Фрикадельки з яловичого фаршу - готуйте рецепт БЕЗ
Тефтелі з яловичим фаршем - без свинини - багаті залізом
Рецепти з низьким вмістом фруктози
Рецепт позначений як "з низьким вмістом фруктози", якщо порція складає менше 8 г фруктози та сорбіту і додатково вміст глюкози (вміст глюкози) однаковий або вищий. Половина сахарози додається до фруктози, а половина глюкози.
Рецепти без молока
«Безмолочні» - це всі рецепти, які не містять молока, молочних продуктів або оброблених продуктів із прихованими молочними компонентами.
Користувачі завжди повинні перевіряти, чи всі перероблені або промислово вироблені продукти, перелічені в рецепті, не містять молока, використовуючи перелік інгредієнтів на упаковці.
Рецепти з низьким вмістом лактози
Рецепти мають низький вміст лактози, якщо загальний вміст лактози в усіх інгредієнтах рецепта менше 1 г на порцію.
Без сорбіту рецепти
Рецепт визначається як "без сорбітолу", якщо всі інгредієнти разом містять менше 0,005 г (5 мг) сорбіту на порцію.
Завдяки округленню, харчова інформація про вміст сорбіту показує 0,00 г, як тільки воно містить менше 0,005 г. Однак на це вказує примітка.
Додаткова інформація щодо розрахунку харчових цінностей та дієти при непереносимості сорбіту.
Рецепти без вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів)
Рецепти з низьким вмістом вуглеводів не лише без вуглеводів. Але у вас завжди менше 8 грамів вуглеводів на 100 грамів, не більше 28 грамів вуглеводів на порцію і одночасно більше білка або більше жиру.
- Фавор
- натиснути
- електронною поштою
- завантажити фотографію
Інші категорії
- Головна страва
- Між їжею/перекусом
- Яловичина
- Вечірній рецепт
- повноцінне харчування
- Рецепт чистої їжі
- багатий білком
- чорні продукти
Харчові цінності
| Кіломоулі (калорії) | 1779 (425) | 689 (164) |
| білка | 31,59 г. | 12,23 г. |
| вуглеводи | 15,14 г. | 5,86 г. |
| жиру | 26,57 г. | 10,29 г. |
| Вміст фруктози | 1,48 г. | 0,57 г. |
| Вміст сорбіту | 0,00 г. | 0,00 г. |
| Вміст глюкози | 1,90 г. | 0,73 г. |
| Вміст лактози | 0,03 г. | 0,01 г. |
Інструкція з підготовки
Замочіть рулет із спельти в мисці зі 150 мл теплої води.
Почистіть цибулю і дрібно наріжте кубиками. Вимити петрушку, зірвати з стебла і дрібно нарізати. Добре висловити булочки.
Вимісіть рублений яловичий фарш, яйце, булочку, цибулю і гірчицю, сіль і перець руками і перемішайте до стану кашки,
Формуйте кашу з телятини з яловичого фаршу мокрими руками приблизно на 10-12 невеликих фрикадельок і накривайте кришкою та охолоджуйте протягом 15 хвилин, щоб вони стали твердішими для смаження.
Розігрійте на сковороді трохи оливкової олії або ріпакової олії, що підходить для смаження, і обсмажуйте м’ясні фрикадельки або фрикадельки на середньому вогні протягом 6-8 хвилин з кожного боку. Повертатися лише тоді, коли утворилася кірка.
Тефтелі, фрикадельки, вареники, фрикадельки - як би ви їх не називали: яловичі фрикадельки - хіт на кожній вечірці, пікніку та фуршеті. Вони також корисні для дієти, багатої залізом - вони містять приблизно 5 мг заліза на порцію (33% добової потреби в залізі дорослої жінки).