Фотографії їжі Вступ
Ми маємо справу з предметами фотографії їжі та фотографії продуктів харчування, тому цю статтю можна розглядати як повний вступ.
Фотографії їжі: що це насправді?
Напевно, більшість із вас вже чули про “фотозйомку їжі”. Тим не менше, на початку цього вступу ми хочемо коротко пояснити, що саме являє собою фотографія їжі насправді. В основному, цей термін є зрозумілим, якщо поглянути на переклад англійського слова "food": їжа. Їсти. Фотографія продуктів харчування - це, по суті, не що інше, як «фотографія продуктів харчування». Ви фотографуєте свою їжу, вміло інсценізуєте окремі страви та створюєте образи, від яких глядач напоює рот.
Хто займається фотографією їжі?
В основному є три великі групи, які зайняті фотографуванням їжі з більш-менш рівними інтервалами. З одного боку, це було б так професійні фотографи, які спеціалізуються на цій галузі фотографії. Вони фотографують страви та продукти в студії, а потім продають їх - насамперед авторам та видавцям, які виводять на ринок кулінарні книги.
Друга група (а це набагато більша група) складається з Любителі, які люблять готувати і хочуть поділитися своїми стравами в соціальних мережах або з друзями. У наш час більшість людей володіють смартфоном із досить пристойною камерою, тому сфотографувати свою їжу, а також швидко і швидко відправити та завантажити фотографію вже не проблема.
В основному кожен, хто вже сфотографував свою їжу, є «фотографом». Але, звичайно, є й ті (і це підводить нас до третьої та останньої групи), які роблять все це трохи професійніше і до певної міри як хобі експлуатувати. Вони фотографують свою їжу на дуже високому рівні та діляться своїми фотографіями у щоденниках, на спеціальних сторінках у Facebook, в Instagram тощо. І оскільки фотографії з їжею вже давно є трендом і популярною частиною фотозйомки, у цих аматорських фотографів часто є багато шанувальників і послідовників, а іноді навіть заробляють гроші своїм хобі.
Крок від абсолютно новачка до амбіційного аматора часто буває не великим - і це є однією з наших головних цілей тут на essen-fotografieren.de: Ми хочемо допомогти вам покращити ваші фотографії за допомогою кількох простих порад!
Технічні вимоги
Отже, є три групи, які фотографують їжу: професіонали, амбіційні аматори, які мають власні блоги чи акаунти у Facebook та Instagram, і "нормальні", які діляться своїми друзями лише приватно.
Наскільки різними є ці три групи, вимоги до технології так само різні. Смартфона з гідною камерою може бути достатньо для звичайних, тоді як любителі частіше використовують професійну камеру (або компактну камеру, бездзеркальну системну камеру або дзеркальну камеру), тоді як професіонали використовують лише дорогі технології, тобто дорогу камеру та різні аксесуари -Такі вироби, як спеціальні лампи, лінзи, спалахи тощо, працюють.
Вам потрібен дорогий фотоапарат, щоб зробити хорошу фотографію своєї їжі? Ні, не обов'язково. Оскільки хороша камера - це далеко не гарантія хорошої фотографії; тут також відіграють роль аспекти дизайну. Проте хороша камера, природно, допомагає створювати якісні зображення. Для якої цільової групи яка камера підходить та які аксесуари дійсно корисні, ми це пояснимо у кількох окремих статтях. Крім того, ви повинні бути знайомим зі своїм обладнанням, щоб мати змогу зробити правильні налаштування.
Все залежить від дизайну і складу
Ми вже згадували про це - одна гарна камера далеко не хороша фотографія. У певному сенсі це просто інструмент. Якщо ви хочете зробити красиві та привабливі фотографії своєї їжі, рано чи пізно ви також ознайомитесь із районами Дизайн та композиція доводиться мати справу з.
макет
Наприклад, якщо ви хочете сфотографувати свіжий салат, ви повинні переконатися, що салат справді свіжий і красиво впорядкований. Кілька старих обвалених листя салату навряд чи зможуть справити враження, але деякі хрусткі листя з кількома краплями води, які все ще стікають вниз, виглядають все смачніше.
Склад зображення
І навіть якщо їжа ідеально подана, і ви можете мати дорогий фотоапарат, все одно може піти не так. Бо з якого кута слід фотографувати їжу? Як слід встановлювати світло? Що глядач повинен бачити у фоновому режимі? Це дуже класичні запитання, які фотографи задають собі знову і знову, і теоретично ці області часто називають композицією та експозицією зображення. Ми також опублікуємо багато порад та статей з цих двох тем протягом найближчих кількох тижнів.
Заробляйте гроші на фотографії їжі
Як уже зазначалося на початку, також можна заробляти гроші на фотографії їжі - це, звичайно, не повинно не згадуватися у вступі. Але лише ті, хто честолюбний і робить справді першокласні фотографії, рано чи пізно зможуть заробити гроші своїм хобі. Але коли ваші фотографії досягнуть певного рівня, ми хочемо допомогти вам підняти фотографії продуктів харчування на новий рівень. Як саме ви можете заробляти гроші, фотографуючи їжу, і якими повинні бути перші кроки, ми з’ясуємо тут. Навіть якщо ви безпосередньо не прагнете заробити гроші на своїх фотографіях, а просто хочете створити власний щоденник чи щось подібне, ми поруч із вами порадами та діями.
Висновок
Фотозйомка їжі вже давно з’явилась у багатьох сферах життя суспільства. Завдяки смартфонам і недорогим компактним фотоапаратам більше не просто професіоналам робити вражаючі фотографії їжі. Але саме тому, що сьогодні так багато людей активно займаються фотографією харчових продуктів, слід спробувати виділитися з натовпу - адже, давайте будемо чесними, у нас, мабуть, були всі фотографії страв, які насправді виглядають не дуже смачно у Facebook або де-небудь ще у великій Всесвітній павутині.
ВООЗ кращі картинки хоче стріляти, має справу з двома напрямками: технічна область (які налаштування я повинен зробити на своїй камері, які аксесуари мені потрібні та як я їх використовую) та область проектування (як я готую їжу, що я повинен враховувати з точки зору складу зображення).
І тоді, коли ти знаєш свій шлях настільки, що фотографії справляють сильне враження, принаймні на друзів? Тоді ви, можливо, можете взяти участь у власному щоденнику, зареєструватися в Instagram, а потім, можливо, навіть заробити гроші своїм хобі.
Не має значення, на якій галузі фотографії їжі ви хочете зосередитись - ми хочемо бути поруч з вами на сторінці essen-fotografieren.de з цікавими статтями та корисними порадами. Якщо у вас є конкретні запитання, просто залиште коментарі під відповідними статтями або зв’яжіться з нами особисто, ми спробуємо відповісти на всі повідомлення якомога швидше.
Веселіться в цьому блозі!
Ваша команда з essen-fotografieren.de
Джерело зображення: Sodanie Chea | Flickr (CC BY 2.0)