Рецепт плову з курки, грибів та каррі

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей:
  • кукурудза
  • 300 г курячих грудок
  • 100 г грибів
  • каррі
  • 1 цибулина
  • 20 мл свіжих вершків
  • олія
  • води
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 25 хв
  • Готування: 30 хв

На кухонній дошці наріжте курячі грудки фігурами.

Потім почистіть цибулю, потім наріжте кільцями.

У каструлі, покритої 2 ст. ложки оливкової олії, розтопити цибулю.

Як тільки воно стане прозорим, розмішайте курячі егільєти і склянку води.

Тушкувати на повільному вогні 15 хвилин.

Тим часом ретельно очистіть гриби.

Додайте 2 ст. каррі, гриби та крем-крем.

Приправити сіллю і перцем.

Продовжуйте готувати ще 15 хвилин.

На сковороді розігріти 2 ст. ложку олії і розмішати 2 склянки пшениці.

Перемішайте і покладіть кришку на сотейник.

Нехай вариться протягом часу, зазначеного на коробці з пшеницею.

Коли пшениця поглине всю воду, додайте соус і курку.