Фото) 8 тонн ягід, 180 кг десертів та 70 кг меду

Три кухарі з Кишинева приготували смаколики з ягодами перед понад 3000 відвідувачами заходу. Маріан Дану з кафе «Lo Chef Cafe» приготувала канолі з альту з чорницею, Денис Серойников з «Мітінг Пойнт» приготував морозиво з чорної смородини та запеченого яблука з насінням гарбуза та гречаної попкорну, а шеф-кухар «Mi Piace» Олександру Комерзан кошики з ягодами та білим шоколадом ганаш. Дегустація цих десертів у Гастрономічному театрі була абсолютно безкоштовною. Натомість глядачам запропонували зробити пожертву режисеру Віорелу Мардаре, якого команда Klumea вирішила підтримати збором коштів для боротьби з раком. Загалом було зібрано близько 5500 лей.

Традиційні кондитери, які змагались у творчості та таланті, придумали понад 70 кілограмів десертів з ягодами: муси, пироги, смоті та інші смаколики.

меду
меду
ягід
меду
десертів
десертів

На останній Літній ягідний ярмарок прийшло більше 3000 відвідувачів. Після 3 видань цього літа було продано близько 8 тонн ягід, 180 кг десертів та 70 кг меду. Всього взяли участь 25 фермерів із 17 куточків країни, в тому числі з лівого берега Дністра