Фермент, який робить вас жирним Le Journal de Montréal
Погляньте на цю статтю
Одноразова активація ферменту, пов’язана з нижчим рівнем базального метаболізму, як показує дослідження, сприяє збільшенню ваги, яке супроводжує старіння.
У віці від 20 до 50 років загальна вага тіла людини збільшується на десять кілограмів, а іноді навіть набагато більше. Цей приріст ваги проблематичний, оскільки значно збільшує ризик розвитку декількох хронічних захворювань і, отже, зменшує тривалість життя. Дослідження, проведене на 225 072 людях, нещодавно показало, що ті, хто за своє життя досягли високого індексу маси тіла (ІМТ понад 25), мають підвищений ризик передчасної смерті в порівнянні з тими, хто залишався худим (1). Це зменшення тривалості життя є прямим наслідком шкідливого впливу надлишку жиру на організм людини, зокрема, завдяки створенню клімату хронічного запалення, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та ряду видів раку. Отже, навіть якщо це вважається нормальним за критеріями нашого суспільства, надмірна вага, що супроводжує старіння, є скоріше реальним патологічним станом, пов’язаним із низкою проблем зі здоров’ям.
М'язи, що менше працюють
Це накопичення фунтів під час старіння загалом сприймається як енергетична проблема, тобто ефективність метаболізму знижується з віком, що призводить до менших витрат енергії та зменшення стійкості до фізичних вправ. Коли кількість калорій, що забезпечуються їжею, залишається постійною (що часто буває), зменшення витрат енергії означає, що надлишок енергії зберігається у вигляді жиру.
Згідно з дослідженням, нещодавно опублікованим у "Метаболізмі клітин", це зниження метаболічних показників із віком викликане біохімічними змінами в м'язових клітинах (2). Використовуючи різні складні модельні системи, дослідники з американського NIH спостерігали, що старіння пов’язане зі значним підвищенням рівня ферменту, званого ДНК-ПК, у м’язах. Хоча вважалося, що роль цього ферменту зводиться до відновлення молекулярних розривів, які спонтанно відбуваються в ДНК, вчені відзначають, що цей фермент також може впливати на метаболізм, зменшуючи здатність мітохондрій у м'язових клітинах виробляти енергію. Оскільки м’язи відіграють важливу роль у підтримці збалансованого рівня цукру в крові, цей ефект, отже, спричиняє порушення обміну речовин у всьому тілі.
Збільшення м’язової ДНК-ПК, здається, значно сприяє збільшенню ваги, яке супроводжує старіння, оскільки введення інгібуючої молекули, яка блокує активність цього ферменту, дозволило зменшити на 40% збільшення маси тіла та поліпшити фізичну стан досліджуваних тварин. На думку вчених авторів цієї публікації, ці результати піднімають цікаву можливість того, що фармакологічні агенти, здатні конкретно блокувати цей фермент, можуть сприяти обмеженню накопичення жиру в міру старіння і тим самим обмежувати шкоду, заподіяну надмірною вагою.
Їжте менше, рухайтеся більше
Хоча малоймовірно, що фармакологічне втручання такого типу з’явиться в середньостроковій перспективі, це не означає, що ми приречені набирати вагу з віком. В іншій частині дослідження автори зазначили, що зменшення споживання калорій на 30%, а також регулярні аеробні вправи значно зменшують активність ДНК-ПК і, отже, можуть протидіяти зниженню метаболізму, викликаному цим ферментом. Це узгоджується з численними дослідженнями, які показують, що обмеження калорій та максимальна аеробна підготовленість (максимальна кількість кисню, яку людина може споживати під час тренування) є двома параметрами, пов’язаними зі зменшенням ризику фізичних вправ. ймовірна тривалість життя. Незважаючи на складність механізмів, що відповідають за уповільнення обміну речовин під час старіння, повідомлення про те, як дістатися додому, залишається дуже простим: щоб залишатися стрункими та здоровими, потрібно просто менше їсти та більше рухатися. !
(1) Ю Е та співавт. Історія ваги та смертність від усіх причин та причин у трьох проспективних когортних дослідженнях. Енн Інтерн. Мед. 2017 р .; 166: 613-620. (2) Park SJ та ін. DNA-PK сприяє мітохондріальному, метаболічному та фізичному спаду, який відбувається під час старіння. Cell Metab. 2017 р .; 25: 1135-1146.e7.