Французька піца-франтуз
Рецепт: Pizza Franc comtoise
резюме: Рецепт піци Френ-Комтуз, ось простий рецепт для мене. Дійсно, ми завжди маємо інгредієнти у своєму холодильнику. Вдома ми любимо піцу, крім того, я люблю робити тісто в роботі, я люблю бачити, як його замішують, замішують і замішують, поки я п’ю трохи склянки троянди. Цього разу честь нашому регіону з деякими інгредієнтами від Франш Конте. Я не шовініст, я просто хочу зробити наші спеціальності відомими. Тож я вибрав для вас гарну ковбасу Морто, виготовлену із свинями, яких годують на висоті. Готувати піцу просто, плюс це недорога страва. У будь-якому випадку, далеко від 10 до 12 євро, виставлених в торгівлі, тепер кожен повинен жити ...
Інгредієнти рецептів
- Рецепт коктейлю для піци Франк для 3 осіб:
- 400г тіста для піци
- 1 маленька ковбаска Морто
- 125 гр жирних вершків
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 150 гр морб'є
- 200 гр тертого Конте
- ½ чайна ложка червоних ягід
Підготовка
- Розігрійте духовку до 200 °.
- Готуйте ковбасу Морто лише 10 хвилин у киплячій воді.
- Дайте ковбасі охолонути, а потім регулярно наріжте.
- Приготуйте свою піцу в роботі, як тут
- Змішайте вершки і базилік
- Розкачати тісто для піци.
- Щедро покрийте тісто для піци сметаною.
- Сіль і перець.
- Розсипте тертий Конте на піці.
- Наріжте морб’є і покладіть на піцу.
- Регулярно кладіть скибочки ковбаси.
- Посипте червоними ягодами
- Помістіть у гарячу духовку і випікайте 30 хвилин.
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Кількість людей: 3
4-зірковий рейтинг: ★★★★ ☆ 1 відгук
З яким вином пити: Pizza Franc Comtoise
Моє улюблене вино за цим рецептом: сорт Poulsard Poulsard і Trousseau
Температура між 11 ° і 12 °