Фаза d; напад - дієта Дюкана - ФОРУМ Харчування - Доктісімо

Тож тут я повинен підготувати своє меню до фази нападу відповідно до документації. Я повинен це зробити 4 дні, це не здається багато, але ей .
Я хотів би, щоб ти спостерігав і сказав мені, що ти думаєш, якщо це тебе турбує !

1-й день
вранці
- Кава
- Білий сир 0%

опівдні
Запіканка з телятини

• 1 смажена телятина
• 1 зубчик часнику
• Лук-шалот
• 2 ст. Ложки подрібненої кучерявої петрушки
• 2 ст. Ложки яблучного оцту
• Солоний перець
Наріжте смажене кількома шматочками часнику, приправте перцем і сіллю. В
запіканка з нарізаного рожевого цибулі-шалоту, дві столові ложки кучерявої петрушки
дрібно нарізаний, дві столові ложки яблучного оцту. Тушкувати далі
слабкий вогонь (20 хвилин за фунт). повертатися часто

Омлет із сурімі
Сир з підсолоджувачем

2-й день
Кава
Білий сир

- 4 тр курячої грудки + сурімі
Білий сир

- Котлета з індички у фользі

• 4 котлети з індички
• 100гр 0% сиру
• 2 ст. Ложки гірчиці Мо
• 2 ч. Ложки діжонської гірчиці
• 1CC кукурудзяного крохмалю
• 2 гілочки чебрецю
• 2 ст. Ложки рожевих ягід
• Солоний перець
• жиростійкий папір
Розігрійте духовку. 6 (180 ° C).
Нагрійте антипригарну сковороду або гриль.
Помістіть котлети і обшукуйте їх протягом 1 хв. з кожного боку.
Забронювати на тарілці.
Збийте сир, кукурудзяний крохмаль і гірчичники в невеликій мисці.
Приправити сіллю і перцем, додати мелені рожеві ягоди.
Виріжте 4 прямокутника пергаментного паперу розміром приблизно 20 х 30 см.
Покладіть на кожен листочок котлету, а потім розподіліть соус.
Посипте чебрець.
Закрийте папілоти, склавши папір кілька разів на собі.
Розкладіть папілоти у великій посуді (або на каструлі) і випікайте 25 хв. приблизно.
Подавати гарячим

Кава або чашка знежиреного молока
Білий сир

• 6 ст. 0% білого сиру, .
• 3 яйця, збиті в омлеті,
• 4 сурімі BTS
• 1/2 подрібненої цибулі
• Мускатний горіх
• Солоний перець
Щоб все перемішати.
Помістіть у паперовий рушник змащений маслом пиріг,
Готувати го. 8 (240 °) протягом 20 хвилин (або більше залежно від духовки)

Пачка копченого лосося

• 4 скибочки копченого лосося
• 2 маленькі швейцарці 0%
• + 300 г товстого FB на 0%
• 1 горщик яєць лосося або форелі або кускових яєць (це дешевше)
Збийте FB, швейцарський сир, і додайте яйця лосося, сіль і перець
Помістіть трохи суміші на кожен скибочку лосося. Згорніть скибочку і притримайте гілочкою цибулі або дерев’яною шпажкою. Зберігайте в прохолоді до готовності до подачі.
Прикрасьте кількома дотиками FB та ікрою лосося. Насолоджуйтесь блинками DUKAN

Кава або чашка знежиреного молока
Білий сир

• 3 великі філе індички
• 2 яйця
• 1 цибулина
• солений перець

передати філе індички в робота, оснащеного ножем, і додати цибулю
розігріти антипригарну сковороду
коли гаряче, залийте препарат (без жиру)
залишити до коричневого 7/8 хв з кожного боку
кришка вимикає тепло (електричні конфорки)
нижня (дуже дуже низька газова плита)
і через 5 хв він готовий
подавати з соусом Дюкан на ваш вибір

dsl це багато для читання !

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Подібні теми

десерт/фаза нападу

фаза нападу.

Фаза атаки: чи добре в мене все добре ?

