Ферментований тофу з паприкою на грінках, порційна дієта, запечена з сиром

29 вересня 2012 р. Адміністратором | 1 коментар

ферментований

Оскільки тофу на смак схожий на “нічого”, має сенс його добре замаринувати. У цьому відношенні бродіння було очевидним кроком і невеликим випробуванням. Вживаний копчений тофу поводився дуже тихо у розсолі бродіння, лише на дні склянки був невизначений шар, схожий на дріжджі, але не міг бути.

Список інгредієнтів для ферментованого тофу з паприкою на тості, запеченого з сиром

  • Пара скибочок/шматочків ферментованого копченого тофу
  • 2 скибочки хліба Таост
  • Паприка, свіжа
  • 2 виделки кімчі, саморобні
  • 2 скибочки сиру
  • 1 чайна ложка кунжутного масла

Приготування Ферментований тофу з паприкою на тості, запечений з сиром

  • Подрібніть тофу, охолодіть у підсоленій воді + бульйон кимчі з чилі, часником та імбиром протягом 14 днів
  • Підсмажте скибочки хліба, полийте 1 чайною ложкою кунжутного масла
  • зверху тофу, тонко нарізану паприку та сир
  • запечена (гриль)
  • Подавати з маринованими спеціями, паприкою, трохи кимчі та молочно-кислою сумішшю паприки та помідорів.

Ферментований тофу з паприкою на грінках, запечений з сиром за протоколом порційного раціону

У формі Протокол харчування/планування ми можемо ввести:

KH жиру білка овочі фрукти
тост кунжутну олію Тофу, сир різноманітні

Ферментований тофу з паприкою на тостах, запечений з сиром - це злегка азіатська вечеря, яка в культурному відношенні є щось середнім між стільцями і не служить національній ідентичності

У порційному раціоні таке допускається, але не вимога, а пропозиція та пропозиція: тут кожен повинен сам вирішити, що є в тарілці. Це рішення не завжди легко. - що теж добре, бо нудьги немає. Це робить страви по-справжньому захоплюючими в порційному дієтичному таборі **

Більше порційних дієтичних рецептів у розділі “Рецепти”

Основи дієтичного харчування

Рецепти з інформацією про порції: Як розділити їжу на порції різних груп поживних речовин: