Фрикадельки з гарбуза; Дюкан

Гарбузовий сир із сиром

Рецепт дієти Дюкана - починаючи зі стадії круїзу PL

ложка зневодненої

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 кг очищеного гарбуза і натерти на тертці

свіже кріпове з’єднання

чайна ложка зневодненої цибулі

чайна ложка зневодненої зелені

чайна ложка зневодненого часнику

5 - 6 столових ложок сиру 0,1% жирності

5 столових ложок вівсяних висівок

Гарбузи очищаємо від шкірки і кладемо їх на дрібну тертку, солимо і даємо трохи відпочити. Добре злийте сік, додайте натерту моркву і пастернак, зневоднені овочі. Кладемо яйця та сир та вівсяні висівки. Сіль і перець за смаком. Він повинен мати консистенцію більш в’язкої пасти, щоб вона не стікала з ложки.

ложка зневодненої
ложка зневодненої
столових ложок
чайна ложка
гарбуза
столових ложок
фрикадельки
столових ложок

Ми кладемо деко в піддон духовки (я використовував силіконову фольгу) і ложкою формуємо відповідні гирі. Випікайте при середній температурі 150 градусів С (етап 2 або 3 у класичній духовці). Нехай вони підрум’яняться (ми можемо перевернути їх, якщо вважаємо, що вони зроблені не на спині). Вони трохи розбухнуть і розширяться. Вони виходять пухнастими і смачними, ви навіть не кажете, що в них немає олії.

ложка зневодненої
гарбуза

Подавати можна гарячим або холодним з різними салатами або з часниковим соусом.