Фото) Аліона Петровічі "Оскільки я дотримуюсь дієти з сирої їжі, я більш енергійний" - #diez
Одним словом, сира веганська дієта чи "сира їжа" ? це дієта, а точніше спосіб життя, при якому вживають сирі овочі як такі або в різних сумішах. З моменту свого появи і дотепер він зареєстрував вражаючу еволюцію з багатьма книгами рецептів, "сирими" ресторанами ?, багатьма послідовниками цього способу життя, серед яких: Робін Вільямс, Брайан Адамс, Гвінет Пелтроу, Вуді Харрельсон, Демі Мур та інші.
Принципова відмінність сирої веганської дієти від інших дієт полягає в тому, що її, як правило, дотримуються не лише з метою схуднення певної кількості кілограмів, але в першу чергу для надзвичайної користі для здоров’я, яку вона може принести.
Аліона Петровічі - дівчина з Молдови, яка не лише дотримується дієти, але й пропагує її, складає рецепти, пише рецептурники та пояснює переваги дієти.
- Вам було важко перейти на сиру веганську дієту?
-Я вже два роки сиджу на веганській дієті, 12 років я вегетаріанець, і перехід на сиру їжу для мене був досить легким, я не є надзвичайним шанувальником м’ясної їжі. Я обрав цей шлях, бо дбаю про тварин, але я не кажу іншим, що їсти, і не звинувачую їх у вживанні м’яса.
"Чому ви обрали саме цю дієту?"?
- Сира веганська їжа приносить тілу легкість і свободу, я вже не відчуваю потреби багато їсти, а після їжі немає бажання спати, навпаки, ви енергійні і сповнені бажання діяти.
- Ви знайшли багато людей, які поділяють вашу ідею в Молдові?
- Це група у Facebook, але там більшість людей перебувають за кордоном, і в основному це вегетаріанці, є, можливо, 10-15 людей, які суворо дотримуються дієти. У мене немає знайомих.
- Щодо рецептів, то легко вибрати, що приготувати?
- Можу лише сказати, що я вже написав дві книги рецептів, до яких входять всілякі страви, включаючи десерти. Я намагаюся продати їх в Інтернеті, але вони купують дуже погано. У мене також є рецепти на моїй сторінці у Facebook, які я завжди намагаюся оновити.
Книги Аліони можна знайти тут, тут є сайт із детальнішою інформацією про сиру веганську дієту. Aliona відкрита для ваших запитань, пропозицій та пропозицій. Ви можете знайти його у Facebook та у групі.
Ось фотографії, зроблені Аліоною, з деякими її рецептами.


Салат з кукурудзи та солодкого перцю


Чіпси кукурудзи та зеленого горошку




Помаранчевий торт з шоколадним соусом

Інжир з вишневим соусом та вершками

Сочевиця з вишнями та пампушками

Гречаний хліб з овочами

Зелена гречка з морквою та помідорами

Салат з грибами та солодким перцем

Малиновий торт із попкою

Буряковий і динний суп

Шоколадний торт з малиновою начинкою