ФОТО Спробуйте рецепт тижня з салату Lidl Egg з авокадо та тунцем, смачний та простий у приготуванні
Інгредієнти на 2 порції
Час підготовки 15 хвилин, низька складність
- 100 г філе тунця в оливковій олії Nixe
- 50г натурального йогурту в грецькому стилі Пілос
Як вибрати авокадо? Добре дозрілий авокадо має блискучу шкіру і м’який на дотик. Якщо авокадо міцний, коли ми купуємо його в магазині, ми в кінцевому підсумку залишаємо його на кухонній стілці на кілька днів, щоб випікатись, або, щоб прискорити процес випікання, ми тримаємо його в темному паперовому пакеті поруч із двома червоними яблуками., добре приготовлений. Коли авокадо добре приготований, ми розрізаємо його навпіл, не очищаючи від шкірки, потім, коли ми розколюємо його, використовуємо ніж, щоб легко видалити насіння. Добре дозрілий авокадо дуже легко відривається від шкіри, за допомогою ложки.
Помістіть авокадо в миску і подрібніть його за допомогою виделки. Ми не кладемо його в блендер, оскільки він стає занадто пастоподібним. Додаємо зварені круто яйця і кладемо на крупну тертку і тунець, який ми дуже добре зливаємо з масла і подрібнюємо виделкою. Додайте йогурт, сіль і перець за смаком і перемішайте.
Для додаткового смаку можна додати в салат столову ложку дрібно нарізаної червоної цибулі та лимонного соку за смаком. Ви можете подати салат на сухарики, сухарики або тости.
Хороший апетит!
