Фіг, як змусити малих смакувати
В кінці літа основний продукт інжиру завантажується клітковиною та мінералами. Який найменшим сподобається, прокинувши своє піднебіння.

Інжир: найкраще здорове харчування
- Свіжий інжир: забезпечує 57 кал на 100 г, або стільки ж, скільки яблуко. Це один з найбільш мінеральних густих фруктів: кальцію і фосфор (ріст кісток, міцність зубів), магнію (важливо для функціонування м’язів), залізо і калію. І це хороше джерело вітаміну В3.
- Сушений інжир: концентрований у цукрі, він ідеальний як перекус (2 або 3 сушених інжиру + 1 йогурт + вода або свіжий фруктовий сік) і як перекус після занять спортом.
- Дуже багатий клітковиною, він допомагає розсмоктувати дрібні проблеми транзиту, дуже часто зустрічається у маленьких дітей.
- Багато антиоксидантів, які він містить,
>> Дізнатися також: Рецепт для тост бріош з інжировим маслом і рецепт Терпкий білий інжир
Інжир: як зробити його смаком
Якщо він вперше їсть інжир:
• Інжир можна включити в дитяче меню з самого початку диверсифікація продуктів харчування і введення фруктів, бо це не так алерген широко поширений.
• До 3 років краще подавати його без шкіри, в компоті, щоб не ризикуватиРоздратувати кишечник.
• За відсутності проблем із транзитом, ви можете з’їсти шкірку, якщо плід дозрів.
Якщо він уже знає.
Нехай він скуштує інжир у солодких та солоних стравах, наприклад салат з козячим сиром, a Ягнячий тагін або курка, або смажена свинина ...
Інжир: 2 спеціальні рецепти відкриття
Для дітей до 3 років: компот з яблучно-фігового інжиру
Доданий до яблучного пюре, інжир дозволяє дитині відкривати нові смаки. Зварити 6 інжиру з 2 очищеними яблуками та ваніліном. Зменшити до компоту.
Для 3-7-річних: інжирно-малинова граніта
Свіжий десерт із солодким смаком, ідеально підходить для заміни час від часу морозива, яке вони люблять. Змішайте 8 очищених інжиру та 2 жмені малини, пропустіть через дрібний друшляк, щоб видалити зерна. Додайте 1 велику склянку води, 1 мішок ванільного цукру і поставте в ємність у морозильну камеру на 2 години, періодично помішуючи виделкою.