Фіолетові та сині овочі та фрукти
Фіолетові та сині овочі та фрукти - Загальновідомо, що рівень та тип антиоксидантів та поживних речовин в овочах та фруктах позначається їх кольором. Правило здорового харчування вимагає вживання овочів і фруктів різного кольору. Угорі, для переваг, вони є фіолетові та сині овочі та фрукти, вони є одними з найбагатших на антиоксиданти та поживні речовини.
Фіолетові та сині овочі та фрукти є одними з найбільш здорових овочів, і осінь надзвичайно багата на цю категорію. Великою перевагою, яку вони приносять, є дуже високий вміст ресвератролу, антиоксиданту, який конкурує з найпотужнішим відомим антиоксидантом, лікопіном, який має антивіковий ефект та здатність запобігати появі та розвитку захворювань.
Доведено, що ресвератрол, який містить усі овочі та фрукти фіолетового та синього кольорів, є важливим для здоров’я серця і має здатність знижувати рівень холестерину. Дослідження показали, що ті, хто регулярно вживає сині та фіолетові овочі та фрукти, в середньому двічі на тиждень, мають менший ризик розвитку раку та хвороби Альцгеймера.
Фіолетові та сині овочі та фрукти містять ресвератрол та антоціанін, справжні природні ліки
Крім того, фіолетові та сині овочі та фрукти містять антоціанін, ще один дуже активний антиоксидант, який безпосередньо бере участь у метаболічних процесах деградації жиру і, таким чином, у зниженні рівня холестерину. Антоціанін також втручається у підтримку еластичності судин, маючи властивість діяти як природний протизапальний та протипухлинний засіб, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань, ожиріння та діабету та раку, особливо в легенях та статевих органах.
Всі фіолетові та сині овочі та фрукти ідеально підходять для дієт. Всі вони допомагають усунути жир і целюліт, стимулюють зір, запобігають мігрені, випадінню волосся і поломці нігтів.
Фіолетові та сині овочі та фрукти збільшують тривалість життя та стимулюють пам’ять завдяки активності в нервовій клітині.
Найвідоміші з овочів та фруктів цієї категорії: чорниця, ожина, червонокачанна капуста, сливи, баклажани, чорна квасоля, пурпурна цвітна капуста, буряк, шокові фрукти, чорний виноград та родзинки. До категорії також належить інжир, водна цибуля. В результаті поєднання та щеплення (без генетичних модифікацій) ми також маємо моркву, цвітну капусту, болгарський перець та фіолетово-блакитну картоплю.
Включіть усі ці фіолетові та сині фрукти та овочі у свій щоденний раціон, і у вас буде здоров’я.