Fastenblog 2017 Перший тиждень; аптечний журнал

Наш редактор Роланд Мюльбауер хоче дотримуватися трьох правил протягом 40 днів: 10 000 кроків на день, п’ять порцій фруктів та овочів і відсутність алкоголю. Його переживання

аптечний

Типова закуска на наступні 40 днів: порція фруктів

Тут ви знайдете записи за перший тиждень, відсортовані за днями. Це посилання приведе вас до записів за другий тиждень.

День 3 (п’ятниця, 3 березня 2017 р.): Тверда оболонка

Вчора гуляв лісом, був здивований темрявою ночі, пропустив перехрестя і наткнувся на ліс. На щастя, у мене на смартфоні був додаток-ліхтарик, а із собою - запасний акумулятор (блок живлення). Ці мобільні багатофункціональні пристрої живуть високо!

Я також хотів додати малину до свого фруктового меню. На жаль, вони всередині запліснявіли. Мурррр. Тож повернемося до яблука та грейпфрута.

"Яблуко та яблуко, нарізане мамою, - це два абсолютно різні види фруктів" - популярне висловлювання. Я також виявляю, що більшість фруктів набагато легше їсти, якщо заздалегідь правильно їх подрібнити. Що стосується яблук, то я вважаю надзвичайно практичними так звані розділювачі яблук, які мають отвір для серцевини і вісім розбіжних лопатей навколо. Просто поставте цей роздільник на яблуко, і при цьому випаде вісім шматочків розміром укусу. Чудово.

На YouTube є великі навчальні відео для правильного зрізання грейпфрута. Не дивно насправді, чому там немає відео? Мій найкращий метод виглядає так: розділіть грейпфрут навпіл на його екваторі. Потім великий круглий виріз на половину між м’якоттю і шкірою. Потім за допомогою зрізаних вирізів розділіть м’якоть на трикутники, які легко накласти ложкою. Вуаля! Ця ж процедура, звичайно, також підходить для апельсинів, якщо вам лінь їх очищати від шкірки.

Отак я нарізав грейпфрут

Які ваші улюблені техніки? Як завжди, я вдячний за натхнення, із задоволенням тут, у коментарях або за адресою [email protected]

Гарних вихідних, з понеділка ми продовжимо другий тиждень!

Дати в четвер, 2 березня 2017 р
Рух: П’ятнадцять хвилин активних перерв з розслабленням, координацією та силовими вправами, прогулянка лісом; 10911 кроків/7,87 км/14 поверхів/довжина кроку 72 см
Фрукти та овочі: 150 г моркви, салат з паростків, шпинатна лазанья, грейпфрут, 200 г салату з помідорів, яблуко Гренні Сміт

День 2 (четвер, 2 березня 2017 р.): Скільки достатньо?

Дякую за коментарі. Щодо першого (найнижчого) Клайда: Вибачте, якщо я заклинав погані спогади словом піст блог. Я не хотів.

Вчора я півтори години ходив на півночі. Досить часові інвестиції. Чи буду я швидше з часом і робити швидші кроки? А точніше збільшити довжину мого кроку? За даними смартфона, в даний час це в середньому 74 см. Яка ваша довжина кроку? Будь ласка, надішліть відповідь на: [email protected]

Вчора я писав, що Німецьке товариство харчування рекомендує 400 грамів овочів та 250 грамів фруктів на день. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) також рекомендує "5 на день" на міжнародному рівні. Одиниці менше: порція овочів і фруктів відповідає 80 грамам, а сухофруктів - лише 30 грам; отже не більше 400 грамів.

Тож німці більш амбітні? Не якщо дослідники з Імперського коледжу в Лондоні по-своєму: вони навіть просять десять порцій по 80 грамів на день, загалом 800 грамів зелених речей! Вони доводять це вражаючими цифрами оглядового дослідження, в якому вони обчислюють наслідки такого великого споживання фруктів та овочів. У той же час вони також дають значення для групи, яка з'їдає лише 200 грамів на день:

  • Ризик інсульту: нижчий на 33% (при 200 г менше лише на 16%)
  • Ризик ішемічної хвороби: на 28% нижчий (з 200 г лише 13%)
  • Ризик раку: на 13% нижчий (з 200 г лише 4%)
  • Ризик передчасної смерті: на 31% нижчий (при 200 г лише 15%)

Однак, якщо ви прочитаєте коментарі до дослідження, більшість ефектів, здається, покриваються п'ятьма порціями. Наразі я дотримуватимусь німецьких рекомендацій.