1-й день
вранці
- Кава
- Білий сир 0%Гаразд, поки ви їсте багато FB

опівдні
Запіканка з телятини
А вхід? і десерт? На мою думку, недостатньо.
вечірній

Омлет із сурімі Добре, але остерігайтеся сурімі, не більше 8/день
Сир з підсолоджувачем

2-й день
Кава
Білий сир

- 4 тр курячої грудки + сурімі
Білий сир Є десерт, краще, але для скибочок курки + сурімі цього недостатньо. (Якщо це шматочки курячої шинки в блістерній упаковці. Крім того, речі в блістерній упаковці дуже солоні, краще не робити це основою їжі, навіть якщо це дозволено. Якщо ви дійсно хочете не готуйте, розкладіть кожен шматочок навколо свіжого 0% квадрата, він вам більше підійде.

- Котлета з індички у фользі
закваска, десерт?
А враховуючи занадто малі кількості протягом дня, де перекуси з 10:00 до 16:00, щоб дозволити вам чекати наступного прийому їжі, не голодуючи?

Кава або чашка знежиреного молока
Білий сир

Пачка копченого лосося

Копчений лосось теж, він занадто солений, через це обмежується & або 2 скибочками/день.
4-й день

Кава або чашка знежиреного молока
Білий сир

Я записав перший день, але загалом їсти замало, до того ж краще з’їсти кілька страв у невеликих кількостях, ніж одну ситну. Сплануйте справжнє меню із закуски, основної страви та десерту (або навіть 2 десертів) і не забувайте про закуски.

Натомість тримайте сурімі як закуски, якщо ви занадто голодні, і обмежте їх у блістерних упаковках (ну, іноді ви не можете готувати, і вам потрібно добре харчуватися, ви маєте право їх використовувати).

велике спасибі marole, я намагаюся це оживити !

але я насправді не бачу записів pp! Я поняття не маю

тому я не переробляю їх, ти скажи мені, чи це добре Мароле ! дякую за твій час !

- Кава
- Білий сир 0%-

телятина запіканка

• 1 смажена телятина
• 1 зубчик часнику
• Лук-шалот
• 2 ст. Ложки подрібненої кучерявої петрушки
• 2 ст. Ложки яблучного оцту
• Солоний перець
Наріжте смажене кількома шматочками часнику, приправте перцем і сіллю. В
запіканка з нарізаного рожевого цибулі-шалоту, дві столові ложки кучерявої петрушки
дрібно нарізаного, дві столові ложки яблучного оцту. Тушкувати далі
слабкий вогонь (20 хвилин за фунт). повертатися часто

- сирний пиріг
• 5 ст. Ложок сиру 0%
• 2 жовтки
• 5 яєчних білків
• 3 гермесети CS
• 2 ст. Ложки лимонного соку
• 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю (будьте обережні, дозволяється лише 1 на день)

За допомогою віночка змішайте сир і кукурудзяний крохмаль, жовтки, лимон і підсолоджувач, поки не отримаєте пінисту суміш. Збийте яєчні білки і обережно включіть їх у суміш. Помістіть все у форму для суфле і варіть 12 хв у мікрохвильовці на середній потужності.
Споживати холод.

• 1 літр знежиреного молока
• 100 гр цукру або аспартаму (еквівалент)
• 1 ванільна квасоля
• 3 жовтки
• 1 яєчний білок
Різні кроки:
• Зварити молоко, аспартам цукор та стручок ванілі.
• Зніміть з вогню, залиште охолоджуватися, зніміть стручок ванілі.
• Додайте до молока жовтки та білок.
• Змішайте і вилийте у фруктову миску.
• Візьміть свій крем у бей-марі протягом 20 хвилин

Кава
Білий сир

- Куряча рилла
500 г курячої грудки (або індички)
2 подрібнених цибулини
5 солінь, подрібнених
100 г. йогурт з низьким вмістом жиру
Перець чилі
Мускатний горіх
Сіль і перець з млина
Підсмажте курку на сковороді протягом 5 хвилин. Помістіть його в кухонний комбайн з усіма інгредієнтами (без надто великої кількості солі) і перевертайте, поки не вийде однорідна маса. Покладіть рилети в терин, утрамбуйте і поставте в холодильник мінімум на 2 години. Це легке блюдо є чудовою закускою або, намазане на дуканійський хліб або млинці, послужить закускою до аперитиву.

