Форум з питань охорони здоров’я; Оглядове дослідження не показує жодного Di; Це також допомагає в довгостроковій перспективі
Інші статті з рубрики
Профілактика
Оздоровлення, здоров’я як спосіб життя
Виклик сторінки з текстами всіх статей:
Оздоровлення, здоров’я як спосіб життя
Інші розділи в "Профілактика"
Оздоровлення, здоров’я як спосіб життя
Оглядове дослідження показує: жодна дієта не допоможе вам схуднути в довгостроковій перспективі
Ще в березні 2007 року дослідження, опубліковане у відомому журналі "JAMA", показало, що так звана дієта "Аткінса" надзвичайно успішно втрачає зайві кілограми. Зараз публікація заперечує проти неї, яка знову підсумувала результати 31 довгострокового дослідження. Враховувались лише дослідження дієти, які перевіряли успіх схуднення принаймні протягом двох років. Результат: Якщо ви не враховуєте короткочасні, а досить довгострокові наслідки протягом 2-5 років, то жодна науково вивчена дієта не може досягти постійної втрати ваги.
У дослідженні дослідників із Стенфордського університету в Каліфорнії було перевірено чотири різні дієти. Виявилося, що так звана дієта Аткінса, яка рекомендує споживання білків і не рекомендує вуглеводів, досягає кращих результатів, ніж інші методи. У будь-якому випадку, через дванадцять місяців 311 учасників із зайвою вагою у віці від 20 до 50 років показали, що вони схудли на сьогоднішній день найбільше, а саме в середньому 4,7 кг. Для порівняння, втрата ваги з іншими дієтичними формами була значно нижчою. З дієтою Zone (ненасичені жирні кислоти, складні вуглеводи), дієтою Орніша (з низьким вмістом жиру) або дієтою LEARN (з низьким вмістом жиру та вуглеводами) учасники втратили лише близько 1,6-2,6 кг. Однак з публікації дослідження стало зрозуміло дві методологічні слабкості: з одного боку, велика кількість жінок більше не дотримувалась призначеної дієти протягом однорічного дослідження та кинула навчання. З іншого боку, ефект не перевірявся об’єктивно, а лише на основі інформації, наданої учасниками по телефону.
Реферат дослідження можна знайти тут: Порівняння дієт Аткінса, Зони, Орніша та LEARN для зміни ваги та пов’язаних з ними факторів ризику серед жінок із надмірною вагою в період менопаузи (JAMA. 2007; 297: 969-977)
Дослідження, опубліковане зараз у квітневому номері Американської психологічної асоціації, журналу Американської психологічної асоціації, тепер показало, що дієта Аткінса, як і ряд інших відомих методів схуднення, неефективна в довгостроковій перспективі. Всього в оглядовій статті було оцінено 31 опубліковане дослідження. Враховувались лише методологічно обґрунтовані дослідження з більш тривалим періодом спостереження від двох до п’яти років. "На початку дієти. За перші шість місяців ви можете втратити 5-10% ваги свого тіла", - сказала Трейсі Манн, провідний автор дослідження у прес-релізі з Каліфорнійського університету, Лос-Анджелес. "Однак після цього лише невелика група учасників дієти показує, що вони можуть підтримувати цю вагу. Однак переважна більшість знову набирає вагу після цього періоду. Значна частка, залежно від дослідження, від однієї третини до двох третин, навіть сприймає це так сильно до того, що маса тіла вища, ніж до початку дієти ".
На думку дослідників, той факт, що журнали неодноразово повідомляють про науково підтверджені успіхи дієт, значною мірою зумовлений методологічними недоліками цих досліджень. Вони особливо виділяють три недоліки: По-перше, багато досліджень ґрунтуються на твердженнях учасників, а не на об'єктивних вимірах ваги. Однак із такими твердженнями існує тенденція оцінювати власну поведінку як успішну і не говорити: "Дієта нічого не зробила". По-друге, багато досліджень не враховують кінцеві результати тих учасників, які передчасно припинили дієту. У багатьох дослідженнях, які вчені проаналізували більш докладно, рівень участі, зрештою, був набагато нижче 50%. Однак у випадку відсіву можна припустити, що більшу частину часу вони знову набирали вагу і тому припиняли, що, звичайно, масово фальсифікує результати. І по-третє, багато досліджень тривають лише дуже короткий період спостереження, протягом якого насправді можна спостерігати втрату ваги. Однак цей успіх не тривав кілька років.
На думку дослідників, часта втрата ваги за допомогою дієт і подальший набір ваги не тільки марні в довгостроковій перспективі, але й становлять ризик для здоров’я. Є дані, що такі постійні зміни маси тіла також збільшують ризик серцево-судинних захворювань, інсульту, діабету та змінених імунних функцій. Тому замість дієт вчені рекомендують трохи обмежити денну кількість калорій і регулярно займатися спортом або іншим чином залишатися фізично активними.
Стаття з’являється в квітневому номері американського психолога
Прес-реліз Каліфорнійського університету (Лос-Анджелес) із найважливішими результатами можна знайти тут. Дієта не працює, повідомляють дослідники