Форум смаженої локшини
Обговорити смажену локшину? в Овочеві страви/вегетаріанські Форум в області дієтичних рецептів; Привіт! Мені дуже подобається смажена локшина з китайської, вегетаріанської. може хтось має рецепт для цього? Смажена локшина, сприятлива для дієти?:) Було б найкраще, якби це було
Смажена локшина?
AW: Смажена локшина?
тож я полегшу собі:
Китайську локшину відварити (вегетаріанська & NO скляна локшина), добре процідити.
Потім подрібніть овочі (моркву, цибулю-порей тощо) і обсмажте їх з локшиною.
трохи соєвого соусу або спецій зверху.
Готово.
вам не потрібно робити більше - але ви можете
AW: Смажена локшина?
Я знаю, що трохи запізнився * g *, але раніше пропустив.
Це рецепт супи. Гаразд, у ньому є м’ясо, але ви можете залишити його (заощадити ще 135 ккал на людину) або просто замінити тофу.
Інгредієнти: (для 4 осіб)
- 500 г свинячого філе - 120 г стрічкової локшини (альтернативно - вермішель) - 200 г моркви - 200 г китайської капусти - 100 г цибулі - 100 г цибулі-порею - 2 маленькі зубчики часнику - 3 столові ложки солоного соєвого соусу (приблизно 45 г) - 2 столові ложки Кл (приблизно ж) - Спеції: сіль, перець
Підготовка:
Наріжте свинячу вирізку і очищену цибулю тонкими скибочками. Цибуля і вичавлений часник пасеруються на сковороді з маслом. Потім додайте м’ясо і обсмажте все це. Тим часом доведіть підсолену воду до кипіння для локшини. Тим часом очищені овочі ріжуть по діагоналі тонкими скибочками або соломкою. Потім додайте його до м’яса і дайте смажитися, а потім макарони поміщають у підсолену воду і готують відповідно до інструкцій на упаковці. Висушивши локшину, складіть її під м’ясо та овочі та приправте сіллю, перцем та соєвим соусом.
Харчові цінності:
- 346 Ккал/1449 КДж
Для мене це було трохи замало макаронів. І замість китайської капусти я взяв для нього цибулю (100г) і цибулю-порей 200г.