Фенхель (Foeniculum vulgare) Моє здоров’я

Фенхель, чай з фенхелю та олія фенхелю були з нами з дитинства - при проблемах з шлунково-кишковим трактом та застуді.

Більшість людей знають фенхель більш-менш з народження. Він починається як малюк чаєм із фенхелю проти метеоризму та болю в шлунку, схожого на судоми. Потім слідуйте за фенхелевими цукерками, сиропами від кашлю з фенхелем - і врешті-решт фенхель потрапляє на обідню тарілку. У цей момент у багатьох дітей виникає суперечність - через трохи гіркий і схожий на солодку смак.

Коротко лікарська рослина кріп (Foeniculum vulgare)

заспокоює та розслабляє шлунок та кишечник, зріджує слип та сприяє відхаркуванню під час вагітності та годування груддю
Використовувати лише після консультації з лікарем
Суперечлива дискусія щодо можливо канцерогенних компонентів олії фенхелю
Як правило, дуже добре переноситься, із відповідною тенденцією до шкірних алергічних реакцій
Не використовуйте фенхелеву олію при астмі або дітям до 3 років

області застосування

Спазматичні шлунково-кишкові скарги, такі як метеоризм, застуда з утворенням слизу, така як кашель та нежить.

Фенхель і вагітність

Незважаючи на загальну хорошу переносимість та дію, лікарська рослина кріп останніми роками потрапляє в заголовки новин. Причиною є два інгредієнти олії фенхелю, метилейгенол та естрагол. Експерименти на тваринах показали, що ці речовини можуть становити підвищений ризик розвитку раку. Як результат, Федеральний інститут оцінки ризиків лікарських засобів рекомендував у 2002 році, щоб концентрація цих речовин була якомога нижчою. Однак BfR не встановив граничного значення. Існують також докази того, що олія фенхелю може спричинити передчасні пологи. Критики скаржаться, що підхід BfR не відповідає відповідній оцінці ризику. Передумови: Чай з фенхелю в основному п’ють вагітні жінки, немовлята та маленькі діти. І для цих груп людей особливо суворі захисні норми поширюються на всі ліки. Кріповий мед також використовується як домашній засіб від газів у немовлят та маленьких дітей. Але також факт, що метил-евгенол та естрагол, як правило, містяться у дуже малих дозах у чаї з фенхелю та меду з кропу.

Вплив кропу

Ефект кропу заснований на інгредієнтах його ефірної олії. Фенхелева олія в лікарських препаратах складається з до 70 відсотків транс-анетолу, до чверті фенхону та згаданого естраголу. Дві останні речовини значно менше концентруються в солодкому кропі. Трансанетол і фенхон мають відхаркувальну дію і підтримують транспорт слизу з бронхів у дихальні шляхи. Це полегшує кашель і таким чином полегшує симптоми кашлю або бронхіту. Спазмолітичні та травні властивості кропу не були детально досліджені. Можна припустити, що гіркі речовини в ефірній олії фенхелю роблять тут свій внесок. Як результат, кріп ефективно знімає метеоризм і судоми, пов’язані з болями в животі, а також відчуття ситості. Фенхелевий чай також стимулює вироблення молока у матерів. Як запобіжний захід вагітним і жінкам, що годують груддю, слід обговорити питання використання чаю з фенхелем та препаратів фенхелю зі своїм лікарем або фармацевтом.

Протипоказання та взаємодії

Окрім проблеми фенхелевої олії для вагітних жінок та дітей, фенхель є дуже добре переносимою лікарською рослиною. У дуже рідкісних випадках виникають алергічні реакції, які можуть проявлятися на шкірі або як дискомфорт у животі та метеоризм або діарея.

Якщо у вас алергія на парасольки (наприклад, селера, кмин або кріп) або якщо у вас підвищена чутливість до анетолу, не слід застосовувати препарати, що містять фенхель. Олія гіркого кропу не слід приймати більше двох тижнів. Важливо також правильне зберігання олії гіркого кропу. Під впливом світла анетол може окислюватися до фотоанетолу з естроген-подібними властивостями. Немає відомих взаємодій між кропом та іншими лікарськими препаратами або лікарськими рослинами.

Застосування олії кропу

Фенхелеве масло - це ефірна олія. І щодо них заходи безпеки застосовуються як до астматиків, так і до немовлят та дітей молодшого віку. Якщо у вас астма, попросіть свого лікаря, чи може він порадити вам кріп. Немовлята та діти до 3 років не повинні вдихати ефірні олії. Втирання також слід робити таким чином, щоб пари не потрапляли в ніс та рот дітей. Причина: ефірні олії можуть викликати задишку. Щойно готуючи чай з кропу Чайний настій з кропом легко зробити самостійно. Просто залийте 1–2 чайні ложки свіжозрізаних плодів фенхелю чвертю літра гарячої (не киплячої) води, дайте їй настоятися протягом 15 хвилин і процідіть. Пити по 1-2 склянки кілька разів на день. Для кращого можливого ефекту плоди фенхелю спочатку слід подрібнити і натерти на тертці.

Отруйні двійники кропу

Якщо ви хочете збирати дикий кріп, стежте за отруйним дворянком. Плоди болиголова дуже схожі на плоди кропу. Отрута болиголова загрожує життю і відома ще з давніх часів болиголовою чашкою, якою був убитий Сократ.