Форуми калорійності - Пішохідний похід

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • Бесоїндав
  • приєднатися розмови
    -->
  • Офлайн
  • Молодший член

Тут ви маєте майже всі відповіді на свої запитання:

Подивіться внизу статті, і ви зможете розрахувати свою калорійність.
Щоб дати вам уявлення: я важу 67 кг на 1 м 76/моя основна потреба становить 1615 Ккал/я помножую це на 2,2 або 2,3 через фізичну активність
Що дає мені від 3500 до 3700 Ккал
Але ви повинні робити тести, тому що не всі ми маємо однаковий апетит, навіть з однаковою будовою.

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • оливкове дерево
  • Автор теми ->
  • Офлайн
  • Платиновий член
  • Повідомлень: 599
  • Отримані подяки 41

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • Бесоїндав
  • -->
  • Офлайн
  • Молодший член

Ось приклад меню, яке я використовував для дводенних піших вихідних.

Сніданок першого дня був прийнятий перед від'їздом, тому я забрав третину добової потреби
і вечеря другого дня була прийнята після походу, тому я також прибрав третю

Для моєї дружини 2500 ккал на день - 1 третя перша і остання доба = 3300 ккал на ці 2 дні
Для мене 3500 ккал день - 1 третя перша і остання доба = 4666 ккал за ці 2 дні
Разом: 8000 Ккал

На випадок
Жовтий балісто х 12 = 1167 к
Суміш насіння 250г = 1150 к
Яблуко сушене 120г = 100к
Мигдальна ніжка х 8 = 854к
Фініки 250г = 735 к

Полудень
Ковбаса: 250 г = 832 к
Сардина: 2 х 115 г = 513 к
500г хліба = 1175к

Вечір
Кус: 2х 100 г = 740 к
Оливковий тунець 125г = 288 к
Помепоте 4 х 90 г = 202 к

Ранок
Пряники 250 г = 987 к

Разом: 8754 ккал і 3 кг = 292 ккал/100г

Ми все закінчили, не надто позбавляли себе, але нічого не було занадто !
Сподіваюся, це вам допоможе

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • оливкове дерево
  • Автор теми ->
  • Офлайн
  • Платиновий член
  • Повідомлень: 599
  • Отримані подяки 41

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • Jahmin74
  • -->
  • Офлайн
  • Старший член

Здравствуйте.
Не бажаючи вдаватися в подробиці і робити це коротким, ходьба і свіже повітря викликають апетит (після важкого лікування я анорексія). Отже, завжди потрібно надати більше, ніж зазвичай, ми скажемо ще один раціон, тобто приблизно 500 кал.

Потім настає інтенсивність зусиль: ти ідеш круто? шлях? екстремальний? І їй доведеться жонглювати цим, щоб вивести або додати зайві калорії в день.

Після цих двох фактів і розрахунків ми отримаємо співвідношення калорій.

Далі йде вибір їжі: вага, об’єм, харчовий склад.
ліпіди та цукри: дуже калорійні
вуглеводи: калорійні
білок: низькокалорійний
Вода: не калорійна, але необхідна !

Деякі ідеї:
білки: яйця, зварені круто, м'ясо, білкові батончики, сушена або ліофілізована риба, сир тощо.
вуглеводи: макарони, манна каша, рис, картопля, пюре, лобода, булгур тощо, але також деякі фрукти. хліб, звичайно, каші з крупи
ліпіди: олія, мигдальні ноги, сухофрукти та ін.
цукри: цукрова кісточка, мальтодекстрин, глюкоза, мед та ін., а також деякі фрукти, фруктові ніжки.
овочі: більш калорійні сушені овочі, сочевиця, біла квасоля, червона квасоля, квасоля тощо.
свіжі овочі: це важко носити з собою в похід. тому приймайте супи, дуже важливі для вітамінів і мінералів !

Потім з’являються супровідні продукти: сіль, перець, кава, соус, масло, олія, сушені трави тощо, чай, вербена.
Ці речі часто пов’язані зі смаком, тож із самопочуттям без них це не гарна ідея !

Так би я діяв, якби мені доводилося ходити самостійно.

