Фітнес-рецепт соковитої буррито з яловичини та кіноа - Блог GymBeam
З наступним рецепт ми точно сподобаємось багато з вас! Якщо ви любитель мексиканської кухні, вам сподобається рецепт яловичого буріто. Крім багате споживання білка яловичини, лободи та квасолі, запропонує вам і значну кількість складні клітковини та вуглеводи. Давай давайте приготуємо цей екзотичний делікатес з вуличної їжі!
інгредієнти:
- 600 г вареної квасолі (консервована)
- 400 г яловичого фаршу (15% жиру)
- 300 г помідорів в пюре
- 150 г кукурудзи
Спосіб приготування:
У більшому горщику, Каліма дрібно нарізаної цибулів гарячому масліпоки воно не стане скляним. додати фарш і перемішувати протягом 2 хвилин. спеції м'ясо, додати сіль, помідори в пюре, ми покриваємо і варити на повільному вогніприблизно за 15 хвилин і час від часу розмішуйте.
Ставимо водулобода (подвоїти кількість води порівняно з лободою), трохи солі і відварити до м’якості і поглинає всю воду (близько 15 хвилин). Тим часом, ми подрібнюємо виделкою авокадо щоб отримати текстуру пюре.
Через 15 хвилин, додайте до м’яса відціджену квасолю і кукурудзу і прокип’ятити цю суміш без кришкиpentruîncă 5-10 хвилин.
Врешті-решт, просто нагріти коржик (наприклад, в мікрохвильовці або на сковороді), наповніть його кіноа, м’ясна суміш, додайте трохи пюре з авокадо, вершки, терта моцарела, салат і ми біжимо обережно буріто. Можна додати буррито ібезкалорійний кетчуп. Бажаємо вам удачі!