Формований торт з яблуками та горіхами - Lifestyle від Cata

Днями я жадав сезонного торта, тож приготував абсолютно смачний торт з яблуками та горіхами. Я вперше пробував такий пиріг, але він перевернув нас усіх на спину, і я впевнений, що зроблю це знову. Це смачно, ситно і триває кілька днів без проблем.

торт

Інгредієнти залили торт з яблуками та горіхами

Я зробив це у величезному підносі, тому кількість велика. Ви можете адаптуватися і покласти менше, ідея полягає в тому, щоб дотримати пропорції.

Інгредієнти стільниці

  • 24 столові ложки цукру
  • 24 столові ложки молока
  • 24 столові ложки олії
  • 30 ложок борошна
  • 8 яєць
  • 2 розпушувача
  • трохи солі
  • ромова есенція та ванільна есенція

Інгредієнти для начинки

  • 2-3 кілограми яблук
  • 150-200 грам цукру
  • кориця
  • 2-3 жмені мелених волоських горіхів
горіхами

Я почав із загартовування тертих яблук цукром та корицею, поки сік з них не випарувався. Я залишив їх остигати і почав складати стільницю. Спочатку я зробив композицію з половини інгредієнтів, але потім зрозумів, що цього замало, і зробив ще один.

Збийте яйця з дрібкою солі та цукру, потім додайте олію та есенції. Добре перемішавши, по черзі додайте молоко та борошно, змішане з розпушувачем.

Коли склад буде готовий, поставте половину його в розігріту до 200 градусів духовку і залиште приблизно на 10 хвилин, поки він трохи не застигне. Тим часом додаємо волоські горіхи у склад загартованих яблук.

Дістаньте пиріг з духовки, покладіть яблука і добре розрівняйте, а решту композиції покладіть зверху. Випікайте приблизно 20-25 хвилин або поки тест зубочистки не пройде.

формований

Пиріг, залитий яблуками та горіхами, ідеально підходить з ванільним цукром. Хороший апетит!