Фітоестрогени для симптомів менопаузи

Рослини та харчування для менопаузи

Усі жінки переживають менопаузу, але не всі мають симптоми. У західних індустріальних країнах близько 50-85 відсотків жінок у менопаузі скаржаться на симптоми. Цікаво, що вони майже невідомі жінкам деяких інших культур. На додаток до біологічних процесів, соціально-культурні, психологічні та харчові фактори також повинні відігравати роль у тому, що відбувається під час менопаузи.

симптомів

Автор: Dr. Беатрікс Фальч

зміст

  • Перейти на новий етап життя
  • Що відбувається під час менопаузи?
  • Менопауза в культурному порівнянні
  • Що таке фітоестрогени?
  • Як діють фітоестрогени?
  • Фітоестрогени замість гормонів?
  • Фітоестрогени в рослинах і раціоні

Перейти на новий етап життя

Менопауза, також відома як клімактерична, подібна до вагітності, переходу на новий етап життя. І так само, як вагітність є хворобою, немає жодних підстав описувати менопаузу як патологічний стан, хоча в ці часи може виникати дискомфорт. Менопауза - це нормальний етап у житті жінки, який характеризується біологічними змінами. Вони характеризуються загальним старінням яєчників, зменшенням вироблення жіночих гормонів (естрогенів і гестагенів), зменшенням і, нарешті, відсутністю щомісячних кровотеч і закінченням фертильності. Під час менопаузи баланс гормонів пристосовується до часу, коли жінка більше не завагітніє.

Що відбувається під час менопаузи?

Менопауза - це індивідуальний процес у житті жінки. Вони починаються в різний час від жінки до жінки, на що впливають генетичні та фізичні фактори (вага, розмір, розподіл жиру, харчова ситуація), соціально-економічний статус та психологічний стрес. Менопауза також триває різний проміжок часу - в середньому п’ять років - але вона може тривати і до 15 років.
Існує три медичні фази. Перша фаза, відома як пременопауза, починається приблизно у віці 40 років. Тут щомісячний цикл на початку все ще регулярний, але можуть виникати перші симптоми, такі як пітливість або порушення сну.

У наступній перименопаузі, яку часто називають фактичним клімактеричним, менструальний цикл стає значно нерегулярнішим, а загальні симптоми посилюються. З настанням перименопаузи яєчники починають скорочуватися, і вироблення жіночих статевих гормонів різко падає. Організм намагається протидіяти зниженню рівня гормонів, але регуляція гормонів змішується. Ця ситуація частково відповідає за виникнення різних скарг. Якщо організм нарешті виробляє лише дуже малу кількість естрогенів і гестагенів, місячні припиняються і здатність до розмноження втрачається.

Через рік після останньої менструації, починається так звана менопауза, остання фаза - постменопауза. Тут симптоми клімаксу все ще можуть бути чітко помітними на початку, але через деякий час вони повільно зменшуються. Однак у середньо- та довгостроковій перспективі інші фізичні скарги можуть стати помітними.

Менопауза в культурному порівнянні

Менопауза переживається окремими жінками по-різному. Загалом можна сказати, що третина не має симптомів, ще третина сприймає симптоми менопаузи як слабкі, а остання третина страждає від психологічних та фізичних скарг і іноді навіть не здатна працювати.

Порівняння з іншими культурами показує, що існують етнічні групи, в яких жінки в менопаузі не страждають настільки типовими для нас симптомами менопаузи. Наприклад, жінки майя, індійські жінки з касти Раджпут і жінки Банту, симптоми клімаксу в Південній Африці майже невідомі. Часто саме ці жінки живуть у соціальних структурах, в яких жінки, які більше не мають дітородного віку, розглядаються як мудрі та досвідчені або досягають вищого статусу, а отже, відчувають соціальну оцінку.

Порівняно із західноєвропейцями та північноамериканцями, азіатським жінкам також доводиться боротися з меншою кількістю симптомів менопаузи: Наприклад, лише п'ять-десять відсотків азіатських жінок страждають від припливів, тоді як голландські жінки страждають від 70 до 85 відсотків. Навіть рівень раку молочної залози, а також ризик серцево-судинних захворювань значно нижчий, ніж у населення Західної та Північної Америки. Багата на фітоестрогени дієта (особливо соєві продукти), як це традиційно поширено в цій групі населення, несе відповідальність за це явище. Це припущення підтверджується тим фактом, що японські жінки, які живуть у США та споживають американську їжу, страждають настільки ж серйозно від симптомів менопаузи і мають не менш високий ризик раку молочної залози, як і жінки Північної Америки. Дослідження з жінками у Фінляндії, США та Японії також показали, що лактовегетаріанці з раціоном поглинали більші концентрації фітоестрогенів, ніж жінки, які харчувались змішаною дієтою. Як і слід було очікувати, лактовегетаріанці також мали менший ризик раку молочної залози порівняно з "змішаними дієтами".

