Фігури ожиріння - все більш круглий шестикутник - Доктісімо
Ожиріння продовжує зростати у Франції протягом декількох років. Ця тенденція досить тривожна, щоб стати справжньою проблемою охорони здоров'я. Депутати це добре розуміли і щойно прийняли заходи щодо боротьби зі шкідливими харчовими звичками наших дітей.
Пройшли ті часи, коли ви могли б жахнутися від масштабної епідемії ожиріння, що вирувала в Сполучених Штатах. Дійсно, всі опитування підтверджують швидке зростання надмірної ваги та ожиріння у Франції у всіх вікових групах. Сьогодні ситуація ідентична ситуації, яка спостерігалася через Атлантику двадцять років тому, і, якщо нічого не буде зроблено, нам незабаром не буде чим заздрити американцям.
4 з 10 французів занадто товсті
Опитування ObEpi, проведені в 1997, 2000 та 2003 роках серед 20 000 домогосподарств для Інституту ожиріння Роше, у співпраці з Inserm, дають дуже вірну картину цього розвитку 1. Отже, 36,7% людей старше 15 років мали надлишкову вагу в 1997 році, вони були 41,6% у 2003 році ... Водночас частка людей із ожирінням зросла з 8,2% до 11,3%! Що стосується частоти масового ожиріння, то вона за ці шість років подвоїлася (з 0,3% до 0,6%). Іншими словами, чотири з десяти французів занадто товсті або відверто страждають ожирінням. Якщо це прогресування триватиме з такими ж темпами, у Франції у 2020 році може бути ожирінням на 20%. Крім того, ми знаємо, що судинний ризик пов’язаний з черевним жиром, що оточує нутрощі. Якою б не була окружність стегон, ризик може не зростати, якщо у вас плоский живіт. Однак дослідження ObEpi виявляє не лише збільшення середньої ваги, але і обхвату талії, яка зросла з 84,6 см у 1997 році до 86,2 см у 2000 році та 87,2 см у 2003 році.
Ситуація ще більше насторожує серед дітей. У 1965 році 3% мали надлишкову вагу. Ця частка подвоювалася кожні 15 років, досягаючи 6% у 1980-х, 10-14% у 1996 та 16% у 2000 році. Згідно з міжнародними визначеннями, у даний час у Франції є 18% дітей із надмірною вагою, у тому числі близько 3% з ожирінням.
Світова епідемія
У США відсоток дорослих із зайвою вагою зріс із 47% у 80 до 64% у 2000 році, а ожиріння - з 15% до 31%. Водночас питома вага дітей та підлітків із зайвою вагою зросла втричі на 1 ...
Еволюція подібна по всій Європі, але вона більш-менш стрімка в залежності від країни: південь страждає більше, ніж північ. Постраждали всі частини світу до того ступеня, що з 1998 р. ВООЗ говорить про глобальну епідемію. У деяких регіонах ожиріння межує з голодом, а Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) нещодавно зазначила, що вперше в історії ожирілих людей стільки, скільки недоїдаючих людей. Частка жінок із зайвою вагою наближається до 50% у Північній Африці та на Близькому Сході, 35% у Латинській Америці та Карибському басейні та 15% у Африці на південь від Сахари. У Колумбії 41% населення страждає ожирінням, у Бразилії 36%. У Намібії 21% жінок страждають ожирінням, а в Зімбабве 23%.
Ожиріння або надмірна вага ?
Індекс маси тіла, або ІМТ, є критерієм, що використовується для визначення надмірної ваги та ожиріння. Неважко обчислити, поділивши його вагу на квадрат його висоти, в м2. Наприклад, якщо ви 1м65 і важите 55 кг, ваш ІМТ дорівнює 55, поділений на 1,65 2 = 20 кг/м 2 .
Для дорослих ми говоримо про надмірну вагу від ІМТ 25 кг/м2, ожиріння від ІМТ 30 кг/м2 та хворобливе ожиріння від ІМТ 40 кг/м2 або ІМТ 35 кг/м2, пов’язане з ускладненнями
Абдомінальне ожиріння спостерігається в обсязі талії 80 см у жінок та 100 см у чоловіків.
Ці кілограми, які важать на здоров’я
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) визначила ожиріння серед десяти основних проблем охорони здоров’я. Оскільки надмірна вага не обмежується лише фізичним дискомфортом чи естетичними збитками. Зайві кілограми часто є синонімами діабету, високого кров'яного тиску або гіперліпідемії і збільшують серцево-судинний ризик. Масивне ожиріння може також призвести до суглобових (остеоартроз) та респіраторних ускладнень. Зовсім недавнє американське дослідження 2 вказує на те, що неправильне харчування та відсутність фізичної активності були другою причиною смерті в США у 2000 році (16,6% смертей) після куріння (18,1) і значно випереджали алкоголізм (3,5%), інфекції, токсичні агенти або автомобільні аварії.