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • оливкове дерево
  • Автор теми ->
  • Офлайн
  • Платиновий член
  • Повідомлень: 599
  • Отримані подяки 41

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.

  • yves
  • -->
  • Офлайн
  • Елітний член

Навіть якщо мій досвід самостійних піших прогулянок трохи застарів (і це було більше в безпілотних зимових хатинах і сховищах, ніж у біваках), я прийшов покласти свої два центи.
Але предмет мене цікавить, бо я б добре видужав - на даний момент мене відмовляє переважно вага сумки, але якщо мій фізичний стан покращується, чому б і ні.

Ось те, що я б приймав протягом 5 днів для 1 людини:

Для вечірнього та ранкового харчування:
Більше манної крупи, ніж макаронних виробів. Він менш громіздкий, не ризикує розбитися, йому потрібно нагрівати менше води, а також він може бути хорошим у солодкій версії вранці (використовуючи трохи води, яка підігрівається для кави), змішаної з деякими сухофруктами. Так, наприклад, 500 г манної крупи та 250 г макаронних виробів, враховуючи ранковий раціон на додаток до вечірнього.
Супи з потенційним пакетом, особливо в холодну погоду, і тому, що це дозволяє змінювати смаки (або навіть змішувати їх з манною крупою).

Кава хоча б вранці (а опівдні це не заборонено) + можливо, пакетики з трав'яним чаєм на вечір, особливо якщо це загрожує похолоданням.
Цукор та/або мед у достатній кількості на ранок (це залежить від звичок: я п’ю каву без цукру).
Хороша жменя сухофруктів (абрикоси, чорнослив.) Для манної каші вранці і для закінчення солодкої ввечері.

Чим заправити макарони або манну кашу на вечерю (сіль, томатна паста, оливки, 2 або 3 невеликі банки тунця в олії, кілька зубчиків часнику тощо, залежно від смаку). Вживання тунця в олії дозволяє використовувати його безпосередньо на кухні без необхідності мати при собі олію, і мій рецепт макаронних виробів з тунця з часником, чорними оливками та томатною пастою не має собі рівних.

Для середини дня:
Ковбаса 300 г та/або еквівалент у сушеному м’ясі, укомплектована 100 або 150 г сиру типу Конте (споживати в перші дні, особливо, якщо спекотна погода).
Не надто багато хліба (скажімо, 200 г): він займає більше місця, і через 2/3 дня він може бути сухим і приємнішим для вживання. Пачка сухарів (200 г) для заміни хліба в останні дні.
Трохи розкоші, якщо вага мішка не становить великих проблем, кілька апельсинів: він добре подорожує, замінює майже однакову вагу води і покращує звичайну. Але, очевидно, перші дні це робить що більше носити.

Закуски:
10 батончиків із злаками та 5 барів з марципану.
Мішок принаймні з 250 г змішаного насіння та родзинок (я вважаю, це працює краще, ніж просто солоне насіння).

Ковш повинен бути в межах 3 кг (без апельсинів) або 600 г на день.
Звичайно, заповнити достатньою кількістю води залежно від пунктів подачі. Якщо ви бівуєтесь щовечора біля водяної точки, ви можете задовольнитися тим, що приймете 2-3 літри води протягом дня. Але вам доведеться порахувати щонайменше на 2 л більше, якщо вам доведеться взяти з собою воду на вечерю та сніданок.

Я не розраховував ккал і тим менше кількість вуглеводів, жирів, білків. Я повинен цього дотримуватися. Але я ніколи не страждав від тяги в горах. Потрібно сказати, що зараз, принаймні на жирній стороні, я можу жити за рахунок своїх резервів, принаймні на початку сезону походів.

Через деякий час такий спосіб харчування може стати нудним (*), але за короткий тиждень він проходить; і навіть якщо він не дуже збалансований, не через кілька днів ви ризикуєте розвинути недоліки.
(*) це також важливо: ви повинні зберігати бажання їсти, навіть не відчуваючи надто голоду, що може трапитися із втомою.

Увійдіть або створіть рахунок, щоб приєднатися до розмови.