Форум на водному кефірі

Обговоріть водний кефір ім Харчування Форум у галузі дієтичних та дієтичних рецептів; привіт всім, я зараз намагаюся схуднути за допомогою світової війни, і насправді я дуже задоволений результатом. Зараз у мене питання. я люблю водний кефір

Водний кефір

В даний час я намагаюся схуднути за допомогою WW, і насправді я дуже задоволений результатом. Зараз у мене питання.
Я люблю водний кефір, і в сім'ї ми зазвичай споживаємо близько 4 літрів на день.
якщо я худну, я відмовляюся від кефіру, тому що я не уявляю, скільки калорій або очок він має. можливо, хтось може мені допомогти у цій темі.

AW: водяний кефір

В принципі, кількість калорій, ймовірно, ідентична кількості цукру, що додається до напою.
Але крім цукру. Ви п'єте 4 літри на день? Чи знали ви, що в процесі бродіння також утворюється спирт - не менше 2-3%.
У вас є діти - чи не так?

AW: водяний кефір

Що таке водяний кефір? * цікаво *

AW: водяний кефір

Водний кефір - це змішана культура дріжджів і молочнокислих бактерій.

За допомогою мікроорганізмів виробляється ферментований напій, який, як кажуть, має цілющу дію, хоча це не доведено. Один підхід вимагає додаткового цукру та джерела азоту - наприклад, інжиру чи родзинок, а лимон запобігає росту цвілі.
Ви завжди можете почати все спочатку, якщо воно не запліснявіло.

Все це також доступно у вигляді порошкового водяного кефірного бродіння.Мікроорганізми більш короткочасні. Працює так близько 10 разів.
Відмінностей у приготуванні напою немає

Молочний кефір і камбуча пов’язані між собою.

AW: водяний кефір

Я не думаю, що ви вважаєте цукор калоріями, бо кефір сам його «з’їдає», інакше вам не доведеться продовжувати додавати трохи, так? У будь-якому випадку, це повинно бути мінімальним, я теж люблю пити ці речі. З алкоголем не все так погано, це залежить від того, скільки часу ви даєте йому постояти, тому через 1-2 дні це не повинно бути 2-3%, але я теж не кладу руку в вогонь.

AW: водяний кефір

Ну, цукор перетворюється, а калорії залишаються в напої. Ферментація та алкоголь - одне з цих речей. І моє «занепокоєння» більше стосувалося дітей та кількості, яку вони п’ють - чотири літри на день - це досить багато. Я просто хотів запитати Вольфсфрау, чи відомо їй, що алкоголь утворюється або може утворюватися під час бродіння. Залежно від віку дітей, навіть дуже мало алкоголю може завдати великої шкоди.

AW: водяний кефір

Звичайно, мені зрозуміло, що споживають мої діти. Крім того, 4 літри для 2 дорослих та 4 дітей насправді не дуже багато, якщо врахувати, що в склянку міститься близько 250 мл
Крім того, наймолодший не любить екфір, особливо він воліє пити виноградний шприц.
Мені сумно, що на вас негайно нападають, не знаючи нас.
Дружнє запитання, безсумнівно, викликало б приємнішу реакцію.
Я також вважаю солодощі, збагачені смаками роми, більш сумнівними, ніж 1-2 склянки водного кефіру.
До речі, у мого лікаря є власні діти, і вони теж п'ють кефір подібним чином до лимонаду. Думаю, вона теж буде знати, що робить, так?

@ biscuit, дякую за слова. На жаль, я вже переглянув усі таблиці калорій в Інтернеті і нічого не знайшов. grmpf

AW: водяний кефір

Я знайшов наступний текст у Вікіпедії, щоб пояснити, що таке водяний кефір.

Водний кефір - це змішана культура дріжджів (Saccharomyces cerevisiae) та молочнокислих бактерій (Lactobacillus brevis, Streptococcus lactis).

Кажуть, що ферментований напій, вироблений за допомогою цих мікроорганізмів, має цілий ряд цілющих ефектів, але вони не доведені. Побутовий підхід також вимагає джерела цукру та азоту, таких як сухофрукти, такі як інжир або родзинки. Зміцнення лимоном запобігає росту цвілі. Після бродіння залишається залишковий цукор. Вміст алкоголю становить 0,2 - 2% .

Через білуваті напівпрозорі грудочки, зовнішній вигляд яких нагадує кристали, загальними, а іноді і оманливими назвами водного кефіру є також японський кришталь, японська кришталева водорость, японська морська водорість або гомілка.

Водно-кефірний закваска - це білий порошок, який продається в магазинах здорового харчування. На відміну від "справжнього" водного кефірнера, це набагато більш короткочасні мікроорганізми, які вже були використані після 10-ї партії. Відмінностей у приготуванні напою немає.

див. також: Комбуча, (молочний) кефір

AW: водяний кефір

Мені сумно, що на вас негайно нападають, не знаючи нас.

де я напав на вас, я просто запитав, чи знаєте ви, що там може бути алкоголь і що я вважаю це сумнівним у дітей - незалежно від того, скільки в ньому алкоголю. Це не був напад. До речі, це тут дискусійний форум, все про їжу та напої, є різні думки. Один сумнівається, інший - не там, де проблема?

AW: водяний кефір

До речі. У яблучному соку теж є алкоголь.

AW: водяний кефір

вже зрозумів, що в алкоголі багато їжі,
кілька років тому в дитячому молочному барі було виявлено алкоголь, рецепт змінено, і тепер у ньому більше немає або його неможливо виявити.

AW: водяний кефір

Хуху Вольфсфрау, я трохи погуглив і виявив калорії від 130 до 150 ккал на 1 літр. Тож насправді не драматично. Якщо вам це подобається, чому ви повинні відмовлятися від цього. Тоді просто пийте по 1-2 склянки на день.

І я не вважаю це драматичним з невеликою кількістю алкоголю, не кожен член родини випиває 4 літри його на день, і кожен фруктовий сік містить алкоголь. А що ще є в шкідливій їжі. Уіуіуі. Сьогодні я побачив жінку під час покупок, вона з гордістю проїхала разом зі своєю (приблизно 2-річною) дитиною в кошику до каси і серед іншого має 4 (!) Порожні пачки дитячих пінгвінів, які були розкидані навколо дитини, наклавши стрічку, у дитини в руці була п’ята. Купуйте 5 пінгві всього за кілька хвилин. Це нездорово!

AW: водяний кефір

І я не вважаю це драматичним з невеликою кількістю алкоголю, не кожен член родини випиває 4 літри його на день, і кожен фруктовий сік містить алкоголь. А що ще є в шкідливій їжі. Уіуіуі. Сьогодні я побачив жінку під час покупок, вона з гордістю їхала разом зі своєю (приблизно 2-річною) дитиною в кошику до каси і серед іншого має 4 (!) Порожні пачки дитячих пінгвінів, які були розкидані навколо дитини, наклавши стрічку, у дитини в руці була п’ята. Купуйте 5 пінгві всього за кілька хвилин. Це нездорово!

велике спасибі за вашу відповідь
у моєї наймолодшої вчора ввечері була дуже погана інфекція середнього вуха, що змусило мене зателефонувати до нашого лікаря. Вона також була така приємна і привела нас на практику, і я там ще раз запитав її про кефір. порахуйте, хто туди заходить, це 3,3 бали за літр, щоб я міг з цим жити.
Коли я запитав про кефір та дітей (алкоголь), вона відмахнулася і сказала. вміст алкоголю подібний до вмісту в яблучному соку. Я не повинен дозволяти собі збожеволіти.

моя дочка буде щаслива, вона любить свій кефір.