Фаршировані кабачки - MGC Prévention Santé

файлів cookie

Весна

Літо

Інгредієнти

Для 4 осіб:

  • 2 середніх кабачка
  • 300 г ковбасного м’яса
  • 125 г рису
  • десять помідорів черрі
  • 1 велика цибулина
  • 1 жовток
  • Трави провансу
  • кілька гілочок петрушки
  • Сіль і перець з млина

Підготовка

  • Помийте кабачки в чистій воді, розріжте їх навпіл і зачерпніть їх чайною ложкою.
  • Дрібно наріжте отриману таким чином м’якоть кабачка.
  • На сковороді підсмажте м’ясо ковбаси (не додаючи жиру). Потім видаліть зайвий жир.
  • Очистіть і наріжте цибулю, а потім підрум'яніть його з ковбасним м'ясом.
  • У салатниці з’єднайте м’ясо кабачків, м’ясо ковбаси, рис, яєчний жовток і прованські трави. додати сіль і перець.
  • Вимісити суміш вручну або виделкою.
  • Нафаршируйте кабачки і викладіть їх на деко.
  • Помийте помідори черрі в проточній воді, потім розріжте їх навпіл. Поділити половинки помідорів черрі на фаршировані кабачки.
  • Випікайте 30 хвилин при 180 ° C (термостат 6).
  • У каструлі з окропом зварити рис.

Цей рецепт багатий жирами, оскільки охоплює понад 30% добових показників поживності ліпідів. Ви можете зробити його світлішим, видаливши зайвий жир при приготуванні ковбасного м’яса або замінивши м’ясо ковбаси яловичим фаршем на 5% жиру.

Аналіз поживності MGC Prevention

Внески для
порція
% РНДЖ
Калорії (ккал) 331 17%
Білки (г) 13 25%
Вуглеводи (г) 14 5%
Жир (г) 25 35%

* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.

Збалансована ідея меню:

  • вихід: сардини в розсолі
  • квартира: фаршировані кабачки
  • на десерт: компот з сиру та фруктів

Сильні та слабкі сторони рецепта

Написано 29 липня 2014 року

Команда ентузіастів до ваших послуг.

Їжа в рецепті

Словник їжі з кабачків

Словник томатної їжі

Інші ідеї рецептів

Пошук
рецепт:

Календар їжі

Лексикон

Словник їжі

Ваша думка нас цікавить
Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?

Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13

01 40 78 06 56

[email protected]

Підписка на розсилку

Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"

  • Джерела
  • Партнери
  • Карта сайту
  • Кредити
  • Юридичне повідомлення
  • Зв'язок

Інформаційний бюлетень

Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !

Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.