Ферментна дієта - що вона може зробити?
Ферментна дієта Що вона може зробити?
Їжте багато солодких фруктів - і худніть. Це саме те, що обіцяє ферментна дієта. Але чому ферменти повинні допомогти вам схуднути? Нібито вони стимулюють спалювання жиру та травлення і тим самим змушують зникнути прикрі ручки любові. Але чи це правда? А як діє ферментна дієта?
Що таке ферменти насправді?
Ферменти необхідні для різних фізичних процесів, наприклад для метаболізму. Організм може їх виготовити самостійно, але є також кілька продуктів, які містять багато ферментів. Тропічні фрукти, такі як ананаси, зокрема містять багато ферментів - і тому дуже високо в меню ферментної дієти.
Як працює ферментна дієта?
Концепція ферментної дієти проста: витримайте лише ті продукти меню, які мають високий вміст ферментів. Це включає:
- Ананас: Містить фермент бромелайн, який стимулює розщеплення білків у кишечнику та допомагає організму засвоювати їх. Імовірно, цей фермент також посилює спалювання жиру, але це твердження не доведено.
- Ківі: Вміщений фермент актинідаїн швидше транспортує важко засвоювані білки через кишечник. Крім того, ківі покращує рівень гормону серонотину, який, крім іншого, сприяє глибокому сну - що, в свою чергу, має важливе значення для метаболізму.
- Манго: Вони містять амілази, які повинні покращити розщеплення вуглеводів. Крім того, манго нібито підсилює метаболізм і допомагає при розладах травлення.
- Папайя: Папайя містить фермент папаїн, який, як і бромелайн, допомагає організму розщеплювати білки. Це також може допомогти імунній системі боротися із запаленням.
- Банани: Банани містять амілази та глюкозидази, які, як уже зазначалося, відіграють певну роль у розщепленні та перетравленні вуглеводів. Крім того, дослідження показує зв’язок між цими ферментами та хорошими кишковими бактеріями. Тому експерти підозрюють, що ферменти можуть забезпечити збалансовану кишкову флору і тим самим допомогти принаймні побічно при втраті ваги.
Отже, ферментна дієта - це моно дієта, яка вимагає залізної волі. Також тому, що на день можна з’їдати лише 1000 калорій - це відповідає приблизно одному-двом кілограмам фруктів, які можна розподілити за бажанням протягом дня. Важливо: Тримайтеся подалі від консервованих продуктів! Вони часто додатково цукриться або забезпечуються іншими добавками, які можуть перешкодити успіху дієти. Натомість у меню повинні бути лише свіжі продукти.
Які переваги ферментної дієти?
Наступні позитивні ефекти може мати ферментну дієту:
- Швидке схуднення
- Травлення починається
Які недоліки ферментної дієти?
існує багато критики щодо ферментної дієти. Це має такі причини:
- Жодних наукових доказів того, що спалювання жиру посилюється
- Споживання калорій занадто низьке в довгостроковій перспективі
- Більша частина ваги береться з води, а не з жиру
- Великий ризик для ефекту йо-йо після дієти
- Важко підтримувати
- Одностороння дієта запобігає засвоєнню достатньої кількості поживних речовин
- Вживається занадто велика кількість фруктози та кислоти
- Споживання тропічних фруктів є відносно дорогим у довгостроковій перспективі
Як і у випадку з більшістю моно дієт, ферментативна дієта не є доцільною з точки зору здоров’я. Якщо ви дійсно хочете скинути кілька кілограмів за короткий термін, ви, звичайно, можете спробувати це протягом декількох днів. Але, можливо, наші поради щодо схуднення є альтернативою для вас? Або погляньте на нашу статтю про фігуру бікіні, де ви також знайдете кілька підказок щодо ідеальної пляжної фігури в останню хвилину.
Ви хочете обмінятися думками про дієти та харчування? Тоді погляньте на нашу спільноту BRIGITTE!