FLEURY MICHON, НА СЛУЖБІ РДЗ І ЗДОРОВ’Я Флері Мішон
Асортимент, орієнтований на здоров'я
Лінійка Fleury Michon RHD Santé була розроблена 10 років тому (написання специфікацій асортименту та перші розробки в 2009-2010 роках).
Він охоплює майже 80% лікувальних дієт, які зустрічаються в лікарнях, і ідеально вписується в плани меню протягом декількох тижнів. Більше 100 заморожених страв складають цей асортимент, включаючи рецепти, збагачені білком, з низьким вмістом солі, без глютену (етикетка AFDIAG), з низьким вмістом жиру тощо.
ЯКЩО ВИ ШУКАЄТЕ:
• Рішення для громадського харчування на короткий або довгостроковий період
• Гарніри для вашого харчування (літній сезон, період будівництва тощо),
• Доповнення або альтернатива страв, щоб не помножувати різні меню.
Наша пропозиція громадського харчування: ключові цифри
Відділ охорони здоров’я складається з 6 осіб:
Франція RUFFIER | Комерційний директор
«Моя мета - розвивати партнерські стосунки із замовниками медичних послуг, одночасно задовольняючи потреби та задоволення пацієнтів. "
Фаб'єн ПЕДРОНО | Ключовий рахунок здоров’я
"Моя роль полягає в тому, щоб бути послом нашої продукції для споживачів у галузі охорони здоров'я та взаємно послом наших внутрішніх споживачів, щоб завжди забезпечувати найкращі послуги"
Кендіс ГЕЛЬТОН | Інженер-дієтолог
"Моя головна місія - розробити специфікації рецептів асортименту" Здоров'я "у зв'язку з науково-дослідними роботами, беручи до уваги відгуки та пропозиції клієнтів/пацієнтів, а також нормативні та харчові обмеження. "
Virginie NOYER та Malika JUMELIN | Керівники проектів
"Наша роль у команді полягає в координації та реалізації проектів, починаючи від створення продукту і закінчуючи доставкою його споживачам, відповідно до встановлених специфікацій та визначених сподівань споживачів. "
Гаел ДЮГАСТ | Керівник науково-дослідних проектів
"Моя роль полягає в розробці нових рецептів та вдосконаленні існуючої пропозиції, при цьому відповідаючи конкретним вимогам здорового асортименту і не шкодячи смаку! "