Що таке фітоестрогени?

Фітоестрогени - це природні речовини, які містяться у понад 300 рослинах і в основному містяться у зовнішніх шарах рослинних органів. За своєю хімічною структурою фітоестрогени належать до поліфенолів і подібні до власних естрогенів в організмі.

Розрізняють різні класи речовин для фітоестрогенів, причому ізофлавони та лігнани є двома найважливішими групами. Ізофлавони в основному містяться в сої та інших бобових культурах. Лігнани в основному містяться в олійних насінні, наприклад, лляному насінні та різних видах зерна. Вміст фітоестрогенів у рослинах досить різний і також варіюється залежно від вирощування, методів підготовки та обробки, клімату, часу збору та умов зберігання.

Як діють фітоестрогени?

Фітоестрогени мають подібний вплив на власні естрогени в організмі, але їхня сила не перевищує тисячної частки від естрадіолу, найпотужнішого природного естрогену в організмі. Однак при дієті, багатій фітоестрогенами, можна вживати таку велику кількість, щоб їх було достатньо, щоб конкурувати з власними естрогенами в організмі.

Фітоестрогени мають корисну властивість, що вони підтримують дію естрогенів у разі дефіциту естрогену, тобто вони мають слабкий естроген-подібний ефект. Однак у присутності великої кількості естрогену вони зменшують дію естрогенів, тобто надають антиестрогенну дію. Є вказівки на те, що фітоестрогени пригнічують ріст клітин молочної залози (антиестроген-подібний ефект) і позитивно впливають на щільність кісток (естроген-подібний ефект). Існують також епідеміологічні та початкові клінічні дослідження, в яких було показано сприятливий вплив фітоестрогенів на припливи та потовиділення, а також на серцево-судинні захворювання, остеопороз (втрата кісткової тканини) та рак молочної залози.

Фітоестрогени замість гормонів?

Навіть якщо з наукової точки зору менопауза в основному характеризується зниженням рівня естрогену, як це було показано вище, інші фактори також можуть впливати на ступінь та тяжкість симптомів менопаузи. Це означає, що жінці з симптомами менопаузи, як правило, не потрібен препарат, що замінює гормони. Навпаки, зміна дієти та введення рослинних препаратів (наприклад, препаратів, що містять Cimicifuga racemosa) має бути основною терапією. Оскільки існує зв’язок між рослинною, багатою на фітоестрогени дієтою та запобіганням клімактеричним скаргам та ризику захворювання в постменопаузі.

Під час менопаузи рекомендується (не тільки) дієта на основі цільнозернових продуктів та сирих, неочищених фруктів та овочів. Незважаючи на те, що досі не рекомендується щоденне споживання фітоестрогенів, первинні оцінки вказують на добову потребу в ізофлавонах приблизно від 40 до 45 міліграмів для жінок, які переживають менопаузу. (Однак у Європі на даний момент зазвичай споживають менше 5 мг ізофлавонів на день). Крім того, спосіб життя слід змінити таким чином, щоб в основному уникали розкішних продуктів, таких як алкоголь, кава або нікотин, і регулярно здійснювали фізичні вправи.

Всі ці заходи можуть бути достатніми для полегшення симптомів менопаузи та запобігання ризикам для здоров’я в постменопаузі, таких як серцево-судинні захворювання, остеопороз або рак молочної залози.

Фітоестрогени в рослинах і раціоні

Рослини, що містять фітоестрогени або інші речовини, що мають естрогеноподібний ефект, також довели свою ефективність у лікуванні симптомів менопаузи. До цих рослин належать:

  • Чорний кохош (Cimicifuga racemosa)
  • Шавлія (Salvia officinalis)
  • Корінь солодки (Glycyrrhiza glabra)
  • Хміль (humulus lupulus)
  • Американський женьшень (Panax quinquefolius)
  • Китайський женьшень (женьшень Panax)

Ці продукти включають:

  • соєвий
  • бобові
  • Зерно
  • Цитрусові фрукти
  • Кісточковий плід
  • Фрукти помідору
  • Терну
  • капуста