Дані за середу, 1 березня 2017 р

Рух: 11895 сходинок, 8,8 км, 7 поверхів

Фрукти та овочі: яблуко Гренні Сміт, грейпфрут, 250 г помідорів, 150 г моркви, 170 г салатного салату

День 1 (середа, 1.3.2017): Оптимістичний старт

Як тільки правила були встановлені, виникає перше питання: наскільки велика порція овочів і порція фруктів? Німецьке товариство з питань харчування називає "жменьку" мірою. При цьому одна рука також може бути завантажена по-різному ... Там також сказано: три порції овочів складають близько 400 грамів (тобто 133 грами на порцію), дві порції фруктів - 250 грам (тобто 125 грамів на порцію). Важили швидко: моє яблуко важить 170 грам, грейпфрут навіть 430 грам! Бінго! Цього має бути достатньо, якщо я зніму корпус сердечника або оболонку з ваги. І я можу покрити свою квоту на овочі 250-грамовою упаковкою помідорів черрі та 150 грамами моркви (див. Малюнок). Я також замовив на обід салат на бік. Виглядає дуже здійсненно!

Я також люблю мочити моркву в сметані, оскільки каротиноїди (попередники вітаміну А), що містяться в апельсинових буряках, повинні легше потрапляти в організм разом з жиром. Друга вимога: моркву дуже добре натерти, покусуючи. Сподіваюся, я не буду надто дратувати своїх колег ...

Які провали ви використовуєте для паличок із сирої їжі? Я завжди вдячний за пропозиції, у розділі коментарів або за адресою [email protected]

День 0 (понеділок, 27 лютого 2017 р.): Правила

Великий піст: поруч із Новим роком, це, мабуть, найпопулярніша дата для прийняття гарних рішень. Цього року я хочу дотримуватися трьох правил, які вважаються зміцненням здоров’я і насправді мають для мене сенс. Але я часто не беру їх до уваги у повсякденному житті. Тепер я хотів би вести про це запис від Попільної середи до Великодня і записати тут свій досвід. Мені буде важко? Або принципи взагалі переходять у мою плоть і кров і стають звичними? мені цікаво.

Правила такі:

1. Більше 10000 кроків щодня
Додаток: Або година іншого виду спорту в негоду. Під час ураганів та гроз я не хочу ризикувати, щоб мене вдарило гілкою чи блискавкою.

2. П’ять порцій фруктів та овочів на день
Додаток: За даними Німецького товариства з харчування (DGE), овочів має бути принаймні три, одна порція - жменька.

3. Не вживайте алкоголь
Додаток: Принаймні нічого, що говорить про алкоголь на пляшці. Фруктові соки та безалкогольне пиво також можуть містити трохи алкоголю, але я не хочу перестаратися.

Перші два правила не мають нічого спільного з постом у тому сенсі, щоб щось пропустити, тому що, звичайно, я в цей час не просто їжу фрукти та овочі. Але я думаю, що мені легше взяти щось здорове, ніж сконцентруватися на відмові від нездорових звичок. Звичайно, я потай сподіваюся, що всі зусилля все-таки корисні для моєї фігури.

Мої початкові дані:
• Вага: 90,5 кг
• Рух на сьогодні (середньодобові показники за останній місяць):

  • 7281 крок
  • 4,82 км
  • 5 поверхів

Ви коли-небудь встановлювали подібні правила і який ваш досвід із ними? Або у вас зовсім інші цілі на Великий піст? Я був би дуже радий отримати ваш відгук, будь то тут, за коментарем або електронною поштою на [email protected]

Також читайте:

Блог про піст 2017: Другий тиждень

Так сталося з нашим редактором Роландом Мюльбауером за другий тиждень