Філе міньйон з 5 спеціями та медом 8 ІП; РЕЖИМОВІ ЗАСОБИ

Рецепт для 2 осіб: 8 ІП свободи або 9 ПП/особа

Ці лаковані свинячі медальйони смачні! Я включив рис у цей рецепт, але ви можете замінити його також макаронами.

Інгредієнти

240 г свинячої вирізки

20 мл солоного соєвого соусу

20 мл бальзамічного оцту

1 ч. Л. меду

1 ч. Ложка арахісової олії

1 щіпка перцю

1 ч. Ложка імбирного порошку

1 ч. Ложка спецій 5 смаків

1 щіпка солі

240 г Звичайна паста або рис (варений)

Інструкції

• Наріжте філе медальйонами товщиною один сантиметр і обсмажте їх на сковороді з 1 ч. Ложкою арахісової олії. Прослухайте їх на сильному вогні по 1мн з кожного боку .
• Додайте мед, соєвий соус та бальзамічний оцет. Зменшуйте соус, поки він не стане консистенцією сиропу.
• Додайте щіпку 5 спецій, а також імбир. Полийте м’ясо, щоб покрити його.
• Подавати з тайським рисом, посипаним рубаною кінзою.

3 думки на тему “Філе міньйон з 5 спеціями та медом 8 ІП”

Відмінно! З іншого боку, я не додавала меду (нам не подобається смак вареного меду), але бальзамічного оцту та соєвого соусу достатньо, щоб надати гарний карамелізований відтінок.

У мене є чудовий рецепт філе міньйон, моя кохана, як змусити вас його перевірити і чому б не подати його у своєму блозі; що залишається посиланням для нашої групи друзів

---