- 4 тр курячої грудки + сурімі
- Білий сир
- Сирний торт

- куряча рилла

- Котлета з індички у фользі
• 4 котлети з індички
• 100гр 0% сиру
• 2 ст. Ложки гірчиці Мо
• 2 ч. Ложки діжонської гірчиці
• 1CC кукурудзяного крохмалю
• 2 гілочки чебрецю
• 2 ст. Ложки рожевих ягід
• Солоний перець
• жиростійкий папір

Кава або чашка знежиреного молока
Білий сир

Кіші з сурімі
• 6 ст. 0% білого сиру, .
• 3 яйця, збиті в омлеті,
• 4 сурімі BTS
• 1/2 подрібненої цибулі
• Мускатний горіх
• Солоний перець
Щоб все перемішати.
Помістіть у паперовий рушник змащений маслом пиріг,
Готувати го. 8 (240 °) протягом 20 хвилин (або більше залежно від духовки)

- Швейцарський мус з шоколаду

• 6 маленьких швейцарців 0%
• 3 яйця
• 3 ч. Ложки знежиреного несолодкого какао
• 1 пакетик збитих вершків (уподібнений до переносимого у відділі дріжджів)
• порошкоподібний підсолоджувач (кількості: за смаком.)
Відокремте жовтки від білків, збийте білки до жорстких піків кріпленням для збитих вершків і порошкоподібним підсолоджувачем (починайте їх збирати, додайте фіксатор, знову збийте, потім підсолоджувач і закінчіть монтаж)
Жовтки збийте виделкою з підсолоджувачем, потім додайте печиво і какао і перемішайте.
Завершіть засніженими яєчними білками, які обережно додають, перемішуючи та піднімаючи ложкою.

Пачка копченого лосося

• 2 скибочки копченого лосося
• 1 маленький швейцарець 0%
• + 150 г товстого FB на 0%
• 1 горщик яєць лосося або форелі або кускових яєць (це дешевше)
Збийте FB, швейцарський сир, і додайте яйця лосося, сіль і перець
Помістіть трохи суміші на кожен скибочку лосося. Згорніть скибочку і притримайте гілочкою цибулі або дерев’яною шпажкою. Зберігайте в прохолоді до готовності до подачі.
Прикрасьте кількома дотиками FB та ікрою лосося. Насолоджуйтесь блинками DUKAN

- Швейцарський мус з шоколаду
4-й день

Кава або чашка знежиреного молока
Білий сир

- Рибний террин

Просто: холодний рибний террін
Візьміть невелику тріску або хека, зробіть філе, бажано посолити їх на ніч у прохолодному посуді. Приготуйте рибу в бульйоні суду (несолоний) Видаліть листя з риби. Якщо ви хочете забарвити, збийте 6 яєць зі столовою ложкою 5% крем-крему та невеликою томатною пастою. Додайте зубчик часнику і подрібнений цибулю-шалот, щіпку мускатного горіха, перець і перемішайте. Викладіть у форму і варіть у марині 20 хвилин Th7. Подавайте, як вам подобається, з майонезом або травою вінегрет, салат.

- заварний крем з аспартаму
Охоплюється: 5
• 500 мл знежиреного молока
• 4 великих яйця
• 2 столові ложки рідкої ванілі
• 5/8 рівних столових ложок порошку аспартаму

розігріти духовку на термостаті 6 протягом 10 хвилин. в мисці збийте яйця з рідкою ваніллю, підсолоджувачем, додайте молоко, перемішайте. вилийте препарат у форму для випікання з гладкими рамками. випікати 1 годину.

- рибний террин

- Філе індички
• 3 великі філе індички
• 2 яйця
• 1 цибулина
• солений перець

дуже тобі дякую