Флан з пармезану та шавлії з фарандолою з помідорів черрі, рецепт Ptitchef

Маленьке диво, просте і швидко зроблене, але яке приємне для учнів та насолода для смакових рецепторів, якщо вам подобається поєднання пармезану та шавлії.

вихід

Інгредієнти

Підготовка

Крок 1

На сковороду покладіть оливкову олію, подрібнений часник, цукор, чебрець і покладіть помідори.

Сіль і перець

Почніть готувати на сильному вогні і знижуйте, коли цукор розтане.

Дайте помідорам цукерки на дуже повільному вогні, додайте трохи води, якщо вони липнуть.

Припиніть готувати, коли помідори в’януть.

2-й крок

Розчиніть кукурудзяний крохмаль у ложці води

Збийте яйця з теплим кремом, додайте кукурудзяний крохмаль, а потім пармезан.

Подрібніть 4 листя шавлії та включіть їх у прилад.

Змастіть масло 4 рамекіни, влийте препарат і поставте їх у пароварку.

Розігрійте духовку до 180 °

Випікайте 20 хвилин

Подавати гарячим або теплим.

Пов’язане відео

Карамелізовані помідори черрі з кунжутом або люблять помідори

Винна пара: з чим пити ?

Бордовий червоний (бордовий, червоний)

Шинон блан (Центр - Долина Луари, Блан)

---