Ферменти підшлункової залози (травні ферменти)
Підшлункова залоза (підшлункова залоза) виробляє травні ферменти (екзокринна функція підшлункової залози). Вони потрапляють у кишечник і забезпечують можливість вживання їжі, яка потрапляє всередину.
Що таке ферменти підшлункової залози?
Вивільнення травних ферментів контролюється як гормонами (секретин, холецистокінін), так і нервами (блукаючий нерв). Спеціалізовані ферменти існують для різних компонентів їжі, таких як білки, жири та вуглеводи. Ці ферменти можна знайти або в крові, або в калі, деякі також у сечі.
Якщо ферменти в крові, стільці та/або сечі підвищені, це може призвести до пошкодження клітин підшлункової залози.
Пошкодження клітин відбувається через:
Важливими травними ферментами в підшлунковій залозі є:
- Хімотрипсин: розщеплюючий білок фермент
- Амілаза: фермент, який розщеплює вуглеводи
- Ліпаза: фермент, що розщеплює жир
Амілаза та панкреатична ліпаза - ключові ферменти при запаленні підшлункової залози, яке відоме як панкреатит.
Тільки якщо більше 90 відсотків вироблення ферментів підшлункової залози не вдається через руйнування тканини підшлункової залози, виникають помітні проблеми з травленням через недостатнє утворення ферментів.
Окрім вироблення травних ферментів, підшлункова залоза виконує ще одну важливу функцію: вироблення інсуліну та глюкагону. Лікар називає цю функцію ендокринною функцією підшлункової залози.
Гормони інсулін та глюкагон регулюють вуглеводний обмін. Інсулін також відповідає за регулювання рівня цукру в крові. У сироватці крові можна виявити інсулін та глюкагон.
Будьте в курсі розсилки з netdoktor.at
Автори:
Лікар. мед. Айріс Гертл
Редакційне редагування:
Олівер Маріч
Стан медичної інформації: лютий 2014