Фільтрувальний графин Чи справді корисно фільтрувати воду
Графін є частиною повсякденного життя багатьох французів. Але чи справді важливо, щоб він сидів на вашій кухні? Або навпаки, чи існують якісь застережні заходи? Ми підводимо підсумки плюсів і мінусів цього виду продукції, яка все частіше присутня на столах.
Вода з-під крана, найбільш контрольована їжа у Франції
Перш за все: ні, абсолютно безпечно пити водопровідну воду, яка не пройшла крізь фільтр жодної моделі глека для фільтра. Ця вода ідеально питна. Це також найбільш контрольований харчовий продукт у Франції! За оцінками Міністерства охорони здоров'я, 96% французів п'ють воду чудової якості. Однак 4% домогосподарств не мають такого щастя, часто розташовані у сільській місцевості, неподалік від інтенсивних сільськогосподарських культур.
Щоб забезпечити бездоганну якість води, Регіональне агентство охорони здоров’я перевіряє, відповідно до європейських норм, що приблизно від 60 до 70 критеріїв охорони здоров’я виконуються від зразка води до її розподілу за деталями. Як наслідок, шкідливі речовини, такі як нітрати або пестициди, можуть бути присутніми лише у нескінченно малій кількості, нижче порогових значень, встановлених нормами.
Але глечик фільтра видаляє деякі залишкові забруднювачі
Однак використання глека-фільтра дозволяє ще більше зменшити присутність у воді забруднюючих речовин (гербіцидів, важких металів, свинцю тощо) та інших органічних домішок. Наприклад, завдяки дії фільтруючого картриджа, вода, що містить 50 мг/л нітратів, містить лише 0,35 мг/л після використання продукту, що дозволяє його фільтрувати.
Глечик для фільтра, перш за все справа смаку
Тому прийняття глечика з фільтром часто є питанням комфорту смаку, а не питанням здоров'я. Дійсно, якщо є одна очевидна перевага, це вона! Вода з-під крана може мати неприємний смак через наявність хлору. Однак глечик фільтра діє дуже істотно на усунення останнього.
Наприклад, тих, хто не витримує смаку водопровідної води і має звичку купувати воду в пластикових пляшках, безсумнівно, завоює такий продукт, як Brita Fill & Serve Mind, пляшка фільтруючої води, яку потрібно брати з собою ти скрізь. Це справжній жест для навколишнього середовища, оскільки пляшка з фільтром або графин (залежно від моделі) уникає споживання все більшої кількості пластику.
І тоді, що стосується ціни, глечик із фільтром має реальну конкурентну перевагу над придбанням пляшок з мінеральною водою. Не кажучи вже про меншу кількість літрів води, яку потрібно мати при поверненні з магазину, щоб поповнювати запаси щотижня !
Запобіжні заходи щодо здорової фільтрованої води
Однак дуже важливо знати, що використання продукту типу фільтрувальної грілки підлягає деяким запобіжним заходам. Таким чином, воду, відфільтровану за таким стилем, слід споживати швидко: протягом 24 годин або 48 годин, якщо вона охолоджена. Дійсно, хлор допомагає боротися з розповсюдженням бактерій: видаляючи хлор з води, він може забруднитися. Загалом пам’ятайте, що рекомендується тримати глечик із фільтром у холодильнику.
Аналогічним чином, неправильне використання його глека-фільтра може мати шкідливий вплив на здоров'я, як згадував у своїй думці ANSES Картриджі слід регулярно міняти, дотримуючись інструкцій виробника.
Таким чином, щоб уникнути будь-якого забруднення, бренд Brita взяв на себе ініціативу, інтегрувавши індикатори зміни картриджів у кришки багатьох моделей графинів, таких як фільтруючі графи типу Marella або Elemaris, або графин для заповнення Brita. & Насолоджуйтесь стилем та його Технологія фільтрації MAXTRA. Так само для фільтрувальної грілки Laïca, продукту конкуруючої італійської марки або моделі Artic від Terraillon.
Також не забувайте зберігати запас фільтрувальних картриджів подалі від нагрівання та кімнатної температури (таким чином, цей виріб можна зберігати до чотирьох років), а також регулярно мити модель гільзи, яка б вона не була, щоб вона зберегла всю свою ефективність (до 50 градусів у посудомийній машині для більшості продуктів).
Прісна вода, що зберігає побутову техніку
Фільтр-глечики мають ще одну перевагу для вашої кухні: видалення вапняного нальоту і, таким чином, зменшення жорсткості води. Завдяки дії активованого вугілля (часто виготовленого з кокосових волокон), гарячі напої, приготовані з водою, такі як чай або кава, зберігають свої аромати. Але це ще не все: фільтрація води також може допомогти продовжити життя побутових приладів, які можуть втратити ефективність та передчасно старіти через накип.
Ще одна перевага для кулінарів: відфільтрована вода швидше закипає і краще зберігає смак, текстуру та колір овочів. Обов’язково !
Слідкуйте за споживанням мінеральної солі
Однак зауважте, що вапняк - це не що інше, як кальцій, і що кальцій необхідний для вашого здоров’я. Коротше кажучи, глечик із фільтром фільтрує все у воді, навіть те, що може бути корисним для вашого здоров’я (кальцій, магній, залізо). Органи охорони здоров’я зазвичай забезпечують правильний мінеральний баланс у водопровідній воді. Системи іонообмінних смол у фільтрах знижують рН води і видаляють мінеральні солі, що знаходяться в водопровідній воді. Таким чином, відфільтрована вода не є придатним напоєм для немовлят або для людей, які харчуються з низьким вмістом натрію або калію, щоб уникнути будь-якого ризику дефіциту.