам подобається. Грецький йогурт з 10% жиру також, наскільки це можливо, помірно. У розділі рецептів ви також знайдете рецепт домашнього грецького йогурту. Потім є порція 125г!
Як я можу підсолодити/приправити свій йогурт? > Як вже було сказано вище про стевію. Але сироп агави також дозволений в невеликих кількостях. Кориця, ваніль з ванільної млини від Dr.Ö, ложка варення або джему з слив, фруктова або ситна з сіллю, перцем, зеленню, часником як підказка. Багато пропозицій ви знайдете в розділі рецептів.
Ви їсте Activia, Actimel and Co? > Actimel дозволений за списком LM, але він містить багато цукру, саме тому я його не використовую. Але кожен повинен вирішити сам. Можливо, це слід розглядати як нагороду, за спортивний день тощо.
Де я можу взяти це ацидофільне молоко? > Тут, у Німеччині, зовсім або лише з великими труднощами, а потім за обурливо дорогу ціну. Це молоко має бути дуже схоже на пахту, тому йдіть на це молоко або кефір.
Чи можу я також їсти олії, крім оливкової та лляної олії? > Я так думаю. Я та інші члени також використовували інші масла, і це все одно не зашкодило.
Що я роблю при запорах або поганому травленні? > Однією з можливостей є втручання чайної ложки лляного насіння в йогурт вранці (це потім зараховується як порція жиру). Дуже корисна квашена капуста, або кава натщесерце. Кажуть, що лушпиння магнію або псиліуму дуже добре допомагає.
Чи можу я з'їсти більше 2 порцій жиру? > Вам не потрібно бачити це так строго щодня, але і не потрібно перестаратися. Третя порція жиру можлива у виняткових випадках.
Чи потрібно їсти РЕ з кожним прийомом їжі? > Не потрібно, але було б доцільно. Оскільки протягом першої фази організм повинен проходити з невеликою кількістю вуглеводів, а енергію може отримувати лише за рахунок РЕ або жиру (жир також обмежений, тому залишається лише РЕ). Якщо тіло не отримує достатньо РЕ, воно отримує свою енергію від РЕ м'язів, і ми цього не хочемо;-)
Звідки я беру мелену індичку, згадану в книзі? > Kaufland пропонує це, і я також бачив його на добре укомплектованих ринках Edeka. В іншому випадку я зроблю це сам зі свого боку. Навіть якщо у вас немає м’ясорубки, це чудово з кухонним комбайном, тобто з ножем, з таким, де ви також можете подрібнити горіхи тощо.
Що робити, якщо я не вживаю м’яса? > У розділі рецептів ви знайдете багато вегетаріанських рецептів чи ідей щодо рецептів.
Я набрав вагу, незважаючи на дотримання плану, чому? > На жаль, людський організм ставить не так, як ми хотіли б. І особливо у нас, жінок, гормони іноді нас обманюють. Іноді ви також накопичуєте воду за допомогою фізичних вправ, ви отримуєте правило, там просто коливання на вагах, повний місяць, багато солоної їжі. Причин багато. Не завжди потрібно серйозно сприймати те, що показує шкала. Найкраще використовувати вимірювальну стрічку з самого початку! Або не зважувати кожен день. Неважливо, головне, щоб ви витримали!
Що я роблю, коли мене запрошують на вечерю, там вечірка тощо.? > Тримайся! Особливо на першому етапі важливо дотримуватися цього послідовно. Також знайдіть, що не має KH, і що найближче до дозволених продуктів у відповідній фазі. Минуло лише 17 днів. І починаючи з 4 фази, деякі улюблені страви можна їсти знову. Ніщо так не смакує, як стрункість!
Чи дозволяються легкі напої? > Так, але не слід пити їх занадто багато, і вони не враховують у водному балансі (тобто те, що слід пити щодня).
Чому це і те не дозволено вже на 1-й фазі, хоча це дуже схоже на дозволену ЛМ? Наприклад, кварк/йогурт > Це, мабуть, тому, що в Америці існує інший вибір ЛМ, ніж тут, і деякі речі там не такі поширені, як кварк. Те саме з видами фруктів. Я завжди дивлюся на розподіл поживних речовин і звертаю увагу на те, скільки KH має відповідний фрукт (або інші продукти). Наприклад, у ківі менше вуглеводів, ніж у яблуці, і це дозволено для мене з першої фази. Але кожен повинен сам вирішити, наскільки послідовно він хоче слідувати даному плану.
Чи можна перекушувати між прийомами їжі? ? > Так звичайно. Можна їсти все, що дозволено у відповідну фазу (друга порція йогурту, вранці друга порція фруктів, сирі овочі, салат, зварене круто яйце). Якщо ви можете обійтися без закусок, ви можете залишити це поза увагою.
Що я можу використовувати для пов’язування соусів? > Гумка рожкового дерева, борошно гуар або біндобін - дуже хороші альтернативи.
Як отримати вершкові соуси? > Одним із варіантів є вершковий сир, тоді я люблю використовувати згущене молоко як замінник вершків, або ви можете використовувати тонкий крем. Але лише в міру!
Чи можна їсти консервовані овочі/банки? > Звичайно, свіже завжди краще, але це не завжди можна узгодити з повсякденним життям. Кращим варіантом будуть заморожені овочі. Але скло/банку - це також нормально у виняткових випадках, коли речі потрібно робити швидко. Слід лише мати на увазі, що вони, як правило, містять цукор. Те саме стосується фруктів.
Ви їсте соління? > О так! Вони також містять цукор, але не завжди можна обійтися без усього або зробити все самостійно. Деякі змивають їх заздалегідь, хоча я не був би впевнений, чи це справді працює.
Як щодо одягання? > Знову ж таки, найкращим варіантом буде зробити це самостійно. Якщо ви берете готову заправку, зверніть увагу на KH, купуючи її!