Франція, гріх і кето
Цього року ми вирішили поїхати на відпочинок до Франції, і ми обрали Долину Луари, представницю Франції, але також дуже велику. Район повний замків, практично в кожному селі є замок, не кажучи вже про великі міста. Це дуже красиво і вражаюче.


Ми вирушили в подорож з чіткою думкою та рішенням, що будемо продовжувати кето-спосіб життя, незалежно від спокус, що не будемо обманювати кето з "господинею" цукру/вуглеводів, що будемо підтримувати один одного (це про мене і мого чоловіка Віктора), коли милі "русалки" нам підморгнуть з вітрин.
Але рахунок удома не збігається з рахунком на ярмарку 🤣😂😅, а французька кухня означає кулінарне мистецтво.



Я обдурив, обдурив кето і їв тверді вуглеводи.
З цієї нагоди я думав створити щось із негативної ситуації, що навчило б мене чомусь, тому я цілими днями писав щоденник із усім, що переживав під час цього перебування.

ПЕРШИЙ ДЕНЬ
- Ми летимо до Франції
- Ми беремо з собою кето-їжу.
- Увечері ми подаємо кето вечерю з французьким сиром, традиційними французькими джумарі, оливками. Ми не чіпаємо хліб, вино, виноград. Ми відмовляємось від десерту. Наша господиня (ми вирішили зупинитися на віллі, а не в готелі, в дуже шикарному селі) вражена, тому вона отримує пояснення.
- Ми вирішили, що наступного дня сніданок буде з яйцями та сиром, плюс кава.

НАСТУПНИЙ ДЕНЬ
- Ми снідаємо кето, випиваємо каву і їдемо до міста.
- Вітрини наповнені кольорами, кремами, шоколадом, морозивом, випічкою, печивом та приємними запахами. Ми не можемо протистояти. Заходимо в кондитерську і замовляємо еклери. Ми знаходимо виправдання "Ви не можете приїхати до Франції і не їсти французьких делікатесів". Ми також брали пиріжки додому, тепер, коли ми ще грішили. Також беремо трохи алкоголю, шампанського та лікеру. Ми повинні взяти французьку паличку, ні ?
- В обід ми їмо лише вуглеводи, змішані з жирами та білками, алкоголем та цукром. Мозок вибухає.
- Увечері ми вечеряємо на терасі, абсолютно некето, з солом'яною картоплею та десертом. Нам алкоголь більше не потрібен. Насправді, я цілий день після цього дня не вживав алкоголю. Ми більше не відчували цього. Це дуже важливо (я докладно розповім пізніше).
- Я відчуваю себе добре, психічно та фізично, протягом дня, але я відчуваю себе сильно роздутим (як у часи до кето), я маю безсоння, постійну тягу до солодкого, і я знову болю через міоми матки, яка вже не існує боляче взагалі з моменту початку прийому кето (тобто 8 місяців).

ТРЕТІЙ ДЕНЬ
- В основному я довго втрачав кетоз. Ми кажемо, що їмо «брудно» до кінця перебування. Я відчуваю себе роздутим, я завжди голодний - і завжди їжу нав’язливо. Я вживаю лише вуглеводи. Я засмучуюся на терасі, бо більше не отримую хліба. Я стаю трохи дратівливою, як і раніше до кето. В іншому випадку я почуваюся добре, але звинувачую себе в тому, що я здався. Я добре сплю за ніч.

ЧЕТВЕРТИЙ ДЕНЬ
- Ми все ще їмо вуглеводи та цукор.
- Кишечник перестає функціонувати належним чином.
- Я втратив позитивну фізичну та психічну енергію, яку мав при кетозі.
- Я дратівлива.
- Завжди хочеться їсти солодке.
- Я почуваюся трохи пригніченим через докори. Я усвідомлюю, що якщо раніше ми несвідомо погано їли, бо не мали інформації, то тепер я поводжусь несвідомо, як невіглас, адже зараз я маю багато інформації про отруйну дію (яку я відчуваю) вуглеводів та цукру.
- я втомився.
- Я вирішую, що закінчила з вуглеводами та цукром. "Я плачу" після мого кетозу. Оскільки я багато читаю, я знаю, що мені потрібно зробити, щоб знову отримати кетоз: ІНТЕРМІТЕНТНИЙ ПОСТ - це рішення.

П’Ятий день
- Годую 18 годин, потім харчуюсь строго кето.
- У мене з’являються симптоми відміни від цукру/кето-грипу: я дуже втомлений, у мене болі в м’язах і суглобах, болі в животі, запори, я відчуваю, як у мене на мозку туман.
- Я дуже добре зволожую, додаю гімалайську сіль у воду, каву.
- Я добре сплю за ніч.

- Я їм кето після 21 години голодування.
- Я почуваюся по-справжньому добре, щасливо.
- Кишечник працює нормально.
- У мене ясний розум, біль зник, я знаю, що мені вдалося подолати синдром відміни цукру.
- Віктор також починає постити (поки що він ще їв вуглеводи).

СЬОМИЙ ДЕНЬ
- Дорога додому.
- Я постимо 24 години.
- Я їм кето, коли я їм. Віктор робить те саме.
- Я почуваюся справді добре, енергійно.
- Коли я повертаюся додому, я контролюю свої кетонові тіла в крові.
Мої висновки:
- Цукрова залежність не лікує і набагато інтенсивніше алкоголю чи нікотину. Я кинув палити після того, як почав приймати кето і лише двічі пив алкоголь протягом 8 місяців, проведених у кето. У Франції я не хотів алкоголю чи сигарет, але цукру/вуглеводів - так.
- Я відчув шкідливий вплив вуглеводів з першого дня, коли я з’їв вуглеводи. Ви зрозумієте, що відбувається протягом десятиліть, коли ми споживаємо щонайменше 250 г вуглеводів на день 😱😱😱😱.
- Закиди, від яких я відмовився, які я обдурив, були настільки сильними, що я трохи впав у депресію.
- Як тільки ви починаєте жити кето, ви повинні залишатися кето.