Формуйте дієти - які продукти корисні, а яких вам краще віддалятися -
Формуйте дієти - які продукти корисні, а від яких слід тримати руки осторонь
Що таке дієта і чому вона, безумовно, допомагає вам схуднути, я писав у своєму блозі про дієти.
Оскільки зараз на ринку сотні різних білкових коктейлів, я детальніше ознайомився з кількома з них для вас. Якщо у вас є якісь подальші рекомендації (або якщо ви мали поганий досвід роботи з продуктами), напишіть мені.
Наступні продукти пройшли мій особистий тест
Продукти формули з рослинним білком
Продукт/Виробник: Веганський білок від Foodspring
Перевірені ароматизатори: ваніль
Найважливіші інгредієнти: Ізолят білка гороху (77,6%), соняшниковий білок (5,5%), конопляний білок (5,4%), рисовий білковий концентрат (4,0%). Всього 388 ккал/100г.
Оцінка якості: Вміст білка трохи нижче тваринного білка того ж виробника (69%), але він містить дуже мало цукру (1,1%). Значення PDCAAS становить 1,0 і, таким чином, відповідає значенню білків тваринного походження. Хімічний показник веганського білка становить 130-140, залежно від того, який сорт. Продукт виготовлений у Німеччині, відповідає вимогам GMP та відповідає стандартам якості ISO 9001: 2008. Відмінно!
Рейтинг особистого смаку: Я випробував ванільний варіант і, на жаль, я не переконаний у цьому з точки зору смаку. Горох є дуже домінуючим у післясмаку, що робить коктейль не зовсім смачним. Шкода. Просто протестуйте, можливо, ви відчуваєте себе інакше?
Висновок: Хороша якість продукції, менш хороший смак. Без додавання вітамінів та поживних речовин. Для більш тривалих дієт розгляньте добавки. Але: Веган, який усуває потенційно дуже негативні побічні ефекти тваринного білка. Дивіться мій внесок у білок.
Продукт/Виробник: НАДУРІЯ Мигдальний білок від Дурії
Перевірені ароматизатори: Є лише нейтральний
Найважливіші інгредієнти: 100% мигдальний білок. Всього 365 ккал/100г.
Оцінка якості: Вміст білка в цьому продукті значно нижчий, ніж у інших випробуваних порошках (51%). Спочатку 7 грамів цукру здається багато, але його не додавали, він походить від мигдалю. Горіхи також відповідають за вищий вміст жиру в 11 грамів - не так вже й погано, адже ви все одно повинні споживати жир разом із шейками, щоб ваше тіло могло використовувати вітаміни. 17 грам клітковини також змушують вас почуватися ситими - за допомогою цього білкового порошку ви можете безпечно залишити додану клітковину (наприклад, через лушпиння псилію).
Дуже приємно: мигдаль цього білка походить з органічного землеробства в Іспанії та Італії. Те, що я також вважаю дуже крутим: упаковка повністю не містить пластику, її можна утилізувати разом із сміттєвим ящиком і таким чином переробити. Вітаємо виробників!
Рейтинг особистого смаку: Не дивно, що мигдальний білок на смак нагадує горіхи;-). Відчувається, як їсти (пити) мигдаль: горіховий, тонкий солодкий і одночасно легку гіркоту. Мигдальний білок NADURIA - це перший веганський протеїн, який я спробував, і він справді смачний. З водою та з (веганським) молоком. Чесно кажучи, більшість інших веганських продуктів смакували настільки погано, що я навіть не хочу перераховувати їх тут у своєму огляді. Для всіх, хто любить солодше (що, звичайно, буде частіше з цим білком): Виробник продає фруктовий порошок з різними смаками для коктейлів. Ці смаки справді смачні. Але я відчуваю, що ціна трохи завищена. Ароматичні краплі дешевші і мають менше калорій!
Висновок: Хороша якість продукції, хороший смак. І не тільки органічно вирощеними, але і з упаковкою, яку можна переробити або повністю розкласти в природі. Чітка рекомендація!
Продукти формули з тваринним і рослинним білком
Продукт/Виробник: LowCarb.one від Layenberger
Перевірені ароматизатори: Ванільний крем, ягідний мікс, йогуртовий лайм, страччателла
Найважливіші інгредієнти: Молочний білок (44,0%), концентрат сироваткового білка (30,0%), ізолят соєвого білка (20,1%). Всього 371 ккал/100г.
