FONTAINE легкий тунець натуральний без олії 120г

опис

Чому Фонтен Тунець?

Риба здорова. Він містить високоякісний білок, збалансований склад незамінних амінокислот, цінних вітамінів, мінералів та мікроелементів і легко засвоюється завдяки низькому вмісту сполучної тканини. Хороший апетит!

легкий

Фонтен Хеллер Тунець

Наш легкий тунець (жовтокрилий тунець) походить із Центральної Східної Атлантики (район риболовлі ФАО 34) і є спійманий хандангом. Кожного тунця ловлять окремо вудкою. Стале рибальство гарантує дуже високу якість риби. Жовтоперий тунець (латинська назва: Thunnus albacares) - риба, яка може виростати до 2,40 м у довжину і важити до 200 кг. Тривалість життя становить близько 7 років, а статева зрілість - від 1,5 до 3 років.


Наш легкий тунець походить із сертифікованого сталого рибальства. З квітня 2011р Фонтен Хеллер Тунфіш сертифікований друзями моря були. Друк моря - це міжнародно визнаний знак якості ідентифікувати Продукти сталого рибальства. Тюлень "Друг моря" підтверджує, що ні рибні запаси, ні морське середовище не знаходяться під загрозою для нагороджених продуктів, і що жоден небажаний вид не виловлюється в результаті прилова. Більше інформації про "Друга моря" можна знайти тут

Ми використовуємо лише рибу з Атлантики та Тихого океану. Ми гарантовано не будемо використовувати жодної риби з Північного моря, Балтійського моря або Середземного моря, оскільки вода в цих частинах моря навряд чи може бути обмінена, а якість води відповідно низька. Атлантика і Тихий океан також набагато глибші, ніж Балтійське, Північне та Середземне. Тихий та Атлантичний океан змішуються з глибокими водами потужними океанічними течіями (відомими як Гольфстрім). H., що він належить до вищезазначеного Мори мають набагато кращу якість води.

Виробництво:
Після контрольованого вилову тунця рибу оглядають спеціально навчені ветеринари після отримання і відбирають зразки для аналітичних досліджень у власній лабораторії. Все, що неможливо проаналізувати у власній лабораторії, передається незалежним інститутам, що спеціалізуються на рибі. Після завершення цих перевірок (риба протягом цього часу зберігається в холодильнику), рибу філе. Потім шматочки філе поміщають у банки вручну, заливають водою та морською сіллю, а потім закупорюють. Потім банки стерилізують на гарячій водяній бані, тобто створюється повністю збережений продукт. Потім банки охолоджують, промивають і упаковують. Потім повністю упаковані та стерилізовані банки піддаються іншому контролю якості.

Використання:
Готовий до вживання, на хлібі, із салатом, у соусі, на піці тощо. Особливо підходить для людей, які не вживають калорій, оскільки не використовується олія, на 70% менше калорій, ніж тунець в олії.

Причини риболовлі: Центрально-Східна Атлантика? Фан-зона ФАО 34
Вид: Легкий тунець (латинська назва: Thunnus albacares)
Харчові цінності та результати аналізу на основі 100 г.
Енергія КДж/ккал 455 КДж/109 ккал
Білок 25 г.
Жир 0,8 г.