Оцінка якості: З високим вмістом білка (94%), невеликим вмістом цукру (2,7%) та додаванням поживних речовин, цей білок рекомендується. На жаль, виробник надає мало інформації про якість та походження сировини. Давайте подивимось, що ще я можу для вас дізнатись.
Рейтинг особистого смаку: Протеїновий коктейль LowCarb.one, безсумнівно, є одним із моїх улюблених щодо смаку. Як ванільний крем, так і варіант ягідної суміші смакують як з водою, так і з молоком або йогуртом. Йогуртово-лаймовий смак і страччіателла - це не моя річ.
Висновок: Трикомпонентний білок дуже добре збалансований. Окрім смаку, мені подобається те, що також використовується рослинний білок. Зверніть увагу на мою замітку щодо білків тваринного походження!
Продукти формули з тваринним білком
Продукт/Виробник: Power Protein 90 від Body Attack
Перевірені ароматизатори: Кокосовий крем
Найважливіші інгредієнти: Багатокомпонентний білок: переважно казеїнат кальцію та концентрат сироваткового білка. L-карнітин і вітаміни. Всього 393 ккал/100г.
Оцінка якості: З високим вмістом білка (80%), невеликим вмістом цукру (2,6%) та додаванням L-карнітину та вітамінів, цей білок однозначно рекомендується. Продукт виготовлений у Німеччині та підпорядковується стандартам якості ISO 9001: 2008 та GMP. Кельн List® перевірено та нагороджено. Топ!
Рейтинг особистого смаку: На жаль, змішаний з водою порошок смакує досить жахливо. Можливо, один із багатьох інших смаків кращий? Натомість у натуральному йогурті цей продукт смачний, якщо ви любите невеликі шматочки кокоса. З останнім варіантом, звичайно, калорії на один прийом їжі збільшуються.
Висновок: З багатокомпонентним білком він добре підходить для дієти. L-карнітин, а також вітаміни - ще один плюс. Відомо, що смак - це справа смаку, тому просто спробуйте! Зверніть увагу на мою замітку щодо білків тваринного походження!
Продукт/Виробник: Екстремальна сироватка Iso від Body Attack
Перевірені ароматизатори: Полуничний білий шоколад
Найважливіші інгредієнти: Ізолят сироваткового білка. Всього 387 ккал/100г.
Оцінка якості: Цей продукт також рекомендується із високим вмістом білка (85%) і невеликим вмістом цукру (3%). Порошок виробляється в Німеччині і відповідає стандартам якості ISO 9001: 2008 та GMP. Кельн List® перевірено та нагороджено. Топ!
Рейтинг особистого смаку: Для мене порошок, змішаний з водою, досить важко пити. Можливо, один із багатьох інших смаків кращий? Однак у натуральному йогурті цей продукт має нормальний смак. Знову ж таки: змішуючи з йогуртом або молоком, калорії на один прийом їжі природно збільшуються.
Висновок: Суміш казеїну та сироваткового білка (сироватки) ідеально підходить для дієти. Але ви також можете використовувати для свого раціону чистий білок на основі сироватки. Найкраще порівняти його з багатокомпонентним білком і подивитися, який з них допоможе вам прожити день краще (голод, кровообіг, концентрація уваги тощо). Відомо, що смак - це справа смаку, тому просто спробуйте! Зверніть увагу на мою замітку щодо білків тваринного походження!
Продукт/Виробник: Органічний білок від Foodspring (будьте обережні: виробник також має у своєму асортименті неорганічний варіант)
Перевірені ароматизатори: Ваніль, шоколад
Найважливіші інгредієнти: 80% казеїну, 20% сироватки. Всього 367 ккал/100г.
Оцінка якості: У 73% вміст білка трохи нижчий, ніж в інших шейках, які я тестував. Продукт 100% органічно вирощений і не містить штучних підсолоджувачів. Однак останнє означає, що він містить значно більше (тростинний) цукру (15%). Продукт виготовлений у Німеччині, відповідає вимогам GMP та відповідає стандартам якості ISO 9001: 2008. Топ!
Рейтинг особистого смаку: Дуже природний смак, але досить м’який. Зрештою, не такий милий.
Висновок: Дуже хороша якість продукту, дещо м’який смак. На жаль, з трохи занадто багато цукру. І: на жаль, також порівняно дорого. Без додавання вітамінів та поживних речовин. Для більш тривалих дієт розгляньте добавки. Зверніть увагу на мою замітку щодо білків тваринного походження!